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お店が選ぶピックアップ！口コミ
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ピックアップ！口コミ
以前から行ってみたいと思っていた「美会」さんに初めて伺いました。
(金曜日の20:30からの予約で伺いました)
メニューは「おまかせコース」のみとなっております。
【本日のコースメニュー...
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感動の余韻が止まらない！タイ×日本イノベーティブレストラン。
▶▶TABELOG AWARD 2024 SILVER◀◀
タイ出身の美食家ビアさんがオープンした
タイ×日本のイノベーティブレストラン。
メニューはコース料理のみ。
1品1品のクオリティ...
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タイ風ハンバーグ(本日のコースメニュー) 美会＠日本ミンチ協会ハンバーグ王子松島和之の1日1バーグ
東京都港区六本木の『美会』で「タイ風ハンバーグ(本日のコースメニュー)」を食す。
最寄り駅は東京メトロ千代田線「乃木坂駅」。
駅3から徒歩5分ほどの場所に構える。
2022年3月28日オープ...
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食べログ以外にも各種SNS力を入れてますので
よろしくお願い致します♀
インスタ@rinrin99999
TikTok りんりん１５秒グルメ
もし行きたいと思ったら「いいね」や「保存」
お...
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今まで味わったことのない料理の数々
毛蟹、あん肝、ホタルイカを使った一品
美味しい
やはり私の考えとして、一品目が美味しいところは間違いないですね
キンキ、蛤、手長海老、車エビ、し...
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（東京）六本木駅から徒歩5分
レンガ貼りのビルの2階にあります
店内に入ると石畳を抜けると６席のカウンター
割烹のような雰囲気のゆったりとした空間
コースが変わったと聞き再訪しました
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和食とタイ料理のフュージョンということで、胸を膨らませて来店。タイ出身の店主は和食の修行をしたあと、こちらを開業したようで、和食が大事にするコース全体のバランスよりも、とにかく美味しいもの・自分が食べ...
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以前から相当気になっていた【美会】さんなんですが
タイ料理が苦手な友人が多く一人で伺う事に躊躇していましたが崇拝しているフォロワーさんのサンフラワー〇〇...さんの勧めもあり意を決して一人で伺いまし...
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シェフ・ビアは、高級国産食材を使ってタイ料理をリメイクするという非常にクリエイティブな才能を発揮します。
カウンター席は居心地が良く、サービスもとてもよかったです。
シェフと何人かのスタッフは優れ...
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美会（ビア）【東京・乃木坂】〜 タイ料理と日本料理の美しい出会い 〜
◆出色の一皿に変えて
圧倒的な食の経験値を持つタイ人のフーディーと
確かな腕を持つ和食の料理人が出会ったら、
果たして料理はどう変貌するか？
そんな冒険に満ちた試みの極めて幸...
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今まで避けていた、イノベーティブのカテゴリー。
結局はいいとこ取りでしょ？と訝しがっていた私。何故か行ってみるかと思い、2週間前にカウンター席を予約。
今宵は食べ友さんにご一緒頂きました＾＾
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フーディーのビアさんがオープンしただけあって、
美味しいポイントを押さえてくれるお店です。
ソムリエさんの選ぶペアリングも素晴らしく、
今回もお料理と合わせて楽しませていただきました。
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日本で一番高級なタイ料理店なのでは。
和食や中華にタイ料理を合わせた料理でかなり美味しい。
トリュフやキャビアは正直無くてもいいと思う。
アルコールペアリングにしましたが、ソムリエもいてかなりマ...
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このお店は「中央区銀座7-3-16」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
美会（ビア）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 |
| ジャンル | イノベーティブ、日本料理、タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6804-2489 |
| 予約可否 |
完全予約制 一斉スタートですので、5分前までに来店をお願いいたします。 |
| 住所 |
このお店は「中央区銀座7-3-16」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ乃木坂駅徒歩4分 乃木坂駅から205m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1290001035370 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
税込みの値段でございます。別途サービス料10％頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 個室をご利用頂ける時に限ります。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年3月28日 |
| 備考 |
ご希望人数・その他リクエストはお電話にてお問合せくださいませ。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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