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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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再訪、2回転目のアラカルト
西麻布 注目のイタリアン
グルメな友人からの紹介で『merachi』さんへお伺いしました。外観から店内の様子が一切わからない、いかにもこの街らしい店構えに怯えながら店内に入店。人柄良さそうなシェフがお出迎えしてくださって安心しました。
シェフのお話を聞きながらデザートまで10品ほどのお料理を楽しみましたが、特に『クエのフリット』は、温度感、食感、風味が大変面白く記憶に残る一皿でした。また同じ季節に訪れたら、ぜひ頂きたい料理に。本日頂いたどのお料理も共通して、素材感とライブ感に溢れた温もりのある料理を堪能しました。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
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三度の飯はカレーがいい
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店名 |
merachi(メラキ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-6762-8001 |
予約可否 |
予約可 ホームページより |
住所 | |
交通手段 |
日比谷線六本木駅より徒歩8分 乃木坂駅から605m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター9席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 9人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年12月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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前回はコースでとってもいい印象だったメラキさん
閉店間際にも関わらず、アラカルトで対応してくださいました。
前菜は、新鮮なシラスを使った自家製のロザマリナ。ピアディーナのような薄い生地にディップしなが頂きました。塩分が低く、シラスのおいしさを感じました。
ソムリエさんのおすすめで果実味のある、ブルゴーニュのピノ・ノワールと一緒に頂きました。唐辛子のニュアンスからなのか生臭さを感じさせない意外なペアリングに感動!
パスタは、深夜に背徳感満点の黒ニンニクとトリッパのソース、リングイネとの組み合わせで。ニンニクの上品な風味はリストランテの味わいに昇華されながらもトリッパの素朴さに郷土感を感じます。コースでは出てこないボリューム満点なパスタをアテにワインを楽しみました。
ヴェネトのアマローネの名門
ラルコのヴァルポリツェッラが発酵黒にんにくのカカオのようなニュアンスと一緒になって最高のペアリングに!
今回も大変美味しく頂きました。
ご馳走様でした。