究極の薬膳タッカンマリ! : ITAEWON BOWLS & WINE 西麻布

公式

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

究極の薬膳タッカンマリ!


西麻布交差点近くにあるヘルシー韓国料理店

店内の落ち着いたスタイリッシュな店内

お店の看板もかわいい

お店の一番の名物《薬膳タッカンマリ》


日韓両国のミシュラン星付きレストランを渡り歩いてきた料理人が半年間かけて作り上げた薬膳タッカンマリ

使用している鶏は抗生物質などの薬を一切使用していない
『小田原産湘南どり』
ホルモン剤など一切使わず、丁寧に育てられ胸肉の厚みが特徴的な鶏

鶏ガラと数種類のお野菜で長時間煮込んだ自慢の出汁!
8時間以上煮込んだ鶏出汁スープと漢方のブレンド
トウキ、センキュウ、ジオウ、芍薬などの漢方を組み合わせた究極のスープ!

お野菜は自然農法に取り組む農家さんの旬野菜
とくに珍しいお野菜は「マルチダ」といわれるじゃがいも
幻のじゃがいもも言われてるおいもだそうです

✴︎つけダレ
・ニンニク醤油
・水きむちのスープ
・タテギ
・マスタード
お好みの分量を混ぜてお好きな味に!
このタレが鶏肉やお野菜にとっても合います

✴︎付け合わせ4種類
・ほうれん草のナムル
・キムチ
・水キムチ
・きのこの白和え
付け合わせはお代わり自由!


煮込んだ鶏肉はトロトロ柔らか〜!
コラーゲンたっぷり✨

お野菜とお肉、漢方がじっくり煮込まれたスープがとっても美味しい!

コラーゲン、漢方、お野菜エキス、
お肌や美容と健康にも良い〜✨

女性にはとっても嬉しいです

鶏肉やお野菜をある程度食べたあとは
追い野菜!
ピーナツカボチャ・冬瓜・無農薬お野菜!
ピーナツカボチャ甘くてとくに美味しい

食べきれなかったお野菜はスムージーにしていただきました!
グレープフルーツ・ルッコラ・オレンジ・キウイ・ケールを加えて健康的なスムージーに!
これもさっぱりしてとてもおいしかったです!
濃厚なお鍋のあとにお口直しにぴったり!

最後ら〆には玄米or グルテンフリーの玄米を使った麺から選択!

今回は玄米を選んで雑炊にしていただきました!

コラーゲン、漢方、鶏肉・野菜のエキスたっぷりのスープに玄米と卵を入れて
贅沢な玄米雑炊!その上からトリュフかけ!

お肉もお野菜もスープもどれも美味しくてまた食べたくなるタッカンマリでした!

これから寒い季節には鍋料理はいいですね

  • ITAEWON BOWLS & WINE -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 ITAEWON BOWLS & WINE 西麻布

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 韓国料理、居酒屋
住所

東京都港区西麻布3-24-23 ARUGA8ビル 1F

交通手段

東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩8分
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分

六本木駅から722m

営業時間
  • ■営業時間
    ディナー:17:00-23:00
    (L.Oフード22:00/L.Oドリンク22:30)




    ■定休日
    日曜日
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

席数

22席

(カウンター4席、テーブル18席)

最大予約可能人数

着席時 22人、立食時 30人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、立ち飲みができる、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題、食べ放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、カロリー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2021年2月5日

お店のPR

無添加、無農薬の薬膳タッカンマリをご案内!季節のおばんざいと自然派ワインの相性は抜群◎です

素材とスープが自慢の薬膳タッカンマリをご用意。出汁は鶏ガラと野菜8種、漢方を
8時間以上炊いた究極の黄金鶏出汁。抗生物質やホルモン剤不使用の小田原産【湘南どり】と直契約国産有機の旬野菜をたっぷりとご用意しています。店内は落ち着いたスタイリッシュな空間。ワインは自然派ワインのみを取り扱っておりbar利用のみでのご案内も可能です。美味しく楽しめるそんな食卓を囲みましょう!

初投稿者

マクロビマウスマクロビマウス(937)

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