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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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【寿司TOKYO百名店】これぞ六本木という高級ラウンジのような空間でいただく絶品鮨
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らぁめんらいす
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 佐がわ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6447-2525 |
| 予約可否 |
完全予約制 当店、会員様のみのご利用となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六本木駅から徒歩３分 六本木駅から307m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料金10％ |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター14席個室１室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2020年5月15日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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六本木駅徒歩数分の場所にある「鮨 佐がわ」さんは、常に多くの人で賑わう人気の鮨店です。当店は会員制となっており、入店には会員の同席が必要となります。
こちらの大将は都内でも特に勢いのある「鮨 りんだ」「らんまる」ご出身で、その実力は折り紙付きです。当店の握りは酸味控えめのシャリを使用したオーソドックスな握りながらも、赤身などは他店よりかなり厚めに切られていたりと、オリジナリティもあり大変美味しいです。以前は握りが中心のコース構成だったようですが、今ではツマミの種類も豊富で日々進化を重ねていることが見受けられます。
そして何より特徴的なのは、所謂鮨屋というと和を基調とした（大将の目が行き届く）こぢんまりとした店内が主流ですが、当店は奥行きが広く天井も高い、重厚感漂う高級ラウンジのような空間になっており、他店とは一線を画しております。とはいえスタッフの方々の所作も手際良く、昨今の客層の多様化など時代の流れに合わせたお店づくりが出来ているとも感じます。
会員制ということもあり入店ハードルは多少高いですが、機会がある際には是非訪問されることをお勧めいたします。