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六本木ヒルズの美味しい鶏白湯ラーメン
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鶏白湯Soba 1000円
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食べ歩き隊２号
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店舗基本情報
| 店名 |
銀座 篝 六本木ヒルズ店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6721-0767 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線・六本木駅 徒歩0分 六本木駅から191m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター17席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2019年10月29日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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六本木ヒルズのラーメン屋。最近多店舗展開してる人気店。鶏白湯Sobaがとても美味しかったです。
カウンター席の間隔が非常に広い。
1人3万円以上の高級店でもここよりぎゅうぎゅう詰めの店が過半数です。超快適！
この店は通販製品でスープ成分を公開中。
「鶏白湯Soba（税込1000円）」のスープは肉付き鶏ガラだけで作ってるみたい。
これに食塩・醤油・発酵調味料（みりんと同じ味）・たん白加水分解物（アミノ酸系の旨味を足す調味料）等で味付けしてるみたい。
まさに濃厚な鶏白湯って感じで美味しい！
鳥チャーシュー数枚と野菜が入ってました。揚げ玉ねぎと生姜が付属。
「清湯Soba 蛤と牡蠣（税込1200円）」はあっさり系の和風ラーメン。
蛤3個・牡蠣2個・低温調理チャーシューと具沢山だから1200円でも割高感はありません。
麺は標準的なタイプかな。美味しかったです。
券売機で買いますが、現金以外にpaypay等の電子マネーも使えました。