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TMJ
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店名 |
閉店
楽観 青山店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線【乃木坂駅】徒歩2分 乃木坂駅から152m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年8月17日 |
初投稿者 |
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美味しいラーメンを求めて酷暑のランチタイムに徒歩7分(Google Map調べ)。初めての訪問です。
外階段を地下に降りると入り口ドアが半開きで換気中。入り口にはアルコールスプレーが置いてあります。座席もディスタンスをとって、安心感あり。水、紙おしぼり、酢などはセルフ対応です。
基本メニューの「琥珀」(醤油味)に何かトッピングしようと思ったんだけど、味玉などが150円。「特製琥珀」は200円アップなので、特製を注文しました。
「琥珀」と「特製」の具の違いが分からないのが不便だな〜(店員に聞けば良いのだけど、極力会話は控えたいご時世です)
さて、「特製琥珀」の醤油スープは旨みたっぷり濃厚ですが雑味なし。刻み玉ねぎが甘味と清涼感のアクセントか。美味い。
麺は白く粘りのない粉質系の中太麺で好ましい味と食感。
薄切りが5枚入った炙り焼豚の香ばしさ、太切りメンマのサクッとした歯応え、海苔の風味など、どれも美味しい。青山一丁目駅近くの「麺屋すみす」より好みかな〜(全然タイプは違いますが)と思いながら食べ進めると、、、
次第にスープの濃厚さに飽きがきて、酢を投入するも思った感じに味変ならず。麺はスープに溶けてきたかのように腰がなくなってきた。そんなに食べるの遅い方じゃないと思うんだけど、、、。
今度は違うスープにしてみようか。