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白石優太氏の火入れの会！紀州備長炭使用の焼鳥屋さん( ◠‿◠ )
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ようへいBaby
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ようへいBabyさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鳥カミ
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6447-2933 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄六本木駅より 六本木ヒルズまでお越し下さい 六本木駅から341m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター18席 4名個室×1 ） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 個室料10％ を頂戴致しております。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 六本木ヒルズパーキングをご利用下さい |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年9月13日 |
| 備考 |
営業開始日：2023年1月10日 |
| 初投稿者 |
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[場所 六本木ヒルズウエストウォーク5F]
超グルメの友人に有名な方が焼く、美味しい焼鳥やさんがあると教えて頂き、予約してもらいきてみました(*'▽'*)
到着し、看板をみてみると、
おおーー！紀州備長炭使用店！！！
(昔この炭をネットで調べて金額見たときは、びびったーw)
席はコの字形のカウンターがメインとなっており、どこの席からも焼いているところが見えるつくりになっていまして、テンションもあがりますw
たのみましたのは
<おまかせコース11,000>
•お野菜の甘酢漬け
•お椀
•名物 大根おろし (焼鳥屋さんなのにガリもついていました)
•箸休め
•おまかせ串 11本(鳥シュウマイもあったなー)
•土鍋ごはん
•ごはんのお供
極み卵
梅の叩き
海苔佃煮
香の物
•鳥のスープ茶漬け
•甘味
どれも一品一品、とても気持ちを込めて焼いているのが伝わり本当においしかったです！
(自分的には特に手羽先おいしかったー！！)
色々お話を伺ったところ近火の強火の火入れを守り焼いているそうで、いいものしかだしたくない！と仰ってまして、さすがです！と思いました(*^▽^*)
(白石さんとても良い方だったー✌️)
最後のお米がかわった形ででてきたのですが、香りが伝わりやすいようにこの形ででてくるそうで、香りも味も最高でした！
途中の豆腐も、ものすっっごくおいしかったのですがこちらはどこの豆腐かは、企業秘密みたいで
また是非食べにいきたいです(*⁰▿⁰*)
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インスタはストーリーメインですが食べログよりラフな感じでストーリー投稿してますw
インスタ:yoheiykyk
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