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日本では通用しない世界のラーメン
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katman
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店名 |
閉店
牛羊酒場 六本木店(【旧店名】中華・牛羊酒場 金味徳)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、居酒屋、しゃぶしゃぶ |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄大江戸線【六本木駅】徒歩1分(7番口) 六本木駅から152m |
営業時間 | |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
90席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペースをご用意しております。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2018年4月1日 |
初投稿者 |
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職場の近くにできた新しいラーメン屋さん。
世界中で成功を収めてきたような売り文句ですが、それがかえって不安をあおります。
海外で日本よりうまいラーメン食べたことないです。
基本のラーメンは880円、なかなか強気です。
今回はセットの牛肉丼と小皿付き1180円を注文。
スープは牛骨ベース、超化学調味料!って感じでもなくまあまあ。
パクチーと山椒の利いたラー油はなかなか好みです。
麺は四種類から選べます。細麵、中太麵、平麺、三角麺。
おすすめの中太麺を選びました。
注文を受けてから麺を打つとあり、こだわっているのような印象でしたが、特段うまいとか、こしがすごいとかはなく残念。
さらに残念なのが、麺がめちゃくちゃ長くてすすりきれないこと。
1メートルくらいあって嚙み切らないといけないのですが、日本人的にぼそぼそと麺をかみ切りながら食べるのは不快ではないかと思います。
牛肉丼はジャガイモが入っててなんかよくわからないカレーみたいな食べ物。もう頼まないと思います。
トッピングの牛スライスも筋が硬くてかたくて食べるのが辛かったです。
総じていま一つ。
日本のレストラン産業のレベルの高さに思いを馳せる一杯でした。
ごちそうさまです。
永福町のピザ二大巨頭の一つと、来店前から期待マックスです。