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050-5594-6592
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心ゆくまでウニ三昧できるお店♪
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店舗外観。
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アクアパッツァ。
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魚介の旨みとウニの風味がよく合う。
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ウニの天ぷら。
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海苔と大葉が勝る。
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ウニの食べ比べ。
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バフンウニ。
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覚えてない。
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ムラサキウニ。
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スペシャリテ三種盛り。
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山椒味。
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うまき。
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少し火が通り過ぎ。
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フライドポテト。
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〆たか〆
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
UNIHOLIC（ウニホリック）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、海鮮、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-6592 |
| 予約可否 |
予約可 2024年6月1日にメニュー変更を予定しております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線 六本木駅 4a出口 徒歩1分 六本木駅から111m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
アラカルトでのご注文の場合お通し代¥550/1名様分をいただきます。 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年11月15日 |
| 電話番号 |
03-5860-6852 |
| 備考 |
【Wi-Fi環境】あり |
| 初投稿者 |
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最近なんだかウニに飢えていた。
心ゆくまでウニを堪能できるお店を探していてこちらのお店を発掘。さっそく友達を誘って訪問。
六本木という場所柄、ちょっと不安はあった。中身よりもカッコから入るお店でなければいいなと思いながら入店。店内はとてもオシャレで雰囲気がいい。とてもウニ専門店だとは思えない。カウンターに陣取るとそこはもう完全にBARの世界。しっかりバーテンダーさんもいる。不思議なお店。
お通しがよだれ鶏。ちょっと驚いたけど、ウニ専門店らしく、ピリ辛麻辣ソースにウニが入っている。特に美味しいものではないけど、アイデアとしてはアリ。ただウニの風味は絶対に麻辣味には勝てない。。
なんといっても一番はウニの食べ比べ。バフンウニやムラサキウニなどの食べ比べができる。バフンウニは二つの産地の食べ比べも出来て、産地によってこんなに味が変わるんだと驚く。いちばん美味しかったのは最も昆布を食べてると言ってた産地のバフンウニだった。旨みが凝縮していて美味しい。
変わり種で楽しませてくれるのがスペシャリテ三種盛り。ウイスキー漬け、山椒味、塩麹味の三種類を堪能できる。一番はウイスキー漬け。ウイスキーの風味で香ばしい。ウニの旨みを引き立てる事も出来ててこれはかなりアリ。山椒は完全に風味が勝ちすぎていて美味しくない。塩麹も微妙。
面白かったのはウニの天ぷら。でも、こちらもアイデア倒れな感じが強い。大葉と海苔で巻いて揚げてあるのだけど、どちらも風味が勝ちすぎてウニが負けている。でも、食感はなかなか面白い。
うまきだってもちろん鰻ではなくウニが包んである。こちらはだし巻きの優しい感じがウニの旨みを引き出すし、食感的にもトロトロで美味しい。これはちょっとしたヒット。
美味しかったのはアクアパッツァ。ウニ出汁とよく合う。魚の美味しさも引き出すし、いい感じ。でも、やっぱりこれも普通にウニ鍋した味には負ける気がする。
ウニはやっぱり主役にしてはいけないのかもしれない。主役にするならお刺身としてそのまま頂くか、ウニ丼がいちばん美味しさを引き出す。そしてちょこっと食べるくらいがちょうどいいのかもしれない。最初から最後までウニばかりではさすがに飽きがくる。
ちなみにいちばん美味しかったのはフライドポテトのウニフレーバー。これがいちばんお酒が進んだ。多分あまりウニウニしてなかったのも良かったのかもしれない。
ウニをガッツリ食べたいならウニ丼。コース料理などで食べるものでは無いのかなって感じました。でも、なかなか楽しめたので良かった。