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ＤＥＮさん口コミ3,913件フォロワー5,589人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/07訪問1回目

4.0

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥4,000～￥4,9991人

接待でも使える良店

エレベーターで４階に降りると木材をふんだんに使ったエントランスがお目見え。

ここで一旦靴を脱いで下駄箱へ。

こちらは全室完全個室。
和モダンを感じる品のいい内装。
しかも床は新品の畳だよ。

個室の中は奥行きがあり、ゆったり感がある。
こりゃ接待に使っても文句は出ないな。

まずはお通しが運ばれてきた。
玉手箱のような小さなお重。

これがまた美意識に訴えかける見栄え。

●雲丹のべっこう餡掛け
●稚鮎の南蛮漬け
●里芋の烏賊塩辛乗せ
●五目あられ餅

見ただけで美味しそうだよ。
これが５００円だっていうから素敵じゃない？

生ビール以外にもクラフトビールを４種揃えているし客を喜ばそうという気概が溢れている。

●京丹波黒どりの炭火焼き　９９０円
●刺身３点盛り　　　　　　９９０円
●真鯛のお造り　　　　　　６９０円
●トマトのカプレーゼ　　　６９０円
●九条葱どっさり玉子焼き　６９０円
●京丹波黒どりの水炊き　１９９０円

最初に京丹波黒どりの炭火焼きが来る。
この鶏はフランスの血統らしい。

炭火で焼かれたそれは素晴らしい弾力。
豊かな肉汁。これはビールが進む。

刺身の３点盛りはサーモン・勘八・甘エビ。
追加で真鯛のお造りも追加した。

シンプルな盛り付けに新鮮な身。
鯛は松皮造りになっていた。
こういうの好きだな。

玉子焼きはその名に恥じぬよう九条葱がどっさり。
出来立てのようで熱々。ほんのり甘い身が芋焼酎を引き立てる。

最後に京丹波黒どりの水炊きを。
水炊きと言われたが濃厚な出汁が特徴だ。

炭火焼きの時の弾力が和らぎ、そのかわりシルクのような喉ごしに変化。
噛み締めるほどに味が出る感じ。これは美味。

店員さんは呼べばすぐ来るし、物腰ゆったり。
綺麗・旨い・接客丁寧で居酒屋としては上位クラス。

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店個室和食炭匠六本木店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、日本料理、水炊き
住所	東京都港区六本木3-14-14 六本木314ビル 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ　日比谷線　六本木駅　徒歩3分都営大江戸線　六本木駅　徒歩4分六本木駅から265m
営業時間	■営業時間 16：00～24：00 上記の営業時間の他に 12：00～16：00 24：00～29：30 等の時間外営業も承っております。お電話にてお問い合わせ下さい。 ■定休日不定休(ビル休館日を除く) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	150席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）個室大小2名様～ご利用可能。ご要望等詳細は店舗までお問合せください。
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	特に御座いません。
オープン日	2017年9月1日
初投稿者	秋刀魚の川流れ（5）