Name: USHIGORO S. NISHIAZABU
Address: 西麻布2-24-14 バルビゾン73 B1F, 港区, 東京都, 1060031, JP
Telephone: 03-6419-4129
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.87

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chocosara 口コミ2,098件フォロワー1,493人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

4.0

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

良質なお肉で堪能できたQコース。

乃木坂の焼肉うしごろグループ。
肉割烹の上さんと同じ建物。

Qコース、いただきました。

この日の仕入れは佐賀牛と、月齢32の但馬(たじま)牛。

◻︎「黒タンと蕪あんの柚子釜蒸し」
◻︎「平貝と和牛の握り」

◻︎「厳選赤身とキャビアの手巻き」◯
赤身→うちもも
有明産海苔、さすが香りがものすごく良い。
イタリア産キャビアも良い。

◻︎旬野菜6種
「えびごまあげ」
「蓮根」
「春菊のおひたし」
「大黒ひめじのおひたし」
「ごぼう木の芽あえ」
「長野産干し柿のエシレバター包み、胡桃、蜂蜜がけ」◯

◻︎焼肉
「究極の黒タン厚切り」
より舌先に近い部分は脂が多いためレモンで、舌元に近い部分は筋肉が発達していて瑞々しく、柚子胡椒を付けていただきます。

「特選ハラミ」
これまた脂がギュッと詰まっていてとてもジューシー。

◻︎サラダ
胡麻の風味でサッパリと。

◻︎「サーロインカツサンド」◯
黒トリュフの香りが堪らない。
サーロインカツは柔らかく、脂もたっぷりで口溶けなめらか。

◻︎「厳選部位の焼きしゃぶ」◯
大根おろしでサッパリと。

◻︎「厳選赤身とクレソンの胡麻ダレ」
腕の「クリ」という部位の赤身。
クレソンと一緒に、コクとサッパリさを感じながら。

◻︎「黒トリュフとザブトンのすき焼き」◯
これまた黒トリュフの香りが堪らない。。
黄身も濃厚で、お肉の旨味と絶妙にマッチします。

◻︎口直し
「水キムチ」
サッパリ。出汁が良い味。

◻︎「ずわい蟹と厳選部位の土鍋ご飯」
お肉が柔らかくて美味しい。。ご飯はお酢が効いていて、温かいちらし寿司のようなイメージ。

◻︎デザート
「紅玉りんごとバニラアイス」
シナモンスクランブルがトッピングされています。どの素材も美味しく、〆に相応しいデザート。

前菜、焼肉、カツサンド、しゃぶしゃぶ、すき焼き、土鍋ごはん、とバランス良く色々な味が楽しめました。
またお肉の間に挟まれる旬の野菜の料理やお口直しなども美味しく、よく出来たコースだと思います。

ごちそうさまでした。

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	USHIGORO S. NISHIAZABU（ウシゴロエス）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店焼肉百名店 2023 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店焼肉百名店 2022 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店焼肉百名店 2021 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店焼肉百名店 2020 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店焼肉百名店 2019 選出店食べログ焼肉百名店 2019 選出店焼肉百名店 2018 選出店食べログ焼肉百名店 2018 選出店
ジャンル	焼肉
予約・お問い合わせ	050-5593-9891
予約可否	予約可 ■4名様以上のご予約をおすすめしております。 ■表示価格に10％のサービス料と消費税を頂戴いたします。
住所	東京都港区西麻布2-24-14 バルビゾン73 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営大江戸線六本木駅2番出口より徒歩8分東京メトロ日比谷線六本木駅2番出口より徒歩8分東京メトロ日比谷線広尾駅3番出口より徒歩8分東京メトロ千代田線乃木坂駅5番出口より徒歩6分乃木坂駅から805m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 16:00 - 23:30 ■ 定休日 12/31・1/1・１/2・1/3
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	【サービス料】10%

席・設備

席数	32席
個室	有（4人可、6人可、8人可）完全個室のみ 12名様迄可
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※加熱式タバコ、電子タバコも含む
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://ushigoro-s.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/ushigoro_yakiniku/
オープン日	2017年6月30日
電話番号	03-6419-4129
備考	【うしごろグループ】 ▼西麻布本店 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/ ▼銀座店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13263391/ ▼銀座並木通り店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13226719/ ▼横浜店 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14080409/ ▼表参道店 https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13252182/ ▼新宿三丁目店 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13258565/ ▼池袋店 https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ 【USHIGORO S. 】 ▼NISHIAZABU https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209611/ ▼GINZA https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222093/ ▼SHINJUKU https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13268688/ 【焼肉ホルモン】 ▼中目黒店 https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13278133/ ▼銀座店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13281595/ 【うしごろバンビーナ】 ▼恵比寿本店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13144971/ ▼新橋店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13162231/ ▼渋谷店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13169164/ ▼恵比寿ヒルトップ店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13178069/ ▼銀座店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200116/ 【うしごろ貫】 ▼恵比寿本店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13160330/ ▼五反田店 https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13180146/ 【肉割烹上】 ▼西麻布 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209614/ 【CINA New Modern Chinese】 ▼恵比寿店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13200117/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	a_vollon（7）