至高の焼肉体験 それがS  : USHIGORO S. NISHIAZABU

公式

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神泡超認定店

USHIGORO S. NISHIAZABU

(ウシゴロ エス)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

焼肉TOKYO百名店2023選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.3
2021/11訪問1回目

4.4

  • 料理・味4.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.3
¥30,000~¥39,9991人

至高の焼肉体験 それがS 

うしごろ本店の地下にある肉割烹上を除いた最上位店エスに念願の訪問。
西麻布の交差点の青山側の裏手にあり立地も素晴らしい。
全席完全個室の贅沢な作りは西麻布らしく高級感も抜群。
コースは一番良いKコースを頂く。
田村牛の月齢32ヵ月の長期肥育の牛を使用。

・黒トリュフとスッポンの牛コンソメ☆

・うちももと蟹の手巻き☆☆
うちももと北海道毛蟹。
酢橘とカニ味噌、赤酢の酢飯、すましバター、大葉。
バターが全体を柔らかく調和させる。

・キャビアと和牛の燻製タルタル
イチボとランプのタルタル。
イタリアのキャビア、ディル。

・旬野菜6種

・究極の黒タン厚切り
メイヤーレモンで頂く。

・特選ハラミ

・ザブトン握り

・サラダ

・シャトーブリアンカツサンド、白トリュフ添え☆☆
赤ワイン、バルサミコ酢、フォンドボー、トリュフのソース。
バターの風味と白トリュフは相性が良い。
派手なだけではなく相当工夫されている実力派の一品。

・サーロインのしゃぶしゃぶ☆
一番出汁と牛出汁。
チンゲン菜、九条ネギ、白霊茸。
出汁が深いけどすっきりしており旨い。

・みすじ☆
甘み、程よい酸味ととろみが利いたつけダレが旨い。

・黒トリュフとザブトンのすき焼き

・白トリュフと和牛ヒレの土鍋ご飯☆☆
佐賀牛ヒレを使用。
味付けがバターを中心にシンプルでトリュフとヒレの味わいが引き立つ。
何杯でも食べたい一品。

・さつまいものパートフィロ包み、塩アイス添え
パートフィロが熱く、アイスクリームが冷たい。
素晴らしい。

雰囲気、接客、お料理ともに素晴らしいうしごろ最高峰にふさわしいお店。

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やっぱり蕎麦

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
USHIGORO S. NISHIAZABU(ウシゴロ エス)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

焼肉 百名店 2023 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

焼肉 百名店 2022 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店

焼肉 百名店 2021 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店

焼肉 百名店 2020 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店

焼肉 百名店 2019 選出店

食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店

焼肉 百名店 2018 選出店

食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼肉
予約・
お問い合わせ

050-5593-9891

予約可否

予約可

■4名様以上のご予約をおすすめしております。
■表示価格に10%のサービス料と消費税を頂戴いたします。

住所

東京都港区西麻布2-24-14 バルビゾン73 B1F

交通手段

都営大江戸線 六本木駅2番出口より徒歩8分

東京メトロ 日比谷線六本木駅2番出口より徒歩8分

東京メトロ 日比谷線広尾駅3番出口より徒歩8分

東京メトロ 千代田線乃木坂駅5番出口より徒歩6分

乃木坂駅から805m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 16:00 - 23:30
  • ■ 定休日
    12/31・1/1・1/2・1/3
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

【サービス料】10%

席・設備

席数

32席

個室

(4人可、6人可、8人可)

完全個室のみ 12名様迄可

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

※加熱式タバコ、電子タバコも含む

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://ushigoro-s.com

公式アカウント
オープン日

2017年6月30日

電話番号

03-6419-4129

備考

【うしごろグループ】

▼西麻布本店
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/
▼銀座店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13263391/
▼銀座並木通り店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13226719/
▼横浜店
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14080409/
▼表参道店
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13252182/
▼新宿三丁目店
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13258565/
▼池袋店
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/

【USHIGORO S. 】
▼NISHIAZABU
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209611/
▼GINZA
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222093/
▼SHINJUKU
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13268688/

【焼肉ホルモン】
▼中目黒店
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13278133/
▼銀座店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13281595/

【うしごろバンビーナ】
▼恵比寿本店
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13144971/
▼新橋店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13162231/
▼渋谷店
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13169164/
▼恵比寿ヒルトップ店
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13178069/
▼銀座店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200116/

【うしごろ貫】
▼恵比寿本店
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13160330/
▼五反田店
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13180146/

【肉割烹 上】
▼西麻布
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209614/

【CINA New Modern Chinese】
▼恵比寿店
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13200117/

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

a_vollona_vollon(7)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

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