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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 四（yon）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-7280 |
| 予約可否 |
予約可 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線 六本木駅 5番出口より徒歩1分 六本木駅から256m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7010401149726 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% 個室料あり |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター11席、テーブル1室（4名）、個室1室（8名）、２名様用個室（２名）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） ランチタイムは両個室の個室料をいただいておりません。 個室は2〜8名様にてご利用可能です. ２名様用の個室もございます。 両個室は個室料をいただいております。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 両個室は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、カラオケあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年12月19日 |
| 電話番号 |
03-6455-5153 |
| 初投稿者 |
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【鮨 四 ＠六本木】
六本木交差点からほど近いところにある隠れ家的なお鮨屋さん。
嫁とのデートで先日訪問してきました。
お洒落な店が入っているビルにあり、期待に胸が高まります。
店内に入るとお鮨屋さんとは思えないモダンな雰囲気。
奥に進むと大将をはじめスタッフと瀟洒なカウンターが迎えてくれます。
～Topic～
◆上質な大人の空間でゆったりと過ごせるカウンターや個室
◆3種の赤酢をブレンドしたこだわりの酢飯や厳選素材による握りの数々
◆大将はじめフロアスタッフの接客も丁寧で心地よく過ごせる雰囲気
～Food～
◇月コース◇
今回、飲み放題付きのこちらのコースを。
握りは3種の赤酢をブレンドした酢飯を使っていて、どれもふんわりと優しく握られています。
◆トロタクと雲丹のミルフィーユ
初手からなんて贅沢な鮨の登場です。
一番上にはキャビアと金粉が散らしてあります。
時折感じる刻みたくあんの歯応えが良いアクセントになりながら、雲丹・トロ・キャビアの美味しさに恍惚となります。
◇お造り
お造りは、平目・戻り鰹・帆立の3種。
特に、戻り鰹の脂がすごい乗ってて美味しかったです。
◆小肌
ほどよく締められた身がしっとりと仕上がっています。
◆アオリイカ
上にかかっているのは竹炭の塩です。
軽くかけられた酢橘と相まってさっぱりといただけます。
◆本鮪 中トロ
むちゃくちゃ美味しい。
何もしなくても口の中でとろけていくのですが、噛まずにいつまでも味わっていたい美味しさでした。
◆縞鯵
これ、個人的に気に入った握りです。
見た印象とは違い、ふわっと柔らかな身が美味しいです。
◆金目鯛
軽く炙った金目鯛が香ばしくてほんのり温かく、身のジューシーさが増してイイですね。
◆炙ったカマス
こちらも炙りで。
岩塩と酢橘でいただきましたが、さっぱりとしつつも香ばしさも鼻に抜けてきて美味しいです。
◇カニとホタテの茶碗蒸し フカヒレのあんかけ
目に飛び込んでくる食材を見ると、美味しいのは一目瞭然。
加えて、あんかけなのか出汁のおかげなのか、茶碗蒸し自体の味わいが抜群でした。
◆真鯵
生姜と葱をすり鉢ですったものを載せています。
これも個人的に好きな握り。
鯵ってそんなに惹かれない握りだったけど、ここのは気に入っちゃいました。
◆漬け鮪
柚子胡椒でピリ辛に仕立てられてます。
こういう味わい方もあるのかというちょっとした驚きと美味しさがありました。
◆イサキ
皮目が炙られ、ほどよく脂が口の中でとろけてきて、納得の美味しさ。
◆穴子
甘いタレと香ばしい身のコントラストがばっちりの美味しさです。
◇酢飯の鯛茶漬け
握り1個分のシャリと鯛の身で茶漬けに。
鯛もふわっと身がほぐれてくるし、酢飯で茶漬けってアリですね。
◇わらび餅
きなこと黒蜜でほどよい甘さでいただきました。
◇お土産
帰りに穴子の一口ちらし寿司をいただきました。
こういうのって地味に嬉しいものですよね。
～Summary～
日曜の夕方での訪問でしたが、全席すでに埋まっていました。
六本木に相応しい大人のお洒落な空間でいただける握りの数々はどれも納得の美味しさで、
人気のほどが伺えます。
デート・接待など大切な人と過ごすのにぜひ活用したくなるお店でしたね。