パエリア魚介一択は辞めました。 : EX nishiazabu

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

パエリア魚介一択は辞めました。

先月モダンスパニッシュ部門の扉をたたいたのですが、一体何を食べてるのかよく分からんと投げ出しそうになったことは記憶に新しく。。別にスペイン料理が嫌いなわけでもないので今回はパエリアが食べられる王道のバル的なお店で再チャレンジをはかりました。

場所は大江戸線六本木駅から徒歩で10分程度の場所。
乃木坂のが近いかもしれません。
有名なカオタンラーメンのすぐ隣。
ビルではなく路面店ですので、見つけやすさはピカイチです。

まずはお通しで生ハム。
薄ーくスライスされたものではなく雑な厚さ。
スペインらしいですね。

ほうれん草とバルサミコのビタミンサラダ1400円から。
ビタミンに誘われましたが普通のほうれん草のサラダです。
厚切りのベーコンの食感がよくシャキシャキとした新鮮なほうれん草が美味しい。

1口フォアグラプリンは正直これで300円は首を傾げるところ。
それならば普通の900円サイズで頼んだ方がよいかもしれません。

カンパチのカルパッチョ 柚子の香るエスプーマ仕立て1400円。
こういうの、こういうの!と頷きました。
漫然とエスプーマ使いを乱用するのではなくポイントで使っているのがポイント。
カンパチも新鮮で美味しく脂のノリはそこそこにしてもカルパッチョにしてはじゅうぶんな量と質です。
フレンチでもイタリアンでもないなんとなくですがスペインの風を感じました。

生ハムのクリームコロッケ850円。
1口サイズのお団子のような見た目のコロッケちゃんは1人3つずつ。
見た目も可愛いですが味もよろしく生ハムをしっかり感じました。

我々はメインをパスすることにしたのでパエリアはお肉ののったもので岩中豚肩ロースグリルのパエリア 温泉卵添え2200円。
生まれてこの方肉の乗ったパエリアは初めてなのですが、魚介一択だったわたしの思考を揺るがす美味しさでした。
もちろんこれが本日1番のお皿。
肉汁がしっかり米に行きわたっており肉も肉で甘みがありウマウマ。
温泉卵を別添えするというセンスが幸をなしてパエリアがより濃厚な変貌を遂げました。
素晴らしい。

ちょっとお腹に余裕があったのでふきのとうとベーコンのオムレツ1200円を追加。
まあいわゆるスパニッシュオムレツてな感じで私でも作れそうです。
ただこのマヨがポイント。
私の愛するベストフーズのマヨに似たようなクリーミーさがあり、キューピーのような変な酸味がありません。

デザートはバスクチーズケーキと本日のシャーベット(ブラッドオレンジ)。
バスクチーズケーキに魅力を感じないので1人でシャーベットしましたがこれがひと手間加えられておりナッツが所々いらっしゃる。
シャーベットにナッツだなんてとわたしも食べてなければ思います。
けれどこのシャーベット、シャリシャリ系ではなくまろやかさがあるのでナッツのアクセントがよろしくてあっという間にペロリでした。

以上を食べて1人6000円ちょっと。
スペイン料理部門では変な高級店にいくよかこういったバル的なところで私はじゅうぶんかもしれません。笑
ま、いつかはモダンスパニッシュ高級編として何件かいくけれど。

ご馳走様でした。

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にゃんちゃん♡0215

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
EX nishiazabu(【旧店名】the ringo)
ジャンル スペイン料理、イノベーティブ、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5593-0620

予約可否

予約可

コース料理のキャンセルについて
2日前 30%
前日 50%
当日 100%

貸切でのご予約は30名様~ 
ご予算などご相談承ります。お気軽にお問い合わせください。

住所

東京都港区西麻布1-15-1 森口ビル 1F

交通手段

地下鉄千代田線 乃木坂駅 5番出口 徒歩6分
地下鉄日比谷線 六本木駅 2番出口 徒歩11分
※六本木駅からタクシーで西麻布の交差点信濃町方面へ、「かおたんラーメン」までとお伝えくださいませ。お店は「かおたんラーメン」の目の前です。タクシー料金は約ワンメーターで着きます

乃木坂駅から589m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 営業時間
    ※lunchは土日、祝日営業のみとさせていただきます。
    ■ 定休日
    不定休
予算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ディナータイム  サービス料 10%   charge ¥600/1人   

席・設備

席数

39席

(カウンター席あり、ソファー席あり)

最大予約可能人数

着席時 35人、立食時 50人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

テーブル個室 扉・壁あり :1室/4名様用、1室/4名~8名様用、1室/10名~12名様用        ※個室利用料 ¥500/1人頂戴しております。

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

個室のみ

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ドレスコード

ドレスカジュアル / カジュアル

ホームページ

https://ex-official.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年12月17日

電話番号

03-6447-1799

備考

姉妹店情報
「EX 西麻布 本店 」
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13202445/

「EX 丸の内 」
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13219625/

「PARLOR GREEN APPLE 赤坂 」
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13286101/

■英語メニューあり
■誕生日特典あり
■ヘルシーメニューご相談
■ベジタリアンメニューご相談
■貸切ご相談
■ケータリング可
■インターネット販売あり↓
https://www.ex-onlinestore.com/

※詳細はお気軽にお問い合わせください。

初投稿者

ぱぱらっちマダムぱぱらっちマダム(3593)

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