【出身地の素材を生かして作られる、素敵なフレンチ…】 : フレンチモンスター

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/02訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥10,000~¥14,9991人

【出身地の素材を生かして作られる、素敵なフレンチ…】

西麻布のフレンチモンスターさん。
六本木通りから星条旗通りに向かう静かな住宅地の中にあるフレンチレストラン。黒塗りの外観が印象的です。こちらはシェフの出身地である熊本やオーナーの出身地である徳島の食材を中心とした料理に定評があるお店。備品や什器も徳島のものが使われたりして、地元愛が溢れています。
この日はランチタイムに訪問。その食材を主体に構成されたランチコースを頂きました。

【 MENU 】
アミューズ
あまべ牡蠣 キタアカリ
蛸 コメ 熟成味噌
車海老 ブリオッシュ

前菜
ホワイトアスパラガス メジマグロ 茴香

魚料理
鮟鱇 牛テール カルタファタ

肉料理
石井町 阿波美豚 ロース

デザート
苺のヴァシュラン

お茶菓子
トンカ豆のカヌレ

宮口園 阿波番茶

オーナーさん、シェフの丁寧な説明で料理の背景が浮かび、味わいを堪能することができました。その素材の良さを料理へ繋げ表現されているところは見事です。地元愛、いいですね。ごちそうさまでした。

  • フレンチモンスター - ホワイトアスパラガス メジマグロ 茴香

    ホワイトアスパラガス メジマグロ 茴香

  • フレンチモンスター - 石井町 阿波美豚 ロース

    石井町 阿波美豚 ロース

  • フレンチモンスター - ロゴ

    ロゴ

  • フレンチモンスター - あまべ牡蠣 キタアカリ

    あまべ牡蠣 キタアカリ

  • フレンチモンスター - 苺のヴァシュラン

    苺のヴァシュラン

  • フレンチモンスター - ロゴ

    ロゴ

  • フレンチモンスター - 本日の白ワイン

    本日の白ワイン

  • フレンチモンスター - フランソワ ヴィラール ヴィオニエ レ コントゥール ド ドポンサン 2021

    フランソワ ヴィラール ヴィオニエ レ コントゥール ド ドポンサン 2021

  • フレンチモンスター - アミューズブッシュ

    アミューズブッシュ

  • フレンチモンスター -
  • フレンチモンスター -
  • フレンチモンスター - 徳島県宍喰町のあまべ牡蠣とキタアカリに黒トリュフのスライス

    徳島県宍喰町のあまべ牡蠣とキタアカリに黒トリュフのスライス

  • フレンチモンスター - 鳴門の蛸にお米をまぶしたフリット

    鳴門の蛸にお米をまぶしたフリット

  • フレンチモンスター - 鳴門の車海老のタルタルがサンドされたブリオッシュ

    鳴門の車海老のタルタルがサンドされたブリオッシュ

  • フレンチモンスター - 熊本県産の小麦粉で作られた自家製パンと海藻を練り込んだバター

    熊本県産の小麦粉で作られた自家製パンと海藻を練り込んだバター

  • フレンチモンスター - ホワイトアスパラガス メジマグロ 茴香

    ホワイトアスパラガス メジマグロ 茴香

  • フレンチモンスター - カラフルなソース模様。デコポンのソース、グリーンピースのソース、茴香のソース、オイル。

    カラフルなソース模様。デコポンのソース、グリーンピースのソース、茴香のソース、オイル。

  • フレンチモンスター - イタリア産のキャビアも添えられています。

    イタリア産のキャビアも添えられています。

  • フレンチモンスター -
  • フレンチモンスター -
  • フレンチモンスター - 鮟鱇 牛テール カルタファタ

    鮟鱇 牛テール カルタファタ

  • フレンチモンスター - カルタファタは耐熱フィルムのことで、それを使った蒸し焼き料理です。

    カルタファタは耐熱フィルムのことで、それを使った蒸し焼き料理です。

  • フレンチモンスター - 鮟鱇と牛テールの出汁が美味しい。

    鮟鱇と牛テールの出汁が美味しい。

  • フレンチモンスター - 大きな椎茸の天恵菇。

    大きな椎茸の天恵菇。

  • フレンチモンスター - 石井町 阿波美豚 ロース

    石井町 阿波美豚 ロース

  • フレンチモンスター - 低温でじっくりと焼かれたロースはしっとりとして、柔らかく、とっても美味しいです。

    低温でじっくりと焼かれたロースはしっとりとして、柔らかく、とっても美味しいです。

  • フレンチモンスター - キャラメリゼっぽく仕立てられたカリフラワーが面白いです。

    キャラメリゼっぽく仕立てられたカリフラワーが面白いです。

  • フレンチモンスター - 美味しい豚さんです。

    美味しい豚さんです。

  • フレンチモンスター - 宮口園の阿波番茶

    宮口園の阿波番茶

  • フレンチモンスター - ノンカフェイン、オーガニック、烏龍茶と同じ製法。

    ノンカフェイン、オーガニック、烏龍茶と同じ製法。

  • フレンチモンスター - 希少な番茶。

    希少な番茶。

  • フレンチモンスター - 苺のヴァシュラン

    苺のヴァシュラン

  • フレンチモンスター - 徳島県のさくらももいちご

    徳島県のさくらももいちご

  • フレンチモンスター - ミルキーさとザクザク感に苺の甘酸っぱさが美味しかったです。

    ミルキーさとザクザク感に苺の甘酸っぱさが美味しかったです。

  • フレンチモンスター - トンカ豆のカヌレでほっこりしました。

    トンカ豆のカヌレでほっこりしました。

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yamay630

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 フレンチモンスター(FRENCH MONSTAR)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル フレンチ
住所

東京都港区西麻布1-4-9

交通手段

★地下鉄ご利用の場合
・六本木駅より 日比谷線 六本木駅 徒歩 5 分 大江戸線 六本木駅 徒歩 8 分
日比谷線 2 番出口、大江戸線 4b 番出口より六本木通りを渋谷方面へ。「EXシアター六本木前」のバス停を越して 1 本目を右折、つきあたり正面にございます。
・乃木坂駅より 千代田線 乃木坂駅 徒歩 8 分 
乃木坂駅 5 番出口 を出て左方向へ、六本木トンネルを抜け2 本目を右折。約90m 直進したところにございます。
★バスご利用の場合
渋谷駅より 都営バス「01系統(新橋行き)」乗車。「EXシアター六本木前」停留所にて下車。
★タクシーご利用の場合
西麻布交差点より六本木通りを六本木方面に向い、2 本目を左折。直進した正面にございます。

六本木駅から464m

営業時間
  • ■営業時間
    現在、リニューアル準備中のため
    1階レストランは休業しております。

    2階のカフェは営業しておりますので
    ぜひ、お立ち寄りください。

    月〜土 13:00−18:00
    *7月11日(火)〜18日(火)は、催事出店のためお休みをいただきます

    ■定休日
    定休日:日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%頂戴します

席・設備

席数

12席

(カウンター8席、テーブル4席)

個室

人数、ご予算によって、貸切も。ご相談ください。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングがございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

お子様メニューあり、ベビーカー入店可

お昼のみのご利用になりますが
対応できます。

ドレスコード

スマートカジュアルまたはフォーマル。

オープン日

2015年11月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ゆめゆめゆめゆめ(3018)

最近の編集者

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