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しゃぶしゃぶ・すし 八山
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国産牛しゃぶしゃぶランチ食べ放題
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海老しゃぶ8本 蟹味噌入り豆腐 あん肝煮凝り
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いくら うに まぐろ 金目鯛 かれい いか サーモン たこ 海老 赤貝 石垣貝 つぶ貝 小肌 鰻重 穴子 炙り肉
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うに いくら まぐろ
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チョコレートプリン うに
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ゴボウ麺 うに
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国産牛しゃぶ
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マメ親父
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
しゃぶしゃぶ・すし 八山（はっさん）
|
|---|---|
| ジャンル | しゃぶしゃぶ、寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3403-8333 |
| 予約可否 |
予約可 ご来店予定時間より2時間制となります。ご了承の上、ご予約をお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線、都営大江戸線の六本木駅から徒歩2分 六本木駅から20m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9040001029191 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料は頂戴しておりません |
席・設備
| 席数 |
98席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 個室は2名様から16名様までご用意可 ※個室(ディナー)ご利用の際は個室料として、お一人様500円を頂戴しております。 ※土日、祝日のランチタイムは頂戴しておりません。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 「喫煙ボックス設置あり」 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ※お子様椅子あります。 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント |
https://www.facebook.com/hassan.roppongi/
https://twitter.com/intent/tweet?hashtags=八山&original_referer=http%3A%2F%2Fhassan.createrestaurants.com%2F&ref_src=twsrc%5Etfw&text=しゃぶしゃぶ・すし%20八山&tw_p=tweetbutton&url=http%3A%2F%2Fhassan.createrestaurants.com%2Fjp%2Findex.html
https://www.instagram.com/hassan_roppongi/
|
| オープン日 |
2014年10月2日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| お店のPR |
【新年会のご予約承ります】各種ご会食にご利用ください
1979年創業。しゃぶしゃぶ、すしの専門店。六本木交差点から徒歩1分の好立地に位置します。都会の喧騒をはなれた、日本の伝統美を現代風にアレンジした空間には、2名様～16名様までご利用いただける個室を9部屋ご用意。上質な黒毛和牛のしゃぶしゃぶコース、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題、ステーキコースと厳選したお酒をご用意。ビジネス利用からご家族のお集まりまで各種ご会食にご利用ください。 |
| 初投稿者 |
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a1口から右見るとすぐ見つかりました。国産牛しゃぶしゃぶランチ食べ放題7500円。2時間制ラストオーダー30分前です
鍋に昆布が入っててしゃぶしゃぶ用のゴマダレとぽん酢、刻み葱ともみじおろし、先付2つ、黒ナプキンが用意されてます。スマホ使ったモバイルオーダー
先付はやや甘みある蟹味噌入り豆腐とスプラウト敷いたあん肝煮凝りの様な一品
最初に国産牛しゃぶしゃぶ8枚と白菜、長ねぎ、エノキダケ、しめじ、椎茸、スライス人参、マロニー、豆腐の野菜セットが提供されます。今回はちょっと測りつつでしゃぶ肉は茹で後114㌘。美味しい肉、あとでおかわり決定。野菜は茹で前で374,5㌘でした。最初に野菜はいいですが豆腐は一つでも
赤海老は4本or8本選べます。8本で身だけだと76,5㌘。海老は茹でると甘み増すんでいいんですが殻が面倒
天ぷらは9種類212,5㌘。ピンク塩で食べます。海老は15㌢位で衣多い。いかは20㌢位で柔らか
寿司は1貫から注文可。最初21貫注文して513,5㌘。1貫25㌘前後。大きさは100円寿司と同じ位です。いくらは粒大きく海苔風味強いです。うには久々うに味を感じました。うに自体7㌘以上あり貝やたこより多い。まぐろは初回少しトロ入ってます。タネは8㌘前後
その後は握り中心で。うにはその後30貫注文しましたが初回の味感じなくなりました･･･写真失念したけどぶりは脂乗ってました
デザートは日替わりで1回限り。本日はチョコレートプリン51,5㌘
〆の牛蒡麺37㌘は茹で時間3分で少し鍋汁を入れて食べるそう。なるほどゴボウ臭と塩味がかなり強い
よくあるしゃぶしゃぶ食べ放題の上位互換。値段相応なのかもしれませんがちょっと寿司以外のメニューが少ない気もします。が、うには他に付いてなく手頃な大きさで癖なく集中して食べられました。牛しゃぶはもう少し注文してもよかった。スタッフの方はマメに片付けに来ます。お客が次々入って遅くなる時もありましたが、提供スピードも適度でした。