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日替わり丼+うどんorお蕎麦=750円
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かつ丼セット \800
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しまたか.
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
百万石のおもてなし 金沢乃家 神谷町MTビル店（【旧店名】かなざわ百万石のおもてなし 乃家）
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、海鮮、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄日比谷線神谷町駅 4a出口 徒歩1分 神谷町駅から76m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料無し |
席・設備
| 席数 |
160席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、30人以上可） （掘りごたつの大宴会場有り） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 (ランチタイムのみ分煙) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 (ビル有料駐車場有り) |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ドレスコード | ドレスコード無し |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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【日替わり丼】
丼の頭半分がまぐろ，残り半分がとろろという組み合わせでした。ごはんの量は少な目です。うどん/そばを合わせても，2～3時間もすれば小腹がすきだすかな・・・という量です。
まぐろの質は良い方と感じました。本わさびと大葉の刻みが載ってて，まぐろがさらに引き立った感じでした。
とろろは下味が付いてたのかどうか分からないぐらいで，少し醤油をたらして（私には）丁度ぐらいの味に感じました。とろろの食感はきめ細かく滑らかでしたので，とろろのすり（おろし）方は丁寧なのだと思います。
【温うどん】
うどんもしくは蕎麦で，どちらも温か冷か選べます。
私は温うどんにし，これをすすりながらだしの吟味をしました。一口，二口目辺りは塩気のとがりを感じましたが，どういうワケか三口目以降は徐々に吸い込まれるようなだし気を感じ，口に馴染んだ気がしました。薬味として白ネギの刻みととろろ昆布が付いてたので，二口目辺りでこれらを入れた後じんわりと味がまとまったのかも知れません。
丼のサイド・ディッシュ的な案内だったので，ボリュームはあまり期待しない方が良いと思います。
麺の食感はもちもちつるっとした感じで，一杯の温うどんを総合してなかなかのお店のこだわりを見た気がしました。