はし田本店(六本木)/九州うどんと滋味溢れる軍鶏の唐揚げ : 軍鶏と純手打ちうどん はし田本店

この口コミは、がんぞさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

はし田本店(六本木)/九州うどんと滋味溢れる軍鶏の唐揚げ

普段はお昼にお弁当を食べている僕ですが、
今日は、同僚の一人がふと呟いた

 「美味しいうどんが食べたい・・・」

という呪文に魅了された数人で、六本木けやき坂にある
「はし田本店」さんを訪ねてみました。

お店はほぼ満員でしたが、入店して人数を伝えると、
ちょうど空いていた奥の個室に案内して下さいました。

6人まで座れるお部屋ですが、
いや~、良い雰囲気のお部屋ですね~。

メニューを拝見・・・ややお高い感じですが、
せっかくなのでセットを頼んでみることにしました。

おうどんはどれでも選べるとのことなので、
九州といったら丸天ということで、
「丸天うどん(あつ)」をチョイスしてみました。

しばし歓談しつつ待っていると、
香ばしい香りとともに、いよいよお料理が登場です!

おおっ、なんと贅沢なセットでしょうか!

「丸天うどん」「かしわごはん」「軍鶏の唐揚げ」に、
小鉢、昆布煮、天カス(磯辺)、おろし生姜がついています。

まずはお出汁から・・・う~ん、美味しいなぁ・・!
雑味が無く、とても澄んだ味わいです。

続いておうどんを1本ツルツルっと・・・
口当たりの柔らかさの中にモチっとした食感が心地よく、
とても美味しいです!

丸天は揚げたてのようで、表面はカリっとした食感が残り、
練り物自体はお餅のようにふんわりしています。

澄み切っているお出汁と対比すると、
やや油の匂いが強いかな・・・とも思いましたが、
およそ東京でこれほど美味しい丸天は、
なかなか食べられないと思います。

次に、軍鶏の唐揚げを一口・・・おおっ!

ここで、本当に「おおっ!」と呟いてしまい、
同僚たちが驚いていましたが、
これは声が出るのが仕方ないくらい、美味しい!

軍鶏の弾力、香り、味わい・・・全てにおいて、
今まで食べた唐揚げの中でもかなりの上位に入る美味しさです。

特に、軍鶏肉をこれほど柔らかくプリッと仕上げるのは
並大抵ではない腕を感じます。

かしわごはんもアッサリしていて、
いくらでも食べられそうな味わいです。

あらかた麺を食べ終えたところで、
テーブルにあったとろろ昆布を少量レンゲに入れ、
静かに沈ませてお出汁が染みたところを楽しみます。

お出汁に昆布の旨みが加わって味わい深いですね~。
磯辺天カスも香りが楽しめます。

ランチで1,800円(税抜)とやや高めのセットですが、
味、ボリュームともに満足でき、納得感がありました。

何より、久しぶりに心から満足できるランチタイムを
味わうことが出来ました。

ご馳走様でした!

  • 軍鶏と純手打ちうどん はし田本店 -
  • 軍鶏と純手打ちうどん はし田本店 -
  • 軍鶏と純手打ちうどん はし田本店 -
  • 軍鶏と純手打ちうどん はし田本店 -
  • {"count_target":".js-result-Review-8051875 .js-count","target":".js-like-button-Review-8051875","content_type":"Review","content_id":8051875,"voted_flag":null,"count":56,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

がんぞ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

がんぞさんの他のお店の口コミ

がんぞさんの口コミ一覧(193件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 軍鶏と純手打ちうどん はし田本店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル うどん、水炊き、天ぷら
住所

東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ けやき坂通り レジデンスB棟 3F

交通手段

東京メトロ日比谷線『六本木』駅徒歩8分
都営大江戸線『六本木』駅徒歩10分
都営大江戸線『麻布十番』駅徒歩10分

六本木駅から469m

営業時間
  • ■営業時間
    【2018年6月15日が営業最終日です(移転に関しまして、詳細がわかり次第改めてお知らせいたします。)】

    ランチ
    平日  11:30~14:30 L.O14:00
    土日祝 11:30~15:00 L.O 14:30

    ディナー
    平日  17:30~22:00 L.O 21:30
    土日祝 17:30~21:30 L.O 21:00

    ■定休日
    火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、チャージ料なし

席・設備

席数

26席

(カウンター12席、テーブル8席、個室6席)

個室

(4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

六本木ヒルズ提携駐車場をご利用ください。(P7駐車場が便利です)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

ランチタイム お子様同伴可能

ホームページ

http://hashidahonten.com/

公式アカウント
オープン日

2012年12月9日

備考

【2018年6月15日が営業最終日です(移転に関しまして、詳細がわかり次第改めてお知らせいたします。)】

はし田本店の“つなぐ”想い

ご来店心より感謝いたします。
はし田本店は、
店主の生まれ故郷九州の食材を通じて
生産者の方々、
わたくしども作り手、
そして、お客様が共に豊かで、
笑顔になれるお店を目指してまいります。

当店のうどんや軍鶏をはじめとする食材、
日本のワインやお酒は、
わたくしどもが生産地に直接出向き、
食材の一つ一つを吟味し、
生産者の方々とのつながりの中で
仕入れたものをできる限り使用しております。

軍鶏と純手打ちうどん はし田本店

初投稿者

habibibihabibibi(6)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

西麻布×うどんのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ