アークヒルズの高級感ある焼肉店 : 焼肉 天 がむしゃら

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

アークヒルズの高級感ある焼肉店

アークヒルズの2階にある「焼肉店」です。
店名の通り、鉄板焼「天」などを展開するテン・スターズ・ダイニングの系列店。

前回訪問は2013年のランチ。
焼肉ではなく「冷麺のセット」をいただきました。
内容は普通だった記憶。

ランチで再訪。
前金制。
会計後、席に案内されました。

店は広く、入口近くに厨房があり、奥にテーブル席と大小の個室を配置。
高級感のある落ち着いた内装で、各テーブル席はぴかぴか。清潔感がありました。
客入りは昼時で4割位、待つことはありません。

接客は、出迎えは威勢よく、あとは普通。

平日ランチは以下の通り(価格は税込み)。
キムチ、ナムル、温泉玉子つき。
・ミルフィーユロース150g(1,500円)薄切り牛肉
・がむしゃら特製ビビン麵(1,500円)
・岩中豚肩ロース150g(1,500円)
・牛ハラミ100g(1,500円)
・牛カルビ100g(1,500円)
・焼肉御膳(2,000円)
・上焼肉御膳(3,000円)
・特上焼肉御膳(5,000円)

注文したのは以下の通り。

がむしゃら特製ビビン麵
お盆の内容は(味つけしていない)冷麺とタレ(コチジャン)・白髪葱、焼いて味付けした牛肉、温泉卵、ナムル、スープ、薬味(2種類)。
(何故か焼肉用のトングまで付いてきました。肉は焼かないので不要なのですけどね・・・。)

麺は太めで、盛岡冷麺のような艶のある麺。
牛肉は薄切りを焼いて、甘辛のタレで味付けしたもの。
『麺に卵、牛肉、タレをよく絡めて召し上がりください。』
その通りに混ぜてから味見。
・・・。
牛肉は冷たく、麺と絡めるには固いので、麺の味つけに参加出来ない状態。
タレと麺を混ぜた段階では甘くて辛味がない、間の抜けた味。

麺の色がオレンジ色になっておいしそうなのに、味が決まりません。
更に、添えてあったナムル・キムチ・薬味を全て投入!
やっと塩気と辛味が、なんとなく整った感じ。
スープも入れそうになりましたが、やめておきました。
(スープはわかめ入り、普通においしいです。)

全部混ぜて味の調整はしつくしたけれど、味が決まらないまま完食。

私がイメージしたのは “冷麺をヤンニョムで和えたもの” でしたが、違いました。
こちらのビビン麺は 、“ご飯ではなく冷麺で和えたビビンバ” 。
メニューにはビビン麺と命名しているのだから、タレに工夫が欲しかったですね。

周囲のテーブルの皆さんは、グリルで牛肉を焼いていました。
今回も麺の誘惑に負けて冷麺を注文してしまいましたが、ここでは焼肉にするのが正解のようです。


  • 焼肉 天 がむしゃら - 外観

    外観

  • 焼肉 天 がむしゃら - ランチ:がむしゃら特製ビビン麵

    ランチ:がむしゃら特製ビビン麵

  • 焼肉 天 がむしゃら - ランチ:がむしゃら特製ビビン麵に付く牛肉

    ランチ:がむしゃら特製ビビン麵に付く牛肉

  • 焼肉 天 がむしゃら - ランチ:がむしゃら特製ビビン麵の冷麺

    ランチ:がむしゃら特製ビビン麵の冷麺

  • 焼肉 天 がむしゃら - ランチ:がむしゃら特製ビビン麵に付くナムル

    ランチ:がむしゃら特製ビビン麵に付くナムル

  • 焼肉 天 がむしゃら - ランチ:がむしゃら特製ビビン麵、混ぜた状態

    ランチ:がむしゃら特製ビビン麵、混ぜた状態

  • 焼肉 天 がむしゃら - 平日ランチメニュー

    平日ランチメニュー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼肉 天 がむしゃら
ジャンル 焼肉、ホルモン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

03-3568-3129

予約可否

予約可

住所

東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル 2F

交通手段

◆東京メトロ南北線【六本木一丁目駅】3番出口より徒歩1分

◆東京メトロ南北線・銀座線【溜池山王駅】13番出口より徒歩10分

六本木一丁目駅から209m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 15:30

      L.O. 料理14:30

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 料理21:30

  • ■ 定休日
    不定休 (アーク森ビルに準ずる)
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料は頂いておりません。

席・設備

席数

56席

(※食べログ予約にて「空席なし」になっている場合は直接お電話にてお問い合わせくださいませ。)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

アークヒルズにて管理している駐車場がございます。

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

お子様の同伴可能ですが、他のお客様へのご配慮をお願いしております。

ホームページ

http://www.gamushara.info/

オープン日

2012年10月19日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

がむしゃらに美味しく楽しい空間で心ゆくまでお寛ぎください。

※只今通信障害により電話がつながりません。ご予約の際は姉妹店の焼肉 綾小路までお電話お願いします※

六本木一丁目より徒歩2分のアーク森ビル2階に佇む【焼肉天がむしゃら】黒を基調とした開放的でモダンな空間。普段のお食事から接待まで、幅広くご利用いただけます。
美味しいお肉と美味しいお酒を心行くまでご堪能下さい。ただがむしゃらに愛をこめて。思いを込めて....

初投稿者

energy trainenergy train(15)

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