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正統派麻婆豆腐を味合う
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おむすびころり
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店名 |
閉店
陳麻婆豆腐 赤坂アークヒルズ店
|
---|---|
ジャンル | 四川料理、担々麺、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線六本木一丁目駅 徒歩5分 六本木一丁目駅から242m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
106席 (座席66席 テラス40席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、10~20人可、20~30人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2012年9月29日 |
備考 |
2022年6月26日閉店 |
関連店舗情報 | 陳麻婆豆腐の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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サントリーホールの出入り口前、お店の看板が視界に入ってくる
隣のANAホテルと迷いながらも麻婆豆腐を食べることにしました
その麻婆豆腐にもトッピングがあることに驚き
辛さ×痺れが選べるようになっているのですが、無難な麻婆豆腐からエントリーです
基準となる麻婆豆腐の辛さは「」となっています
供される麻婆豆腐はどんぶりの様な器に盛られている
冷めない様な工夫なのか、単なるセンスなのだろうか
麻婆豆腐の表面を薄い油膜が飾る、この辣油が良い香りを醸し出す
ともあれまずは器と麻婆豆腐の赤色を目で味わいつつ香りを楽しむ
熱々を口に放り込むと熱さと辛さで豆腐が舌上で踊る
♪♪ ホッフ!!!ホッフ!!
麻婆豆腐の味わい方はこうですよね(笑)
さいころ状に切られた豆腐と肉みそを絡めて食べ進める
ひき肉は細かく挽いているので触感的にはやや物足りない
豆腐と肉みそ、ラー油と豆鼓、後味からニンニクの風味の順でした
途中で山椒を掛けながら痺れをたしてみたものの
初めから痺れのトッピングの方が美味しいかと思われる
食べ終終わるころには汗が額からでてくる
麻婆豆腐のお値段約1400円とそれなりです