正統派麻婆豆腐を味合う : 陳麻婆豆腐 赤坂アークヒルズ店

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.9
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.9
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

正統派麻婆豆腐を味合う

サントリーホールの出入り口前、お店の看板が視界に入ってくる
隣のANAホテルと迷いながらも麻婆豆腐を食べることにしました

その麻婆豆腐にもトッピングがあることに驚き
辛さ×痺れが選べるようになっているのですが、無難な麻婆豆腐からエントリーです
基準となる麻婆豆腐の辛さは「」となっています

供される麻婆豆腐はどんぶりの様な器に盛られている
冷めない様な工夫なのか、単なるセンスなのだろうか

麻婆豆腐の表面を薄い油膜が飾る、この辣油が良い香りを醸し出す
ともあれまずは器と麻婆豆腐の赤色を目で味わいつつ香りを楽しむ

熱々を口に放り込むと熱さと辛さで豆腐が舌上で踊る
♪♪ ホッフ!!!ホッフ!!
麻婆豆腐の味わい方はこうですよね(笑)

さいころ状に切られた豆腐と肉みそを絡めて食べ進める
ひき肉は細かく挽いているので触感的にはやや物足りない
豆腐と肉みそ、ラー油と豆鼓、後味からニンニクの風味の順でした

途中で山椒を掛けながら痺れをたしてみたものの
初めから痺れのトッピングの方が美味しいかと思われる

食べ終終わるころには汗が額からでてくる
麻婆豆腐のお値段約1400円とそれなりです

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 陳麻婆豆腐 赤坂アークヒルズ店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 四川料理、担々麺、中華料理
住所

東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル 2F

交通手段

地下鉄南北線六本木一丁目駅 徒歩5分
東京メトロ南北線六本木一丁目駅3番出口を出たらそのまま直進、横断歩道を渡って50mほど先のアークヒルズの入口を入ってエスカレーターで2階に上がったカラヤン広場側にあります。
地下鉄溜池山王駅 徒歩10分
地下鉄六本木駅 徒歩10分
地下鉄千代田線赤坂駅 徒歩10分

六本木一丁目駅から242m

営業時間
  • ■営業時間
    月~金
    11:00~22:00(L.O.21:30)
    ※入店最終ご案内はラストオーダーの10分前とさせていただいております。

    土・祝日   
    11:00~21:00(L.O.20:30)
    ※入店最終ご案内はラストオーダーの10分前とさせていただいております。


    ■定休日
    日曜日およびビルの休館日に準ずる

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

106席

(座席66席 テラス40席)

個室

(2人可、4人可、6人可、10~20人可、20~30人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ペット可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2012年9月29日

備考

2022年6月26日閉店

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。ラム。。ラム。(988)

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