口コミ一覧 : ラトリエ・デュ・パン

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ラトリエ・デュ・パン

(L'Atelier du pain)
パンTOKYO百名店2022選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 1406

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

  • ¥2,000~¥2,9991人
2023/08訪問4回目

安くて美味しいので、また来ちゃいました

職場でポタージュのお土産をいただきました。
食パンにつけるのがオススメとのことでした。
早速パンを買いに行きました。

月曜日21:10頃訪問。
22時まで営業しているのはデカい。
売切れ...

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4.5

1人
2024/04訪問1回目

必食!むちふわの白玉生地

カヌレから惣菜パン、食パン、バゲットまで幅広い。ギフト用の商品や焼き菓子やケーキも販売している。
本格パンが好きな人も、普段パンを食べない人にも薦めやすい。
今回購入品
・ベーコンエッグ
薄い...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

ラトリエ・デュ・パンさんに伺いました。
六本木塩パン
気になっていた六本木塩パンは塩気が強くなくマイルドで生地がふわふわしてとっても美味しい塩パンでした。
ハムエッグ塩マフィン
こちらも人気の...

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3.6

1人
2024/04訪問1回目

一番人気の塩パン?、クロワッサン、フレンチトースト、メロンパン、冷製荒ごしコーンスープなど購入してみました。
塩パンあまり期待せずに食べましたが、たしかにこれは美味しい、、、
一口めのパンが美味し...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
2024/04訪問1回目

バゲットを食べ歩いて行く⑱ラトリエ・デュ・パン

遅咲きの桜が満開です
4月の六本木 暖かくなると思ったら今夜は凄い寒いし
なんだか調子狂いますね

まあでも週末ですし、パンを買って帰りましょう
バゲットと塩パン、ブールをご購入

自宅...

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3.5

1人
2024/04訪問1回目

六本木駅3番口を出て左に。ん?この辺かなと曲がると、食べログ100名店ののれんが!

ここかあ、、!雰囲気良いなあと撮っていたら、角にあるのは別のレストランでした。
曲がって少ししたところにパン...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
2024/04訪問1回目

14時過ぎに訪れました。
ピークも過ぎてましたので、並んでるパンも
少し寂しい感じ。
でも大丈夫パンは大好物です。

こちらのパンはもちもちしていて、とても美味しいので、ついつい買いすぎてし...

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3.8

~¥9991人
2024/04訪問1回目

六本木のパン屋さん、ここ数年で一番おいしいメロンパン、王道の味

平日の11:10頃にお店に到着。老舗かな、歴史を感じる店内、外人客を中心にお客さん多数。女性店員が1人でテキパキとレジで精算しています。店内を見渡すと美味しそうなパンがいっぱい。しかもそれほど高くない...

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4.0

~¥9991人
2024/04訪問1回目

安定の美味

日曜日の昼下がりに伺いました。
店内はとっても賑わっていました。

購入したのは、
六本木塩パン
六本木あんぱん
クロワッサン
カヌレ
パンドミ・ブラン
です。

塩ぱん、あんぱ...

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3.6

~¥9991人
2024/03訪問1回目

六本木 「L'Atelier du pain」 : 趣味の為に生きて行く。

1Fにベーカリーとパティスリーとワインショップとイタリアン、2Fにステーキ懐石が入っている食の複合施設。

ベーカリー「L'Atelierdupain」は平日は7時半、土日祝は9時から営業しており...

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3.7

1人
2024/03訪問1回目

塩パンはもっちり系、カヌレはカリッとしっとり

並び:なし
オーダー:塩パン、カヌレ(マスカルポーネ)

塩パンが食べたくて、こちらへ。
好物のカヌレもあったので、早速買いました。
外にオーブントースターを置いてくださっているので、早速温...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
2024/03訪問6回目

【テイクアウト】桜のタルト

六本木のシェアラウンジでこちらのパンをいただいたので翌日の朝用にパンを購入しに。

安定の焼きたて六本木塩パン、こちらも焼きたてのもちもちフォンダンショコラ、新商品の桜のタルトを購入。

翌日...

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4.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

食べログ百名店のお店。
朝早くから営業してます。
隣にはレストランも併設しているので、イートインすることも可能です。  
個人的なイチオシは六本木塩パン。
塩とバターが絶妙なバランスで、パンに...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
2024/03訪問1回目

平日の18時に訪問して先客2名で待ちなしでした。
クロワッサン、プティ白玉ブール、ラムレーズンとクリームチーズ、六本木塩パンを購入。
クロワッサンは少し平たい形をしていて、生地がしっかり詰まった感...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

◆外観
2012年10月1日OPEN
六本木ビル 1F

※無料駐車場ありません

◆店内
※モーニング
9:00〜11:00まで
隣りの併設レストランでイートイン可能
※お一人様...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

立地◎おすすめのモーニング

祝日のモーニングで利用、11時まではベーカリーとして営業しており
飲食スペースが広くおしゃれなベカリー。
店内は静かで落ち着いており、パンは具材と生地の食感がとても
相性がよくとても満足しました...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

もちもち好きには外せない白玉粉を使ったパンが売りのお店。


看板商品の塩パン他数点をいただきました。

もちふわ。美味しいですが感動するほどではなかったかな。
焼き立ての温かい状態なら違...

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3.7

~¥9991人
2024/03訪問1回目

食べログ百名店のパン屋さん

テイクアウトで利用しました。朝早くから営業し店内のレストランでも楽しむことが出来るようです。隣にはワインも購入出来るスペースもありました。近所の方には重宝されるお店のようです。
今回購入したのは、菜...

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3.5

~¥9991人
2024/03訪問1回目

何回かきてるけど今回初レビュー。

入店時ほとんど人いなかったけど急に混みだして選ぶの大変だったので六本木あんぱんのみをテイクアウトで購入。
280円

お店も六本木あんぱんけっこう推してる...

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  • ラトリエ・デュ・パン -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

前から気になっていたパン屋さん、大江戸線の乗り換えで、六本木で降りるので、お店が駅近ということもあり立ち寄ることにしました。
夕方で種類は少なかったですが、名物の塩パンは焼きたてが出てきました。
...

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5.0

1人
2024/03訪問1回目

また行きたいです!!!

ワインやお料理のお店が併設されているためか、
ワインに合うパンを紹介されていたり、お惣菜パンも充実していました。
ボリュームのあるお惣菜パンがリーズナブルな価格で売ら...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラトリエ・デュ・パン(L'Atelier du pain)
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店

パン 百名店 2019 選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン 百名店 2018 選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

ジャンル パン、カフェ
お問い合わせ

03-3405-0018

予約可否

予約不可

住所

東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル 1F

交通手段

東京メトロ日比谷線/都営大江戸線
六本木駅3番出口 徒歩1分

六本木駅から51m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 07:30 - 22:00
  • 土・日・祝日

    • 09:00 - 22:00
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

なし。

席・設備

席数

80席

(併設の「Sakura」でイートインできます。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ビル目の前にコインパーキングあり。

空間・設備

オシャレな空間、オープンテラスあり、車椅子で入店可

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ドレスコード

なし。

ホームページ

http://latelier-du-pain.com/index.html

公式アカウント
オープン日

2012年10月1日

備考

【食の総合ビル 21コミュニティ】
当ビルはワインやレストラン2店舗、ベーカリー、スイーツショップを構える食の総合ビルです。

系列店① イタリアンレストラン「Sakura」
「イタリア直輸入ピッツァ専用石窯で焼いたピザ、朝採れ野菜の色鮮やかなサラダ、新鮮な鮮魚で毎日をおもてなしいたします」
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13116221/

系列店② 和牛ステーキ懐石 「六花 RIKKA」
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13255614/

系列店③ 「ワインショップ ソムリエ」 (楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2年連続受賞)
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13192074/

系列店④ ケーキショップ「パティスリー ココアンジュ」
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13162259/

■パンとの相性抜群!!
 話題の " マリアージュデリ " は下記ネットから販売致しています!!
 ワインショップ六本木店では、8種類のテリーヌも販売致しています。
 ご来店お待ちしています。

https://wsommelier.com/category/2123.html
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美味しさを追求し高加水・低温長時間発酵(オーバーナイト法)の生地を遠赤外線効果の高い石窯で焼きあげています。仕込み・成型・焼成まで一括して作るオールスクラッチのお店です。みなさまの健康のため添加物も使用しておりません。くちどけの良さと噛みしめるほど口の中に広がるうま味を感じていただけると思います。

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ラトリエ・デュ・パンのこだわり
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その①小麦
パンの味にもっとも影響を及ぼすのは、小麦です。扱いは難しくても味の良い小麦を選びました。
小麦の風味を生かすため、可能な限り小麦を玄麦から仕入れ、店内にある石臼で製粉したフレッシュな小麦粉を使います。
----------------------------
その②天然酵母
通常、パンの発酵に使われるイーストの量を極力減らし、自家製の天然酵母を使用。
それぞれのパンに適した酵母を使用することで、風味豊かなパンを焼きあげることができます。
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その③高加水・低温長時間発酵
ラトリエ・デュ・パンでは、パンによって天然酵母とごく微量のイーストを併用しますが、イーストは、その強い発酵力のため、普通に発酵させてしまうと、生地がパサついてしまったり、イースト臭が残ってしまったりします。
そこで、低温でゆっくり時間をかけて発酵させることで、イーストの急な発酵を抑え、生地のパサつきを防ぎ、イースト臭を残すことなく風味豊かなパンを焼きあげることができます。
また、通常より多く加えられた水分は、焼き上げた際、クラムに大きな気泡を作り、もっちりとした食感を楽しめます。
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その④オールスクラッチ
冷凍生地を使用せず、捏ね上げから焼き上げまでをオールスクラッチで行います。
小麦の風味を損なわないために、手間と時間は惜しみません!
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その⑤石窯
溶岩で組んだ石窯です。窯炉内の蓄熱性が良く、遠赤外線をたくさん放出する石窯で焼かれたパンは、焼き上がりが早く、内側にしっかり水分を保つことができるので、ハード系のパンに適しています。

お店のPR

高加水・低温長時間発酵にこだわった自家製天然酵母の石窯パン

美味しさを追求し高加水・低温長時間発酵(オーバーナイト法)の生地を(パイオニアであるシニフィアン・シニフィエ志賀勝栄氏の技術を継承)遠赤外線効果の高い石窯で焼きあげています。仕込み・成型・焼成まで一括して作るオールスクラッチのお店です。みなさまの健康のため添加物も使用しておりません。くちどけの良さと噛みしめるほど口の中に広がるうま味を感じていただけると思います。

初投稿者

早瀬あゆき早瀬あゆき(1048)

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     09:00 - 22:00
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     09:00 - 22:00

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    東京メトロ日比谷線/都営大江戸線
    六本木駅3番出口 徒歩1分

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    遅咲きの桜が満開です
    4月の六本木 暖かくなると思ったら今夜は凄い寒いし
    なんだか調子狂いますね

    まあでも週末ですし、パンを買って帰りましょう
    バゲットと塩パン、ブールをご購入

    自宅でぎこぎこと切り開きます クラストがカリカリです
    サイズは小さめ
    フォルムはぼってりしていますね
    クラムは均一でいいです

    軽く温めて、ちょっといいハムとバターと手際よく挟んで
    オリーブオ...

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