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<'13/07/02撮影>レインボー
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<'13/07/02撮影>店内のテーブル席の風景です
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<'13/07/02撮影>卓上の調味料です
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<'13/07/02撮影>週替り健康ランチ 950円
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<'13/07/02撮影>決明子の説明
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<'13/07/02撮影>ランチメニュー
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<'13/07/02撮影>ランチメニュー
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<'13/07/02撮影>ランチメニュー
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<'13/07/02撮影>ランチメニュー
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鱈風の野菜あんかけ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の玄米
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鶏の揚げ物
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の紅茶のジュレ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鱈風の野菜あんかけ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の玄米
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鶏の揚げ物
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の紅茶のジュレ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鱈風の野菜あんかけ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の玄米
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鶏の揚げ物
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の紅茶のジュレ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の玄米
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鶏の揚げ物
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の紅茶のジュレ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の玄米
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鶏の揚げ物
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の紅茶のジュレ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鱈風の野菜あんかけ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の冬瓜入り薬膳スープ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 のザーサイ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の決明子
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鱈風の野菜あんかけ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の冬瓜入り薬膳スープ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 のザーサイ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の決明子
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鱈風の野菜あんかけ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の冬瓜入り薬膳スープ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 のザーサイ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の決明子
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鱈風の野菜あんかけ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の冬瓜入り薬膳スープ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 のザーサイ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の決明子
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鱈風の野菜あんかけ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の冬瓜入り薬膳スープ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の決明子
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鱈風の野菜あんかけ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鱈風の野菜あんかけ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円 の鱈風の野菜あんかけ
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【'12/09/20撮影】週替り健康ランチ 950円
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【'12/09/20撮影】店内のテーブル席の風景です
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【'12/09/20撮影】店内のテーブル席の風景です
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【'12/09/20撮影】店内のテーブル席の風景です
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【'12/09/20撮影】店内のテーブル席の風景です
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【'12/09/20撮影】店内のテーブル席の風景です
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【'12/09/20撮影】店内のテーブル席の風景です
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【'12/09/20撮影】店内のテーブル席の風景です
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【'12/09/20撮影】店内のテーブル席の風景です
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【'12/09/20撮影】店内のテーブル席の風景です
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【'12/09/20撮影】店内のテーブル席の風景です
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【'12/09/20撮影】店内のテーブル席の風景です
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【'12/09/20撮影】店内のテーブル席の風景です
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【'12/09/20撮影】店内のテーブル席の風景です
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【'12/09/20撮影】店内のテーブル席の風景です
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【'12/09/20撮影】卓上の調味料です
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【'12/09/20撮影】卓上の調味料です
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【'12/09/20撮影】外観の風景です
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【'12/09/20撮影】外観の風景です
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【'12/09/20撮影】ランチメニュー
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【'12/09/20撮影】決明子の説明
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【'12/09/20撮影】ランチメニュー
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【'12/09/20撮影】ランチメニュー
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【'12/09/20撮影】ランチメニュー
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★3.4【FILE 965】2013/07/02 (火) 13:12 訪問
六本木の
六本木通り沿いのSAIビル4階に
26年前の1986年に国立で創業し
3ヶ月前の2012年6月にオープンした
肉、魚、ニラ、ニンニク、ねぎ、らっきょう(五葷)などを一切使わず、
野菜、大豆たんぱく、グルテン、ゆば、自家製こんにゃく等を素材にした
東洋ベジタリアン料理店です。
積極的な再訪問活動期間、38日目の39店舗目です。
10ヶ月振りに再訪しました。
店内は
白を基調としたロココ調の内装で
ゆったりと落ち着いた雰囲気です。
入って
左手にテーブル2席×7席、
右手にテーブル2席×5席、テーブル6席、
の合計30席でわりと広いです。
訪問時
既に13時12分でしたが
5組8名の先客がいました。
その後も4組7名のお客が入り
13時過ぎでもけっこう賑わっていました。
客層は女性9割、男性1割です。
接客は
ベテランの男性スタッフ1名が
丁寧に行います。
ランチメニューは
・週替り健康ランチ 950円
(白米or玄米、漬物、揚げ物、日替スープ、デザート付)
・台湾健福麻辣麺 950円
・辛みチキン風 1180円
・カツ丼風 1080円
です。
週替り健康ランチは
・酢豚風
天然素材にこだわり、りんご、パイン、レモン、梅、トマト、
セロリを贅沢に煮込んだ特製ソースの大豆肉酢豚風。
・回鍋肉
自家製の特製菜食味噌をベースに、大豆たんぱくと野菜を
アレンジした本格派回鍋肉風、医食同源の逸品料理です。
・白菜鶏丁
栄養たっぷりぎんなん、低カロリー、ヘルシー、大豆タンパクを
鳥肉風にして、中華風味豊かで絶妙な炒め。
・麻婆豆腐
挽肉風の大豆肉を主とした定番の一品です。ヘルシー志向の
挽肉風と豆腐を濃厚な特製味噌で煮込んだ伝統の一品。
の4種類から選びます。
週替り健康ランチの
メニューが4枚あったので
4週間でローテションしていると思います。
酢豚風 950円
をオーダーしました。
オーダーから8分後に
酢豚風が提供されました。
内容は
・白米
・味噌汁
・揚げ湯葉のケチャップ掛け
・酢豚風
・杏仁豆腐
・決明子
です。
ご飯は
白米か玄米かを選びます。
玄米をオーダーしのですが、
途中でスタップが売り切れに気が付いて
白米になりました。
スープは
ワカメが具材の白味噌で
薄口でおいしいです。
小鉢は
揚げ湯葉のケチャップ掛けで、
湯葉を揚げると、お肉風の味わいになります。
食感がよくおいしいです。
メインは
酢豚風で、
りんご、パイン、レモン、梅、トマト、セロリ、
ピーマン、キクラゲ、赤パプリカ、人参、玉葱の
彩り鮮やかな野菜と大豆肉の酢豚です。
強い甘酸っぱさのトロミの餡で
大豆肉は豚肉とは全然違う食感ですが、
これはこれでおいしいです。
デザートは
杏仁豆腐で、
トロッと柔らかく美味しいです。
お茶は
豆科の植物の実(はぶ茶)を煎った
決明子(ケツメイシ)で、
クセがなく香ばしくで飲みやすいです。
店内は
白を基調とし空いていて
広々として居心地が快適です。
接客は前回と違って
ベテランの男性スタッフが丁寧に行い快適です。
週替り健康ランチは
玄米、スープ、揚げ物、メイン、デザート、決明子
のセットで950円で、
今回、酢豚風を試しましたが、
回鍋肉や麻婆豆腐も試してみたい魅力があり、
彩り鮮やかで見栄えも良く
味付けもとてもおいしいので、
ぜひ、お薦めのランチスポットです。
以下、前回のレビューです。
====================================45文字幅区切===
★3.4【FILE 965】2012/09/20 (木) 11:48 訪問
訪問時
先客は1組3名のみでした。
その後30分で、3組5名のみの
入店だったのでランチタイムは空いています。
客層は女性9割、男性1割です。
接客は
女性スタッフ1名が
そつなく行います。
ランチメニューは
◆週替り健康ランチ
(白米or玄米、漬物、揚げ物、日替スープ、デザート付)
・五目野菜炒め 950円
・茄子と野菜の醤油炒め 950円
・豆腐のひき肉風うま煮 950円
・鱈風の野菜あんかけ 950円
◆レギュラー
・台湾健福麻辣麺 950円
です。
鱈風の野菜あんかけ 950円
をオーダーしました。
オーダーから8分後に
オーダーしていない
茄子と野菜の醤油炒めが提供されました。
オーダーはD(ディー)で通っていましたが、
厨房でB(ビー)と間違えたようです。
作り直しで
オーダーから16分後に
鱈風の野菜あんかけが提供されました。
内容は
・玄米
・冬瓜入り薬膳スープ
・鶏風の揚げ物
・鱈風の野菜あんかけ
・紅茶のジュレ
・決明子
です。
ご飯は
白米か玄米かを選びます。
玄米をオーダーし、
箸が進んで玄米のお替りをしたのですが、
お替り後暫くして伝票に
玄米 200円
と手書きをして去っていったので、
驚いて有料ならいらないと言うと
あっさり無料になりました。
スープは
冬瓜入り薬膳スープで、
柔らかく煮込まれた冬瓜と
薬膳の風味がとてもおいしいです。
小鉢は
鶏風の揚げ物で、
味わいは鶏肉そのもので
おいしいです。
メインは
鱈風の野菜あんかけで、
自家製ゆば鱈風風味を海苔で皮を巻いて自然のまま生かし、
特製黒酢を加えて味を引き締めたものが
4切れ敷き詰められ
ブロッコリー、ヤングコーン、パプリカ、ピーマン、シイタケで
赤、黄、緑と彩り鮮やかにトッピングされています。
味わいはまさに
鱈そのもので餡かけの味付けもよく
箸が進む抜群のおいしさです。
デザートは
自家製の紅茶のジュレで、
薄甘口でおいしいです。
お茶は
豆科の植物の実(はぶ茶)を煎った
決明子(ケツメイシ)で、
クセがなく香ばしくで飲みやすいです。
店内は
白を基調とし空いていて
広々として居心地が快適です。
玄米のお替りは
断りなく無言で200円を取ろうとするのは
怒りを覚えますが、
抗議すると無料になったのでまだ許せます。
ですが、メニューに書くなり、
お替り時に確認をとるなりの
常識的な接客をして欲しいです。
肉や魚を使っていないと言われても
味は肉や魚そのもので、
信じられない完成度です。
週替り健康ランチは
玄米、スープ、揚げ物、メイン、デザート、決明子
のセットで950円で、
彩り鮮やかで見栄えも良く
味付けもとてもおいしいので、
ぜひ、お薦めのランチスポットです。