武蔵系列の中でもここは特殊! : 麺屋武蔵 虎嘯

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥1,000~¥1,9991人

武蔵系列の中でもここは特殊!

【店名】
六本木 麺屋武蔵 虎嘯
【場所】
〒106-0032 東京都港区六本木4丁目12−6 内田ビル 1F
六本木駅徒歩4分
【Instagramアカウント】
@jiroyatogi
【メニュー】
虎嘯辛つけ麺  大盛り 茹で後500g
【値段】
1,240円

午前中にパン屋さんでおしゃれなサンドイッチをいただいてからお腹が空いてラーメン食べたいと思い
というかごつい肉食べたいと思い、虎嘯さんへ
麺屋武蔵グループの六本木の店
なんと1kgまで麺増量が無料
昔この辺でパティシエやっていた際はたまにお伺いしてましたが、かな〜り久々の訪問!!

辛い味が好きなのでこちらをチョイス!

ついた瞬間のチャーシューの迫力が半端ない。
厚切りドデカでハンパない!みてよこれ!!
めちゃいい香りで絶対美味しいじゃんこれ。

早速スープつけて実食。
めっちゃ美味い!!
濃厚魚介がかなりそそる味付けですしその上この辛味最高です。
麺は平打ちのちぢれ麺!弾力あってモッチモチ!
つぶつぶが練り込んであってなんなんだろ〜って思ってたので、
後から調べたら胡椒が練り込まれてあるんだそうです。

ここの見所はやっぱりチャーシュー。
厚切りドデカで飯テロ案件。
柔らかしっとりでマジ美味!
トロットロで直前に炙るから香ばしい
何もつけなくてもこれだけでいける!

ただただ、大盛りにしなければよかったなと思うくらい
というかサンドイッチとパンなんて事前に食べなければよかったなと思うくらい
お腹がいっぱいすぎて大変でした笑


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  • 麺屋武蔵 虎嘯 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺屋武蔵 虎嘯(こしょう)
ジャンル ラーメン、つけ麺
予約・
お問い合わせ

03-3497-0634

予約可否
住所

東京都港区六本木4-12-6 内田ビル 1F

交通手段

東京メトロ 日比谷線 六本木駅4a出口より徒歩2分
都営大江戸線 六本木駅7番出口より徒歩1分

六本木駅から186m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 22:30
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    [奇数月 第3日曜]
    11:00~20:00

    ■定休日
    無休
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター16席)

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.menya634.co.jp/

オープン日

2011年9月7日

備考

創業店「青山」、オーナー・山田雄氏による店舗

お店のPR

武蔵創業の流れを汲む味を、さらに進化させた至極の一杯

今はなき創業の店「青山(せいざん)」を再現し、さらにブラッシュアップさせたのが虎嘯。
1996年のレシピをもとに、最新の調理技術、調理器具を駆使して新しい一杯を生み出しました。

虎嘯の最大の特徴はコショウが練りこまれた平打ちでモチモチの麺。
濃厚な豚骨魚介のスープとの相性はバツグン。分厚く存在感のあるチャーシューは、ジューシーでトロトロの触感。「革新にして上質」な、武蔵のルーツをご堪能ください。

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初投稿者

yosiwoyosiwo(246)

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