がんばれ大戸屋☆たれかつ丼（新メニュー） | チャーボーのLive to Smile - Have Fun, Be Happy : 大戸屋 六本木店

経済ニュースなどで報じられてますが、
こちらのチェーン店、外食産業では苦戦中だといいます。

注文後の店内調理が売りですが、
定食チェーンとしては少～しお高い印象があるのかもしれません。


今回頼んでみたのは、
「四元豚のたれかつ丼（3枚）」（890円）
（大根おろし添え）
 
ごはん少なめだと、マイナス20円の870円ですね。
こういうサービスは嬉しい^^


昨年、別のお店で初めて食べたのが、
新潟発祥のご当地グルメ、たれかつ丼。

卵とじではなく、揚げたカツを醤油だれにくぐらせる、
あっさり食べれるカツ丼です。

『新潟カツ丼タレカツ』で初めて食べたタレカツ丼が美味しく、
これも期待して食べましたが、、、ちょっと。。。（すみません）

あまりに筋っぽい肉質で、食べるのに難儀してしまいました。
下ごしらえで”すじ切り”をするだけでも違う気がします。


店内調理にこだわった大戸屋さんですが、
今後はカット野菜を使うなど、コスト削減できるところはするそうです。

外食産業は大変ですね。
応援してます。定食食べたいときがありますからね～^^

ごちそうさまでした。

台風接近中で大雨だったギロッポン。

こんなに降る日は、ほとんどの会社員が外食せず、
お弁当などをコンビニで買うなどしてオフィスに戻る中、
やっぱり自分は、食べに出る^^;

おっ
不漁だったサンマが獲れ始めたせいか、
さんまの塩焼き定食がメニューに復活してましたが、
夕食でも食べるし、別の定食にしよう。

「野菜ポークチャップ定食」（890円）

ごはんを「少なめ」にして（マイナス20円）、
「五穀米」にチェンジ（無料）、
さらに、別盛りの「とろろ」追加（プラス90円）。

ポークチャップの野菜は、、玉ねぎ、赤黄パプリカ、ナス、しめじ。
ポークチャップ自体を久々に食べましたね。


外にでると、傘があっても濡れるほどの大雨が少し小降りに。
さて、濡れないように走って帰るか。


ポークポーク
ちゃっぷちゃっぷ
Run Run Run～（替え歌）


ごちそうさま～

10月1日の増税のタイミングで、
こちらのランチがどうとかいうニュースがありましたね。

なんでも、メニューから消えた「大戸屋ランチ定食」が復活し、
鯵の炭火焼き定食などの魚系は、値下げらしいですよ。

メニューを確認すると、なるほど。
鯵の炭火焼きは1,000円から990円に下がって、
大戸屋ランチは720円から790円に、、、上がってる？

各社、増税への対応で考えることは違ったようですが、
とりあえず、食べたいものをオーダーです^^

増税後も価格据えおきだという、こちらを注文。
「チキン味噌かつ煮定食」（880円）

「ご飯」を「五穀米」に変更して（無料です）、
ご飯の量は、「少なめ」にチェンジ（マイナス20円）
トッピングで、「とろろ」を追加（プラス90円）、合わせて950円。

三重県出身ですが、かろうじて名古屋文化圏の影響なのか、
八丁味噌味は、おなじみの味。味噌煮込みうどん、よく食べたし。

メニュー写真では、チキンカツがもう少し入ってそうでしたが、
まあ、仕方ない^^;
半熟卵を割れば、八丁味噌味もまろやかに。

最後は、とろろを五穀米にかけて完食です。
八丁味噌の分、いつもよりもちょいと塩分多めの（？）ランチだったかもしれません。

定食食べたきゃ大戸屋へ。
ごちそうさま～

こちら、六本木駅からは交差点を渡って徒歩数分です。

『大戸屋 六本木店』 


大戸屋さんでカラダに良さそうな定食を食べてきました。

「いわとろ丼と手造り豆腐のアカモクすまし汁」（910円）（※）
 
ごはんを、”五穀ごはん”にチェンジしましたが、
”少し大盛り”で注文できたりもするんですね。
 
※アカモク：冬から春が旬の、日本海側で食べられている海藻。
別名ギバ、ギバソ、ギンバソウ、ナガラモ。


初めて食べましたが、アカモクのすまし汁は”ねばり”があるので熱々でなかなか冷めませんが、
豆腐のほかには、白菜などの野菜入り。

とろろ＆アカモクで健康的な昼ゴハンでした。 


気がつくとランチタイムが過ぎていて、今日は昼ご飯はいらないかな..と思う日もありますが、
やはり、ちゃんとしたものを食べたほうが良いですね。

ご馳走さまでした。

愛知県民は本当にエビフライのことを、
エビフリャーって呼ぶんでしょうか。

（少し投稿が前後しましたが）
この日は『大戸屋』で、この冬最初のカキフリャー^^


「広島産　牡蠣フライ定食」（970円）を、
（無料で）五穀米に変更しまして、ご飯を少なめで注文したら、しめて950円。
 
ご飯少なめは20円引きです。

アンチョビを加えたというタルタルソースですが、、よく分からず（汗） 

好物のカキですが、この冬はどれだけ食べれるかな。

ご馳走さまでした。

先日、こちらに伺おうとして、、、
1階の看板で心変わり。

地下１階の居酒屋さんに入ってしまいましたが^^; 
後日、改めて再訪です。

ちゃんとごはん。『大戸屋 ごはん処 六本木店』 


ランチタイムを大幅に過ぎてましたが、
遅めのランチ目当てのお客さんでいっぱいでしたね。


定食ものがいろいろとあるなかでチョイスしたのが、
 
「豚バラ肉とたっぷり野菜の豆鼓炒め定食」（890円）

豚肉、キャベツ、ブロッコリー、にんじん、玉ねぎ、茄子。
豆鼓（トウチ）もアクセント以上の働きしてます。

ご飯が相当すすむ味付けですね。
（ご飯は、無料で五穀ごはんに変更）

「たっぷり野菜の麦みそ汁」はシメジ、にんじん、白菜入りでした。
（プラス料金で、通常の味噌汁をこちらに変えられます）

野菜が多く摂れる定食屋。

ご馳走さまでした

 
帰り際、、やはり1階の看板が少し気になった（写真参照）。

インストラクターは、プロの格闘家らしいけど、
始めてみるか？