六本木交差点近くの人気中華。
独自路線をいっているお店。
敷居も高いのかと思っていましたが、そんなことはありません。
店員さんはフレンドリーですし、下手物系メニューはあるものの一般的な中華メニューもたくさんあります。
好きになるかはこの独特な調理、味付けを好きになるかどうかでしょう。
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2017.3
ずっと行きたかったお店。
前日に予約して訪問しました。

皆さんのクチコミにあるようにエレベーターへの入り口が若干分かりにくいです。
グーグルマップで表示されるより1つ手前の佐竹ビルと赤い4階の看板、もしくは地上におかれた白い蛍光看板を探すのが良いかと思われます。

中は普通にお洒落な雰囲気。
入るまでが大変なので敷居の高さを感じていましたが、入ってしまえばフレンドリーな接客で一気に好きになりました。

料理は多種多様です。
ヤギだったり、アンコウだったり、カエルだったり。
こちらには手を出せませんでした…

今回は、
○前菜 5種類盛り合わせ
カブ、海老、あん肝、豆腐、鯖など。普通は和食にでてくる食材ですよね。これが中華の味付けで出されます。酒や醤油、燻製などで調理されます。うまく表現できませんが、ほんと独特な味わいです。
この前菜にはまる人はここの中華にはまると思いました。

○本日の肴
本日はソイでした。ソイはメバルの仲間で海水魚。一尾丸ごとでなかなかのボリューム。甘く煮込まれていて、臭みはありません。白髪ねぎが一緒に添えられており、相性良しです。ソイの身は実に柔らかくおいしかった。

○黒酢酢豚
とても黒酢の香りが豊かです。最も通常の中華に近い味でした。しかしその中でもやはり独特な味わいがあります。肉は柔らかく、とても食べ応えがあります。

○五目炒飯
パラパラと粒がたった炒飯です。日本米じゃないのかなという印象。

お酒は紹興酒がオススメ。
◻︎飲み比べセット
900円で60ccずつ3種類の紹興酒を飲み比べできます。しかもどれも10年ものですよ。めちゃくちゃお得です。しかもその種類が20種類以上。紹興酒には詳しくないので、メジャーなもの、ちょっとクセのあるもの、熟成感があるものと選んでもらいました。
味わいはほんなと様々です。またこちらの前菜と良く合うお味。

◻︎ジャスミン茶ハイ
居酒屋さんのジャスミン茶ではなく、湯で淹れられたジャスミン茶と、焼酎が別々に運ばれてきます。とても美味しかったです。

お腹いっぱいに食べて飲んで13000円/2人。
このクオリティーを考えればかなりのCPの良さかと。

はまる人は本当にはまる店だと思います。
新しい中華の概念という印象で感動しましたが、少し胃が疲れる感じというか、私の中ではその独特な味付けを受け入れきれないところがありました。
しかし紹興酒をこの値段でこれだけ飲める店は貴重ですし、店員さんの接客、くつろげる店の雰囲気も良しです。
またふと思い出した時な再訪したいお店です。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	黒猫夜六本木店
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、台湾料理、四川料理
予約・お問い合わせ	03-3497-0256
予約可否	予約可
住所	東京都港区六本木4-9-1 佐竹ビル４F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線六本木駅６番出口六本木駅から179m
営業時間	月・火・水・木 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 18:00 - 23:30 L.O. 22:30 金 18:00 - 23:30 L.O. 22:30 土 18:00 - 23:00 L.O. 22:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間ランチタイム（月〜木） ※売り切れ次第終了
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し、サービス、チャージ料¥1100(込)/1名

席・設備

席数	40席
個室	有（10～20人可）個室のご予約希望のお客様はお電話にて承ります。ネット予約からは受付できませんので予めご了承ください。その他ロフト席などお席のご予約、確約は承っておりません。当日の予約状況よりご希望に添えない事がございますのでご了承くださいませ。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	カクテルあり
料理	魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://kuronekoyoru.com/
公式アカウント	https://twitter.com/kuronekoyoru https://www.instagram.com/kuronekoyoru_
お店のPR	【六本木駅徒歩3分】本格中国郷土料理！こだわりの隠れ家空間！※個室有最大10名様日本ではなかなか手に入らない食材や、自社農場で育てた旬野菜を使用！本格的な中国の郷土料理を、こだわりの豊富な中国酒と共に、ここ六本木でお愉しみいただけます！鴨舌炒めや、羊のつくねなど、珍しい食材を使用した料理は、滋味豊かな一皿。中国から取り寄せた小物が醸し出す本物の空気、中国の屋根裏風の和み空間。個室は1室ご用意。 ◎都内に「銀座店」「赤坂店」2店舗展開、本格中国郷土料理が味わえる隠れ家◎ ...
初投稿者	buff-buff（2666）