東京出張時に先輩から「凄いヴィンテージワインを飲ませてやるから来い。」と言われて、連れて行かれたのがこちらのお店でした。メンバーは先輩と僕と共通の友人の３人です。
麻布にあるビルの地下に下りたところにある目立たないお店で、隠れ家のようなイタリアンのお店です。

まずは２０年前のヴィンテージワインです。
料理の１品目はチーズにオリーブオイルとバジリコのソース。ワインのつまみに最適な一品です。
２品目は尾崎牛のタリアータをヘベスとトリュフのソースでいただきます。
こちらもワインによく合う料理ですが、ワインが空気に触れて味が開いていくように変わっていくのがわかります。
３品目はオマール海老をシャンパンビネガーとイチゴのソースでいただきます。
酸味が美味しい料理で、残ったソースはパンですくっていただきました。

２本目のワインは４６年前のヴィンテージワインです。
４品目の料理は白子のソテーとフリットです。白トリュフのクリームソースが濃厚で絶品です。
濃厚なソースですがワインの味を邪魔することなく引き立ててくれます。
５品目はイカ墨のフィットチーネ。ここからパスタが続きます。
イカ墨のフィットチーネは背子カニのソースでいただきます。
６品目はラビオリです。もっちりとした食感の美味しいパスタです。
７品目のパスタはマッシュルームとゴルゴンゾーラのソースでいただきます。
ワインによく合うとても美味しいソースです。

３本目のワインは３０年前のヴィンテージワインです。
８品目の料理は尾崎牛のザブトンを炭火焼でいただきました。
お腹は膨れていたのですが、上質な脂身で重たくもなくぺロッと食べることができます。
デザートに続いての〆はハーブティーでした。

料理が美味しいのはもちろんですが、ヴィンテージワインがどれも素晴らしく、さらにそれぞれのワインに関するうん蓄を聞くことができて、本当に楽しい時間を過すことができました。
ごちそうさまでした。

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入口(地下)

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チーズ（オリーブオイル＆バジリコ）

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尾崎牛

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オマール海老

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パン

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白子

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イカ墨のフィットチーネ

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ラビオリ

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パスタ(マッシュルームとゴルゴンゾーラのソース）

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尾崎牛の炭火焼き

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デザート

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ハーブティー

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ヴィンテージワイン（１９９７年)

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ヴィンテージワイン（１９７２年)

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ヴィンテージワイン（１９８８年)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留アフェット麻布台（affetto）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	イタリアン、ワインバー、創作料理
住所	東京都港区麻布台3-4-12 麻布台ロイヤルプラザ　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」2番出口から徒歩8分・都営大江戸線「六本木駅」5番出口から徒歩10分・都営バス（渋88系統）「麻布台」停留所から徒歩1～3分六本木一丁目駅から507m
営業時間	■営業時間［LUNCH］11:30～15:00（LO14:00） H.26/4月より［DINNER］コースメニュー18:00～（LO22:00) ワードメニュー21：30～（LO:23：00） ■定休日日曜日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー不可
サービス料・チャージ	ディナータイムのみサーヴィス料として10％頂戴いたします。

席・設備

席数	26席（個室8名・カウンター4名・ダイニング14名）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有飯倉片町交差点にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ホームページ	http://www.affetto-azabudai.jp/
オープン日	2010年5月24日
備考	＊＊ご予約に関して＊＊ご予約は、ホームページより24時間受付の簡単なインターネット予約から承ります。 http://www.affetto-azabudai.jp/ 【消費税増税による料金改定のお知らせ】皆さまには、日頃より格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。当店はオープン以来、お客様に愉しいひと時を過ごしていただけますよう邁進してまいりましたが、予てより、穀物、畜産物等、原材料の価格高騰が続いているなかでの増税ということで、このまま、現行価格でのご提供を続けることが難しい状況となってまいりました。つきましては、誠に心苦しい所存ではございますが、 2014年4月1日より、料金システムの改正をお願いさせていただくご案内を申し上げます。ランチタイム：テーブルチャージ代として500円頂戴させて頂きます。ディナータイム：各コースともに500円を加算させて頂きます。何卒事情を御忖度の上、御了承くださいますよう、今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
お店のPR	affettoは「愛情を込めて」の意味。食材にこだわったイタリアンを堪能できるレストラン。契約農家から届いた野菜と、産地直送の魚介類を中心に、和のエッセンスを加えた料理は彩り豊か。もちもちの食感でクセになる手打ちパスタは常時7種を揃える。また、料理に合わせるワインは小規模生産者のものを採用。昔ながらの作り方をしているワイナリーをセレクトしている。 ...
初投稿者	yumiwinery（38）