今晩は、ビルボード東京で、R&Bのアーティストのコンサートを観てからの夕食です。

少し遅めの時間スタートでしたが、予約出来ました。

レビューアーの方々の書き込みを見て、前から行きたかったので、とても楽しみにさながら伺いました。

いも洗い坂を下ったところにあります。

店内は、こじんまりしてます。

お店を入って一番奥に、厨房があり、私等は、奥の席に案内を受けました。

その日のスタッフは、厨房に二人、外に一人です。

丁寧に説明して頂き、少食ゆえ、もっとも、量が少ない、6500円のコースを頼みました。

鮮魚が前菜にあるので、白ワインにしました。予算を伝えて、しっかりした、白ワインを何本か、店長から提案して頂き、その中では、エレガントなものをチョイス。

料理長(店長)の、説明も、丁寧で、とても充実した時間を過ごしました。

また、伺います。

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自称食通我が道を行く

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留サルーチェ（Saluce）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	イタリアン、ダイニングバー、ワインバー
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交通手段	東京メトロ　日比谷線・大江戸線　六本木駅　A３出口より徒歩２分大江戸線・南北線麻布十番駅 7 出口より徒歩9分【六本木交差点からの道順】マツキヨ隣のアマンド(カフェ)とスーツ屋さんの間の芋洗坂を下って頂きます。右側の歩道を下る途中、カンデオホテルがあり、更に朝日神社、コインパーキング、次の永和ビルの1階が当店です。格子のステンドガラスのファサードの右手の、茶色、縦長の扉が入り口です。判りづらい外観ですので、迷われたら、お早目お気軽にお電話ください。スタッフがご案内いたします。 03-6459-2588 六本木駅から186m
営業時間	■営業時間 [月～土] １８：００～２４：００（L.O. ２３:００) ２１：００以降は会員のみ入店可能 ■定休日日曜
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	税・サ別 (10%)

席・設備

席数	18席（テーブル１８席（うち個室として仕切れるスペースあり。））
個室	有（4人可、6人可）４名様～最大６名様までのご利用が可能です。個室貸切料金としまして、お一人様￥１０００頂戴しております。
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
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メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
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特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	基本的に、小学生以上のお子様でテーブルマナーの備わった、コース料理をお召し上がりいただける方よりご案内しております。
ドレスコード	極端な軽装でのご来店はご遠慮下さい。 (男性のサンダルや短パンはご入店を相談させていただく場合がございます。)
ホームページ	http://www.saluce.net/
オープン日	2010年5月1日
備考	六本木　イタリアン　サルーチェ（美味しいパスタが味わえると大絶賛。）オーナーシェフ佐藤光本物・本当の美味しさをご堪能ください。「リストランテ・ヒロ」で修行をし、イタリア料理の道へ。小田原にある姉妹店「リストランテ・ヒロマーレ(現イルマーレ)」で更に料理の魅力に触れ、都内のイタリア料理店「ダルマット」で料理長兼店長として勤務した後、 2010年、六本木に「サルーチェ」を出店。『風味・香り・食感』を最大限求め、全国各地から直送される海の幸・山の幸。シェフみずから全国に足を運び、生産者と話し厳選した旬の食材をふんだんに使って、お客様が帰る際には笑顔になって頂けるようなお料理を、心をこめて一生懸命作っています。記念日・誕生日・接待・会食・デート・歓送迎会（送別会・歓迎会）・忘年会・クリスマスなど、大切なお時間を演出致します。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	東京一美味しい究極のパスタ！六本木イタリアン〜サルーチェ Saluce 〜～誠実な美味の追求が生み出す、至福のイタリアン～リストランテ・ヒロや小田原のリストランテ・イルマーレその後ダルマットの料理長など、有名店出身のオーナーシェフ佐藤光の感性が織りなす、季節感溢れるイタリア料理をご堪能下さい。スペシャリテの１００％宮崎牛のボロネーゼや宮崎完熟マンゴーの冷製パスタをはじめ、東京一美味しいと評判のパスタをコースはもちろん、アラカルトでもお召し上がりいただけます。 ...
初投稿者	Toroeater（177）
最近の編集者	チェリー先生（1299） ... 店舗情報（'19/03/09 01:43）編集履歴を詳しく見る