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六本木芋洗坂の自家農園イタリアン｜【うまうま３６５日】
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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札幌のたけまさ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
サルーチェ（Saluce）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ダイニングバー、ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 日比谷線・大江戸線 六本木駅 A３出口より徒歩２分 六本木駅から186m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
税・サ別 (10%) |
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブル１８席（うち個室として仕切れるスペースあり。）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） ４名様～最大６名様までのご利用が可能です。 個室貸切料金としまして、お一人様￥１０００頂戴しております。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 当店の隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
基本的に、小学生以上のお子様でテーブルマナーの備わった、コース料理をお召し上がりいただける方よりご案内しております。 |
| ドレスコード | 極端な軽装でのご来店はご遠慮下さい。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年5月1日 |
| 備考 |
六本木 イタリアン サルーチェ（ 美味しいパスタが味わえると大絶賛。） |
| お店のPR |
東京一美味しい究極のパスタ！ 六本木イタリアン 〜 サルーチェ Saluce 〜
～誠実な美味の追求が生み出す、至福のイタリアン～ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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おはようございます！
2016年日本ダービーの前日
ダービーに出走するリオンディーズの出資者の方々との前夜祭で訪問した
六本木・芋洗坂にあるイタリアン
サルーチェ（Saluce）
店内は清潔感のある白を基調としたしつらえの18席
まず、明日の勝利を誓って
スプマンテで乾杯
ではでは料理を
と、待っていると最初に出てきたアミューズでビックリ！
なんと、アンティチョーク（日本名チョウセンアザミ、イタリア名カルチョフィ）
オーナーシェフのご両親が神奈川県三浦半島で営むサルーチェ農園産のアンティチョークとのこと。
白いガクの付け根の肉厚の部分を歯でしごくように食べていきます。
味はユリ根のような感じでした。
次に冷前菜
鮮魚のカルパッチョサラダ仕立て
ヤリイカ、スズキ、マダイが新鮮でした。
メイン料理の前に赤ワインを投入
そして
人気のパスタと
肉料理
色彩も考えた盛合せですね。
ここで、まだお腹に入るということでパスタを追加
最後はマンゴーのグラッパ（食後酒）でスッキリ
あ、そうそう
デザートのティラミスとコーヒーもありました。
イタリアンの有名店ダルマットの料理長を経て、この地でオープンさせた佐藤光オーナーシェフ
（写真掲載はご本人の了解を得ています。）
最後は出入口までお見送りをしてくれた、このイケメンオーナーシェフが作り出す季節感溢れるイタリア料理に大満足の六本木の夜でした。
でもここはオヤジだけではなく、彼女と二人で来たいお店ですね。（こういうことを言うと娘に「いつまで男やろうと思ってるの？」と言われます(笑)）