ジ・オークラ・トーキョー
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ホテルオークラ東京・アスコットにて料理ボランティア チャリティ食事会
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ホテルオークラ アスコットにて
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ホテルオークラ アスコットにて
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終了後のお見送り
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シェフの方々と
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くまモンと作曲家・ピアニスト・音楽プロデューサーの松本俊明氏
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満席です
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学士会館・みやび鯛のポワレ アメリカンソース 熊本産長なすとプチトマトのロティー添え
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パルミジャーノ・レッジャーノで合えたスパゲッティに熊本県産アサリ、トマト、長ナスのエチュヴェ
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新ばし しみづ・天草の食材を使った太巻き HAL YAMASHITA 東京・HALの桜鯛 山芋木の芽蒸し 焼き筍添 メトロポリタン・リエットとプチトマトのタルト 永田ごぼうとスナップえんどうのサラダ添
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ホテルオークラ東京・熊本県産野菜と温野菜の盛り合わせ 特製ドレッシング添え
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ホテルオークラ 東京・熊本県産 "肥後のうまか赤鶏" と熊本野菜入りムースのロール仕立て
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インターコンチネンタル東京ベイ・天草の桜鯛を辛子蓮根のインスピレーションで
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イナムラ ショウゾウ・熊本県産柑橘のチョコレートケーキ
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プリンス パークタワー・ホワイトチョコレートのムース熊本県産デコポンのジュレ
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くまモンのピンバッチと割引券
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熊本物産館の出店
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熊本物産館の出店で買った 高菜、ドライミみかん、桜ジャーキー
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赤ワイン
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ももこ8
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ジ・オークラ・トーキョー（The Okura Tokyo 【旧店名】ホテルオークラ東京）
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3582-0111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座線虎ノ門駅徒歩10分 六本木一丁目駅から380m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | ホテルオークラの店舗一覧を見る |
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| 最近の編集者 |
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今回の料理ボランティアの会チャリティ食事会は
『美味しく食べて熊本応援！』です。
熊本地震の発生から２年が過ぎましたが、今なお４万人以上の方々が、仮設暮らしだそうです。
黙祷からボランティア食事会が始まりました。
料理は
【オードブル】
< メトロポリタン エドモント >
リエットとプチトマトのタルト 永田ごぼうとスナップえんどうのサラダ添え
< インターコンチネンタル東京ベイ >
天草の桜鯛を辛子蓮根のインスピレーションで
【パスタ】
< 京王プラザホテル >
パルミジャーノ・レッジャーノで合えたスパゲッティに
熊本県アサリ、トマト、長ナスのエチュヴェ
【魚料理】
< ロイヤルパークホテル >
熊本県産蛤と野菜のマリニエール
< HAL YAMASHITA 東京 >
"HAL"の桜鯛 山芋木の芽蒸し 焼き筍添え
< 学士会館 >
みやび鯛のポワレ アメリカンソース
熊本県産長なすとプチトマトのロティー添え
【肉料理】
< ウェスティンホテル東京 >
熊本県産ビーフと天草ポークのホットテリーヌ マッシュポテト添え マスタードソース
< ホテルオークラ東京 >
熊本県産"肥後のうまか赤鶏"と熊本野菜入りムースのロール仕立て
【麺、すし、お野菜、パン】
< ホテルオークラ東京 >
熊本県産野菜のサラダと温野菜の盛り合わせ 特製ドレッシング添え
< 麺屋 武蔵 >
熊本コンソメらー麺 武蔵風
< 新ばし >
天草の食材を使った太巻き
【デザート】
< イナムラ・ショウゾウ >
熊本県産柑橘のチョコレートケーキ
< 帝国ホテル >
熊本県産柑橘のパフェグラス
阿蘇高原ヨーグルトシャーベット
< ロイヤルパークホテル >
Oyabu Dailly farms のヨーグルトケーキ
< プリンス・パークタワー >
ホワイトチョコレートのムース熊本県産デコポンのジュレ
< ホテルオークラ東京 >
熊本県産メロンのショートケーキ
熊本フルーツコーナー
女性だけによるワインの審査会の
サクラ アワードからワインが寄贈され、
3000円以上寄付した方にワインを一本プレゼント、の放送に
あっという間に列ができ、私も並びましたが、ずっと後ろの方になってしまい、番が来たときには残り数本で、
イタリアのワインを頂きました
2004年10月23日発生した新潟沖地震の時に発足した『料理ボランティアの会』は
"美味しい物を食べて元気を出して下さい" を合言葉に、
料理人や菓子職人、寿司職人、サービススタッフ等東京を中心に、ジャンルを越えて共に行動し、多くの方の善意と協力で成り立っている会で
今年で14年目だそうです。
今回の会費は8000円で、
飲み物は
ソフトドリンク300円
アルコール類500円 です
スパークリングワインとコーヒーを飲みました。