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なんともお得なお寿司屋さん
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かねとししぇーばー
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
すし天
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3797-6776 |
| 予約可否 |
予約可 予約に合わせて仕入れをさせて頂いてるので、 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【広尾駅】3番出口より徒歩7分 広尾駅から636m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター14席、テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 他のテーブル席とは離れた【半個室】のお席が1卓ございます。 6名様までお座りになれます。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年5月1日 |
| 備考 |
握りと肴を織り交ぜながらの、みなさま1人1人に合わせたお任せ江戸前鮨です。 |
| お店のPR |
[西麻布]極上の鮨を和の様式美とモダンな空間で、目利きと丁寧な仕事が生む一貫をご堪能
西麻布交差点ほど近く、レストランひらまつレゼルヴの横の通り、ビルの２階に位置しています。 |
| 初投稿者 |
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11月中旬に訪問しました。
以前から行きたいなと思ってチェックをしていたので、時間が出来たある金曜日の18時に席が空いているかを電話で問い合わせると、生憎と満席とのこと。
席が空くのは22時頃になるかもしれないと申し訳なさそうに言われたが、どうしても行ってみたかったので、その時間で予約を。
早く空いたら連絡を下さいとお願いしたところ、21時半に席が用意出来たと連絡を頂けました。
店内は、カウンターが十数席、テーブル席が3つ（だと思う）、金曜の夜で混んでいるせいもあってか、カウンターの席は間隔が少し狭く感じました（とは言え、イスが少し大きめなので思ったほど窮屈感はない）。
席につくと、まずは挨拶代わりにと大間のマグロのタタキの握り。
と、同時に元気な声でご挨拶。
事前に当サイトの口コミで予習はしてあったものの、少し気恥ずかしい感じがしました（笑）
その後は、お店の方が言われる通り、美味しい物を少しずつ、本当にたくさんのものを頂きました。
お刺身として、
九州産のクエ。 淡白ながら美味しい。
しめ鯖。
おつまみとして、（順不同で）
イカの塩辛。 柚子の風味がクセになりそう。
しろ烏賊のえんぺら。
焼（中はレア）明太子。 わさびの風味の一工夫。
蒸し鮑。
たこの柔らか煮。 本当に柔らかく中まで味がしみこんでいました。
もずく酢。
クリームチーズの味噌漬け。 味噌の味はあまりしませんでしたが、お寿司やさんで食べるチーズは不思議な感じ。
お漬け物。 ４品くらいのお漬け物があった中で、ショウガの奈良漬けはガリとはまた違う味が楽しめ記憶に残りました。
宿儺かぼちゃ（すぐなかぼちゃ）。 甘い。普通のカボチャより甘いです。最初、カウンターの上に何故へちまがあるのだろうと思っていましたが、非常に長いかぼちゃでした。しかも、後から調べたら我が地元の岐阜県の高山市の名産品らしいです（お店で出されたものは千葉県産とお聞きした気がします）。
他にも数品おつまみがあったと思いますが、なんせ品数が多く覚えきれませんでした。
握りは、（順不同で）
ばふんうに。 美味しい。
大トロ。 美味しい（笑）
マグロの漬け。 その場で漬けてました。ちょうど良い味加減。
いくら。 いくらも美味しいが、軍艦の海苔の風味が最高。 個人的に今日の握り1位。
大車海老。 茹でたてのようです。
穴子。 当然甘いタレが上に乗ると思ったら、お塩で。 個人的に今日の握り2位。
烏賊。
玉子。
等々、飲んでいたので覚えきれませんでしたが十数貫。
握りの途中、お口直しでと言うことでワンスプーンになっているピオーネのシャーベット。
お店の方のお話では、シャーベットは凍ったピオーネをそのまま削ったものらしいです。その上にピオーネが。
口の中一杯にぶどうの味が広がり、またお寿司が食べたくなる様なシャーベットでした。
一通り握りが終わった所で、最後にいくらをもう1貫おかわり。
と、思ったらいくらが切れてしまったようで、お店の方おすすめの鯛の昆布〆を頂きましたが、これも美味しかった。
最後にお味噌汁とデザートの黒糖シャーベット。
黒糖のシャーベットは、黒糖があまり好きではないので正直期待していなかったのですが、食べてみると何とも表現しがたいですが、味は珈琲のシャーベットを食べているような感じ、ほのかに黒糖の味が。食感はサクサクと言う表現であっているのでしょうか？
とにかく、何杯もおかわりされた方がいらっしゃると言うのも納得の味でした。
かなりお腹を空かせて行きましたが、本当に美味しい物を少しずつたくさん出して頂き、味、量、価格ともに大満足。
私達のお寿司を握って下さったのは、後から店長さんだと分かりましたが、お客さんのことを良くみていらっしゃると感じられる丁寧な気遣いを頂き、他の方々も含め気持ちの良い接客でした。
私は寿司に特別なこだわりがあるわけではないので寿司通（？）の方の評価は分かりませんが、、お店の方も若く、若いお客さんも多く、気楽にお寿司や料理を楽しめる店として個人的には今後も通いたいと思えるお店です。