雰囲気バツグン、お料理も大人の味です! : BANQUE

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2010/08訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥6,000~¥7,9991人

雰囲気バツグン、お料理も大人の味です!

さすがワインラウンジということもあり、店内の透明なワインセラーには、ワインがびっしり!
1800年代の古いワインもあるそうです。
シャンデリアもあちこちに吊るされていて、ソファーの席も多く、本当にヨーロッパの古城の中にいるみたいです。
初めてなので、すごくテンションが上がりました。


有名なお店のお取り寄せも頂けるそうで、なかなか面白いですね。
今回は、アラカルトでサラダ、メイン2種、パスタ、デザートをシェアしながら頂きました。

サラダに入っているルーコラセルバチコは、結構肉厚な葉で、ルーコラ特有のゴマのような香ばしい風味を感じつつ、苦みもしっかりとあるので、大人のサラダで美味。

ワイン牛バラ肉の勝沼赤ワイン煮は、濃厚で深い味でありながら、程よくワインの爽やかな酸味も感じられ、すごく大人の味の赤ワインソースでした。

フォアグラのソテーマデラワインのソースは、想像以上にビッグサイズで、しかも2つものっています。
かなり肉厚なフォアグラソテーで、上品な味でありながら、かすかに肝の苦みも感じられて、脂も嫌な感じでないのが、絶妙です。
なので、すごくボリュームがありますが、一人で全部食べられそうでした。
これまで国内外で食べたフォアグラソテーの中で、ナンバー1だと思いました。


イタリア産サンマルツァーノトマトと唐辛子のアラビアータ は、スパゲッティーニなので、食べやすく、ガーリックのパンチのある味と
すご~~っくアルデンテなゆで加減が、素晴らしかったです。


デザートのフローズンクレームブリュレも、カラメルの苦みとブリュレの甘さのいバランスが、よかったです。


お安いお店ではありませんが、ワインの豊富さ、お食事の美味しさ、お店の雰囲気、立地を総合しますと、十分満足出来るお店でした。
コース料理ですと、もう少しお手軽に頂けるようです。


後日、今度は名店のお取り寄せコースを食べてみました。
五代目野田岩の野田岩のお通しは、鰻の煮凝りは、上の琥珀色のゼラチン部分が思ったよりもしっかりとした硬さなので、崩れることなくお箸で持てます。
下の方には、鰻がしっかりと詰まっていて、一口サイズながら、上品で全く臭みのないウナギの旨みが感じられました。

ラ・シャッスの鴨とフォアグラのパテは、パッと見ても、フォアグラが分かるくらい、塊で入っています。
鴨好きなので、食べた瞬間に「鴨だ!」と分かる味わいで、嬉しかったです。
鴨の独特な風味と味わいに、フォアグラのまったり、ねっとりとした濃厚な旨みが一体となって、満足度の高い一品です。

ダノイのタリアテッレ 牛ホホと豚肩肉のミルク入りラグーソースは、2種類のお肉を合わせてあるので、牛のクセが穏やかになり、少し優しく食べやすくなっている気がしました。
そのソースの中にミルクを入れているので、生クリームの様な重たさやしつこさを感じず、どこか軽やかさを感じます。


中勢似の厳選の熟成肉 本日の部位は、牛のみすじ肉です。
みすじ肉は、時々聞くのですが、食べるのは今回が初めてです。
ステーキの様に焼かれたみすじ肉の上には、塩コショウと生の玉ねぎのみじん切りが乗せられています。
す~~~っごく、サクサクした食感です。
こんな食感のお肉は初めてビックリです!!


ラ・ロンジェヴィテの究極の海老カレーは、これがまた美味でした。
小さめの深めのお皿に盛られています。
とっても海老の良い香りが漂ってきますが、海老も姿は全くありませんので、とっても滑らかな口当たりです。


食べてみますと、

す~~~~っごくTHE 海老なんで、こんなカレーは食べたことがありません!
海老のすべてを使った、美味しいダシを物凄く感じて美味です!

私は本当にお腹一杯でしたが、別注文でデザートや食後の飲み物があります。
相方さんと、コース料理2人分に、グラスワイン3杯で、合計2万1000円位でした。

今回初めて バンクの名店のお取り寄せコース を食べてみましたが、他にはないコース料理で大満足でした。
コースの組み立て方や、1品辺りのボリューム等も、一番美味しく食べられる様に工夫されている事が、とてもよく感じました。


写真と詳しい記事は、http://varonkun.blog59.fc2.com/blog-entry-980.html をご覧ください。

  • BANQUE -
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  • BANQUE - フルーツトマトとルーコラセルバチコのサラダ 

    フルーツトマトとルーコラセルバチコのサラダ 

  • BANQUE - フランス産 フォアグラのソテーマデラワインのソース

    フランス産 フォアグラのソテーマデラワインのソース

  • BANQUE - ワイン牛バラ肉の勝沼赤ワイン煮

    ワイン牛バラ肉の勝沼赤ワイン煮

  • BANQUE - スパゲッティーニ イタリア産サンマルツァーノトマトと唐辛子のアラビアータ

    スパゲッティーニ イタリア産サンマルツァーノトマトと唐辛子のアラビアータ

  • BANQUE - フローズンクレームブリュレ

    フローズンクレームブリュレ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
BANQUE(バンク)
ジャンル フレンチ、ワインバー、イタリアン
予約・
お問い合わせ

03-3479-0098

予約可否

予約可

当店はお食事も提供しておりますが、基本コンセプトはワインラウンジでございまして、コースとは別にアルコールのご注文のないお客様にはノンアルコール・チャージ2200円/人を頂戴しております。ディナータイムのバー利用はチャージ1100円/人を頂戴しております。
ご理解くださいませ。

住所

東京都港区六本木7-3-21 来山ビル B1F

交通手段

千代田線 乃木坂駅~徒歩5分
都営大江戸線・日比谷線 六本木駅~徒歩5分

乃木坂駅から205m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

    • 18:00 - 01:00

      L.O. 料理23:20 ドリンク00:00

  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4010001122615

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%・チャージ料21時以降1100円/人・ノンアルコールチャージ2200円/人

席・設備

席数

27席

(テーブル7卓27席 カウンター席無)

個室

(2人可、4人可)

店内唯一の個室は会員様のご紹介によるメンバー制となります。 その他のお席のほとんどは、半個室席で御座います。 半個室は2名様〜ご利用頂けます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ペット可

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

http://www.banque.jp/

公式アカウント
オープン日

2007年3月12日

備考

ご来店の際はインターフォンを押してください。
20歳未満の方のご入店はお断りしております。
吠えない大人しい小型犬のわんちゃんに限り1組様2匹までご同伴可能です

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ぷくいちぷくいち(11)

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