Toshi Yoroizuka Mid Town
（トシ ヨロイヅカ）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Toshi Yoroizuka Mid Town（トシ ヨロイヅカ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5413-3650 |
| 予約可否 |
予約可 ＜イートイン席予約について＞ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線・都営地下鉄大江戸線 六本木駅徒歩5分。 六本木駅から303m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （他テラス6席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 東京ミッドタウン館内2500円以上利用で1時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ 女子会 ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年3月30日 |
| 備考 |
※動画撮影NG |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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都営大江戸線六本木駅から徒歩2分ほどにあるパティスリー。
週末にスイーツを買い出しに訪問。
訪問時の食べログ点数は3.79 (2021年11月)
食べログスイーツ百名店にも選出されています。
テレビ等にも登場する有名パティシエである鎧塚俊彦氏のお店。
こちらは店内でアシェットデセールを頂くこともできますが、今回はケーキをテイクアウトすることにしました。
以下3点を購入。
・ベルナール(570円)
・ジャン・ピエール(640円)
・モンブラン(680円)
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【ベルナール】
ピスタチオのムースでショコラのムース、ピスタチオのスポンジを挟み、底にフィヤンティーヌを敷いた鎧塚氏のスペシャリテのガトー。
ムースにピスタチオのナッツを混ぜ込んでおり、香ばしいナッツの風味が感じられ、それに負けないくらいチョコのムースも存在感があります。
チョコとピスタチオという定番の組み合わせですが、仕上げ方が素晴らしいなあ。
フィヤンティーヌのサクサクとした食感も心地良い。
【ジャン・ピエール】
ピスタチオのクレームブリュレにショコラのムースを合わせたケーキで、こちらもスペシャリテ。
ベルナールと似たような組み合わせですが、滑らかなムースを中心とした舌触りの良さ、ショコラの甘さの具合など、少しずつ違った感じがありますね。
【モンブラン】
ラム酒の効いたマロンクリームでうっすら外側を覆い、中はさっぱりとした生クリーム、栗入りのアーモンドタルトを底に、周りを薄いパイ生地のようなパートブリックでデコレーション。
一般的なケーキですが、このモンブランはとても美味しい！
モンブランというと、栗の甘さが強い少し重くなる場合もありますが、生クリームがとても甘さ控えめで、ラム酒の風味が良いので、するっと食べられてしまう。
モンブランが好きでない人にもオススメしたくなるケーキ。
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さすがのクオリティのケーキ達でした。
次回は店内のデザートも頂いてみたいですね。
ご馳走さまでした。