《再訪》旨いみやざき地頭鶏（じとっこ）がいただけます【宮崎地鶏 旬彩 神楽/六本木】 : 旬彩 神楽

■六本木駅より徒歩3分
■営業時間：ランチ 月～金11：30～15：00 （L.O. 14：30）土・日・祝12：00～15：00 （L.O. 14：30）/
ディナー 月～金18：00～翌3：00 （L.O. 2：30）土・日・祝17：00～24：00 （L.O. 23：30）
■定休日：無休
■全面喫煙可

《再訪》

ランチが美味しかったので、夜に再訪しました。

お店の雰囲気は夜の方が高級感が増している気がします。

4名で伺ったので、奥のテーブル席に案内いただきました。

夜のメニューは、
刺身から串焼き、名物もも炭火焼やその他一品料理などなど。
みやざき地頭鶏が堪能できそうです。

鶏以外にも野菜料理も充実してますねぇ。

〆の料理も、
ラーメン、冷汁、茶漬け、こだわりの玉子ご飯など豊富。

あと、ドリンクメニューの充実ぶりがすごい！

ワインも、カクテルも多種。
特に九州限定本格焼酎は選び甲斐がありますよ！
魔王も780円でいただけます。嬉しい！

先ずお通しと食前酒をいただきました。

素敵な器でお通し 
・蓮根とにんじんの甘辛煮。
ピリ辛で美味しい。
・オクラ 
ポン酢でサッパリ
・高野豆腐 わさびのせ

食前酒は、びわ酒でした。

以下、いただいた料理たちです。

・刺身三種盛（もも、むね、とりわさ）1,480円
歯ごたえと甘みのあるもも、とりわさはサッパリいただけます。

刺身が美味しいと嬉しいですね。

・宮崎地頭鶏もも炭火焼（大）200g 1,800円
柚子辛子をつけていただきます。

ランチで「もも炭火焼丼」をいただいていたので、このメニューが美味しいのは知っていました^^

強い炭火で一気に焼き上げた感じの表面が煤けて黒くなったモモ肉は、香ばしくて柔らかい！
ビールが進む一品です。

生ビールは、スーパードライエクストラゴールド680円

・炭火焼鳥串（おまかせ6本セット）2,000円
はつ、ねぎま、せせり、砂肝、レバー、ささみの6種類でした。
4人でシェアするためお店の方に串を抜いていただきました。

・アボカドとトマトサラダ 980円
甘くて美味しいトマトです。

・揚げ銀杏
好きなんですよね、銀杏。

・蓮根はさみ揚げ 
生姜醤油につけていただきます。
さくさくの蓮根の食感とジューシー鶏のミンチ。
これも美味しい！

ビールの後は焼酎。
魔王、赤霧島をそれぞれロックで美味しくいただきました。

みやざき地頭鶏販売指定店なので、素材に間違いはないし、
料理も皆美味しかった。

この場所で丸8年営業されているとのこと。

入れ替わりの激しいこの地でそれだけ営業されていることが、その何よりの証ですね。

お店の方の対応も気持ちの良いものでした。

お店の方かお客さんか、たまに聞こえてくる宮崎特有のイントネーションが、鹿児島に住んでいたことのある私には、とても懐かしく、居心地の良いものでした。

美味しかった。
ごちそうさまでした。

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［2012/07］
六本木交差点から外苑東通りを乃木坂方面へ、
ミッドタウンの向かい辺りに位置しています。

4名でランチに利用です。

鶏好きな私。
「みやざき地頭鶏（じとっこ）」に惹かれ、こちら『神楽』へ。

以前、六本木勤務の時に、2号店の『神楽 市兵衛町』へはランチで何度か伺ってましたが、こちらは初めてです。

細長くカウンターが続く店内、その奥、入口からは見えない位置に4人用テーブルが3つ。

カウンター前の壁は溶岩をイメージさせ、後ろの壁は薄い石のレンガを組み合わせたようにな壁。
全体的にシックで落ち着いた雰囲気を作り出しています。


『市兵衛町』もそうでしたが、内装にはこだわりをもたれているようで、雰囲気ありますね。

奥のテーブル席につきました。

ランチメニューは、
・ふわふわ玉子の親子丼（スープ・漬物付き）　1,000円
・地鶏の唐揚特製にんにく醤油（ごはん・スープ・漬物付き）　1,000円
・宮崎のチキン南蛮（ごはん・スープ・漬物付き）　1,２00円
・元祖冷汁と地頭鶏たたき（（スープ・漬物付き）　1,000円
・黒酢の冷汁うどんとトロロ飯（漬物付き）　1,000円
・地頭鶏の炭火焼丼（スープ・漬物付き）　1,２00円
の6種類。
親子丼以外は数量限定です。

「みやざき地頭鶏（じとっこ）」販売指定店の認定書もあり、
素材に間違いはなし！と期待が高まります。

その中からいただいたのは、

・ふわふわ玉子の親子丼

これは私が頼みました。
その名の通りふわふわの玉子。
更にその上、丼の真ん中には生の卵黄が乗ってます。
名前も場所も失念しましたが^^;、なんでも宮崎の山奥で取れた美味しい玉子とのこと。

どうりで色、ツヤが良く、ハリのある美味しそう卵黄だと思いました^^

鶏もぷりんとして柔らかく、非常に美味しい親子丼です！
タレは程よい甘みです。


以下は一口ずついただきました。

・元祖冷汁と地頭鶏たたき

冷汁だけでなく、たたきもいただけるのは嬉しい！

本来宮崎の冷汁は熱々のご飯（または麦飯）に冷たい汁をかけていただきますが、
そのあたりは、こちらの人への配慮なのでしょうか、ご飯もしっかり冷やされています。
聞くとわざわざ冷水にさらし冷たいご飯にしているそうです。
手間がかかっていますね。

冷汁自体も良い味で、
ミョウガやキュウリがサッパリしていて、更に美味しく感じます！

これは個人的には呑んふだ後の締めにいただきたい^^

・宮崎のチキン南蛮 限定25食
チキンがほとんど隠れるほどたっぷりとタルタルソースがかかっています。
肉厚で柔らかい。
美味しい南蛮です。
そしてボリュームもあり。


・地頭鶏の炭火焼丼 限定10食

強い炭火で一気に焼いた感じの表面が煤けて黒くなったモモ肉。
その上にたっぷりの小ネギとごま。甘みのあるタレ。

なんとも香ばしくて柔らかく、美味しい！
クセになりそうな味。
あぁ、ビールが呑みたい！


あと、嬉しかったのは、スープ。
鶏の旨みが濃厚に出ている割にサッパリした非常に美味しいスープ。
このスープをベースにラーメン食べたいなと思わず考えてしまいました。


この立地で、この雰囲気で、この内容と味。
ランチとは言え高CPだと思います。

是非夜に再訪し、この地頭鶏（じとっこ）で呑みたいと思います。

ごちそうさまでした。