老舗の塩天丼! : てんぷら 味覚

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問2回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【再訪】 2019.2
塩天丼が久しぶりに食べたくなってランチにて。

オープンしてすぐに6割ほどの入り。
観光らしい外国の方もチラホラおりました。

塩天丼\1,300。
海老3尾、ナス、半熟玉子、玉ねぎ、ピーマン、かき揚げ。

カラッと揚がった衣はサクサクの食感
ただ今回は塩加減に物足りなさを感じたかな。

季節限定の三陸産の牡蠣天丼\1,300も美味しそう。

  • てんぷら 味覚 - 塩天丼

    塩天丼

  • てんぷら 味覚 -
  • てんぷら 味覚 -
  • てんぷら 味覚 -

お店からの返信

てんぷら 味覚

2019/03/04

うまのあ様。

御来店誠に有難う御座いました!

牡蠣天丼絶品です。

又の御来店、心より御待ち申し上げます。

六本木 てんぷら 味覚 一同

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2016/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

老舗の塩天丼!

塩天丼が美味しいと聞いて平日ランチ訪問。
昭和6年に日本橋で創業した天ぷらの老舗。
芋洗坂を下って右の路地へ少し入ったところにあります。
店先には天かすが(ご自由になのかな?)置いてありました。

縄暖簾を潜った店内は落ち着いた小料理屋な雰囲気。
こじんまりとしており、カウンターがメインでテーブル、小上がりも。
テレビがBGMです。カウンター席は禁煙です。

白髪のロン毛がオシャレな大将は二代目だそう。
おじさん3人で営まれていました。

HPによれば、
大将の自家農園で育てた野菜を調理
油は今井製油(千葉市)の玉絞め一番搾りの胡麻油と三宅島の椿油を使用
塩は駿河湾と瀬戸内海とクリスマス島の三種の素材をブレンド


カウンターに座って塩天丼\1,300を注文。
客層はほぼ近隣会社員がですが、カウンター隅には大将と親しげな六本木おばちゃんの姿も。

待つ事5分ほどで着丼。
車海老3本、かき揚げ、ブロッコリー、なす、玉ねぎ、ピーマン。
今日は卵が無いとのことで残念でした。
カラッと揚がった衣はサクサクと軽い食感。塩加減も絶妙。
ご飯にも多少塩を振っているかと。硬さも程よい炊き具合です。

天つゆに潜らせない塩で頂く天ぷらは、
どのネタも素材の旨さをしっかり味わえ、最後までサクサクの美味しい天丼でした。
また味噌汁、浅漬けが付きますが、
味噌汁はその日によって違うのか酒粕味噌汁でした。

大将は男気ある丁寧な接客。口調が江戸っ子気質なのも店に合ってますね。
夜もハゼのヒレ酒や拘り日本酒なんかもあって良さげです。

おまかせ天丼\1,600や大将の愛情が詰まった野菜丼、
三陸産の牡蠣天丼\1,300(3月まで)も美味しそうだったけど、
取り敢えず半熟卵の天ぷらが心残りなんでまた来よう。

  • てんぷら 味覚 -
  • てんぷら 味覚 - 塩天丼

    塩天丼

  • てんぷら 味覚 - 酒粕味噌汁

    酒粕味噌汁

  • てんぷら 味覚 - 浅漬け

    浅漬け

  • てんぷら 味覚 - ロン毛の大将と右腕

    ロン毛の大将と右腕

  • てんぷら 味覚 -
  • てんぷら 味覚 -
  • てんぷら 味覚 - 自家製野菜たち

    自家製野菜たち

  • てんぷら 味覚 -
  • てんぷら 味覚 - 店先にあった天かす

    店先にあった天かす

  • てんぷら 味覚 -

お店からの返信

てんぷら 味覚

2016/04/01

うまのあ様。

御来店、誠に有難う御座いました。

又の御来店、心よりお待ち申し上げます。

揚げ玉はご自由にお持ち帰りくださいませ。

半熟卵、期待に応えられず申し訳なかったです。。

今後とも宜しくお願い申し上げます。

六本木味覚 一同

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うまのあ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
てんぷら 味覚(てんぷら・みかく)
ジャンル 天ぷら、天丼
予約・
お問い合わせ

03-3404-1800

予約可否

予約可

お電話でのご予約も承っております。 (平日:11:30~14:00 、18:00~22:00)

ご了承くださいます様、宜しくお願い申し上げます。

住所

東京都港区六本木6-7-17

交通手段

東京メトロ日比谷線六本木駅 3番出口 から徒歩3分

都営大江戸線六本木駅 出口3番出口 から徒歩3分

六本木駅から174m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 料理20:30 ドリンク21:00

  • ■ 営業時間
    ご予約は前日の15:00まで承っております。

    ■ 定休日
    年末年始
予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2010402014181

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

30席

(カウンター9席、テーブル8席、座敷8名、小上がり6名)

個室

(8人可)

男性8名様ですと若干狭いかもしれません。 ご了承下さいませ。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

完全禁煙 外に喫煙スペース有

駐車場

店から徒歩10秒左側にコインパーキング有 10台可

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可)

承ります。(ご予約時にお申し付けください)

ホームページ

https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13016615/top_amp/

公式アカウント
オープン日

1931年

備考

衆賓各位

本年度より値上げします。

苦渋の決断です!

皆様、御理解の程宜しく御願い申し上げます!

てんぷら味覚一同

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

創業昭和6年。 日本橋 八重洲 てんぷら味覚から六本木 てんぷら味覚へ。

初投稿者

crossbikercrossbiker(96)

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