Name: 鮨 なかむら
Address: 六本木7-17-16 米久ビル １Ｆ, 港区, 東京都, 1060032, JP
Telephone: 03-3746-0856
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.72

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tomokyun85 口コミ152件フォロワー53人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク5.0

2022/10訪問1回目

4.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク5.0

￥30,000～￥39,9991人

丁寧な仕事で舌を喜ばせる鮨

10年ぶりに訪れた鮨なかむら。
予約が取りやすくなったのでエイヤと当日予約。
相変わらずの技、ワザ、わざ。

蛤の煮物と吸い物が期待感を煽り、牡蠣、タコ、カマス、と畳みかける呑ませるつまみのオンパレード。

そして大トロから始まって12貫続く握りはシャリが絶妙で酢が強めに利いている自分好みの仕様。

松皮がれいが、イカの仕込みが、小肌のしめ方が、カスゴ鯛の昆布じめが、車海老の味付けが、これでもかと押し寄せる。

そしてまたツマミに戻って炙りイカ。その風味と柔らかさときたら。白エビのたたきもねっとりとアミノ酸が引き出されている。

ヒラメとカレイの差がハッキリわかるヒラメ、大粒のいくら、中トロの炙り、絶賛アジ、大盛りのウニ、絶品のマグロ細巻き、そしてアナゴと口福な流れを堪能。

この時だけだったのかも知れないけど、客層が昔と違って変わったのか、携帯の音を鳴らしたり店内で電話で喋るような場を乱す客がいて、店が抑止できておらすそこだけが少し残念。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨なかむら
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5869-5940
予約可否	予約可ご予約はお電話または予約サイトよりお願いします。
住所	東京都港区六本木7-17-16 米久ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	六本木駅徒歩5分六本木駅から169m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 L.O. 21:30 日・祝日定休日
予算	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席
最大予約可能人数	着席時 11人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可、テイクアウト
電話番号	03-3746-0856
初投稿者	PriPriGo（425）