これぞ 王道 城シェフの伝説のコンソメスープ : ヴァンサン

ヴァンサン

(Vincent)

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2014/08訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥15,000~¥19,9991人

これぞ 王道 城シェフの伝説のコンソメスープ

何度いってもキッチンから顔を出してくれる城シェフ
いまだに、コンソメスープは3日間かけてオックステールから作るとか
野菜のテリーヌは野菜一つ一つが生きていました
えびの料理についてくる からすみは自家製だとか 不思議と熟成したシャルドネに合います
すっぽんのコンソメ もはや表現しがたい 至福の味わい
マリアカラス風 本物のマリアカラスにも出したそうで 最高でした

ソムリエさんもサービス素晴らしく ワインもコスパ抜群 前に シェ・イノにいたとか?フレンチ会の2大巨匠に仕えただけあってサービスも知識も経験も豊富。ワインはすべて彼任せ。

接待でワイン好きの方お連れしたのですが シャンパンからディケムまで素晴らしい饗宴でした。

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店舗基本情報

店名
ヴァンサン(Vincent)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-3589-0035

予約可否

予約可

住所

東京都港区六本木5-18-23 イナックビル B1F

交通手段

六本木一丁目駅から467m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.vincent-la-jo.com/

初投稿者

桜えび桜えび(27)

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