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【とっておき!!】 AUX BACCHANALES （フランス料理・六本木一丁目）
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://totteoki.no.coocan.jp/blog/2014/02/-aux-bacchanales.html
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みんみん(♂)
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
オー バカナル 赤坂（AUX BACCHANALES）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、フレンチ、パン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
･東京メトロ南北線「六本木一丁目」駅3番出口より 徒歩2分 六本木一丁目駅から272m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
190席 （カフェ52席 ブラッセリー68席 テラス70席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1998年 |
| 備考 |
2018年9月28日閉店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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サントリーホールの向かいにあるブラッスリーです。
BACCHANALESは、フランス語で古代ローマの
酒の神・バッカスの祭りのことをいい、転じて喧噪や
乱痴気騒ぎなどを指す言葉となったとのこと。
つまりワイワイガヤガヤ賑やかに楽しんで欲しい、
という意味なのでしょう。発音は「オー・バカナル」。
しかし何となく「大馬鹿になる」と聞こえてしまうのは
気のせいでしょうか。それともあえてその意味を
込め洒落をまじえて名付けたのでしょうか。
サントリーホールといえばアークヒルズの象徴で
あり、日本初ヴィンヤード（ブドウ畑）スタイルの
クラシック音楽専用のコンサートホールとして
知られています。
この店があるのはそのサントリーホールの目の前。
ヨーロッパの音楽を堪能したあと、語らう場として
まさにこれ以上ない店と言えるかもしれません。
コースも用意されていますが、ここはアラカルトで。
一品一品の量が多く、しかもこってりした味つけの
ものがほとんどのため、２人以上でとりわけるのが
おすすめ。しかも料理はその日ごとに目移りがする
ほどの数が用意されているため、楽しむならこちら
でしょう。
今回食べたなかで最も印象に残っているのは
「エゾジカモモ肉のポワレポワブラードソース」。
代表的なジビエのひとつである鹿肉は下手すると
硬くなったりぱさぱさになったりしますが、さすがに
そんなこともなく柔らかいまま。横に添えられた
濃いベージュの塊が「丹波笹山マロンのピューレ」
だそうで、そのほんわりした甘さが意外にも少し辛く
酸味のあるソースに合っていました。
また自家製の仔豚のソーセージである「カスレ」も
なかに入った白インゲンがいいアクセントとなり、
なおかつうま味がぎゅっと閉じ込められています。
ただ、3,300円という値段はちょっとびっくりですが。
サラダも含め、全体に豪快でかつシンプル。
いい音楽を聴いたあとの高揚感を、ワインとともに
分かち合うには最適な店だと言えるでしょう。
大きなコンサートのあとには行列になりますので、
予約は必須です。
この文章は「渋谷とっておき!!」からのものです。
メニューや地図など詳しい情報はリンクからどうぞ。http://www.totteoki.jp/shibuya/