この口コミは、カフェモカ男さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,368件フォロワー10,676人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.2
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/02訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.2
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥20,000～￥29,9991人

落ちついた空間でいただくイタリアン料理の数々

東京都港区に店を構える「Ristorante YAMAZAKI」さんに伺いました。
場所は東京メトロ千代田線「乃木坂駅」から徒歩４分程のところ、「ウエスト青山ガーデン」さんに２階にあります。

こちらは1986年4月にオープンされています。
そして過去には日髙シェフ「アクア・パッツァ」・濱崎シェフ「リストランテ濱崎」なども腕を振るわれており、名シェフを輩出するお店とも言われております。
今は7代目の野澤シェフとなっています。

店内は落ち着いた空間となっていますが、照明が暖色だからか肩肘はらずに料理を楽しめそうな印象です。

今回いただいた料理の内容は以下の通りになります。
○空豆　ペコリーノチーズ　スミイカ
○ソプレッサータ　香味野菜　青唐辛子のピクルス
○牛肉のブレザオラ　ニョコフリット
○桜鱒のマリネ　オランデーズソース　新玉葱のピューレ
○沼津の甘鯛　聖護院蕪のピューレとオリーブオイル
黒舞茸と百合根　牛蒡のフリット
○オレキエッテ菜の花のピューレ　車海老　カラスミ
○猪のラグーガルガネッリ　黒トリュフ　きゃへ
○北海道蝦夷鹿　カカオニブと赤スグリのソース
○あまおう&とちおとめのシャーベット
○八朔と三宝柑のゼリー　ギリシャヨーグルト　コアントローのムース
○チョコレートマカロン　フィナンシェ　マドレーヌ
○珈琲

写真を載せましたが、綺麗な色合いの料理が続きます。
サービスのレベルも高く最後まで料理を楽しむことが出来ました。

個人的な感想を少し…。
『牛肉のブレザオラ』北イタリアのロンバルディア地方で作られている牛肉の生ハムの事です。あっさりしていているのですが、噛むと赤身らしい味わいとコクを感じる美味しさでした。
『オレキエッテ』耳たぶのようなパスタでモチモチした食感と春らしい菜の花の味わいが印象的な一品でした。
『蝦夷鹿』は苦みと酸味の強いソースに負けない味わいが良かったです。

ご馳走様でした。良いひと時を過ごさせていただきました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Ristorante YAMAZAKI（リストランテ山崎）
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	03-3479-4657
予約可否	完全予約制ご来店の際は、ご予約と事前でのコース料理の選択をお願いしております。また、アレルギーやお苦手な食材がございましたら、予めお伝えくださいませ。なお、予約のキャンセル、人数変更は前日までにお願い致します。当日での人数変更はキャンセル料として、お一人様につきご連絡頂いた場合はコース代金の50%、ご連絡なく来店時での場合にはコース代金の100%を申し受けますので、予めご了承ください。
住所	東京都港区南青山1-22-10 ウエスト青山ガーデン 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	乃木坂駅　５番出口から徒歩３分乃木坂駅から156m
営業時間	月 18:00 - 20:00 火・水・木・金・土・祝日 11:30 - 13:00 18:00 - 20:00 日定休日 ■ 営業時間 [月／定休日翌日] 18:00～20:00(L.O.) ■ 定休日第１・３月曜日（月曜祝日の場合は日曜日営業、月曜日代休）
予算	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％（ディナー個室利用の場合15％）

席・設備

席数	18席
個室	有（6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無建物に併設しております駐車場は、１階ウエストの専用駐車場となっておりますので、当店ではチケット等ご用意しておりません。恐れ入りますが、近隣駐車場をご利用くださいませ。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可小学校高学年以上のお子様（コース料理をお召し上がりのお客様）より全日ご利用頂けます。また、小学校低学年以下のお子様同伴の場合は、ランチタイムの個室、および土日祝日のディナータイムの個室でのご利用と限らせて頂きます。
ホームページ	https://ristorante-yamazaki.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ristorante.yamazaki/ https://www.instagram.com/ristorante_yamazaki/
オープン日	1986年4月
備考	【2008年10月港区南青山1-22-8 セキネビル B1Fより移転】アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	心地良い空間に、心弾むリストランテのひと皿、それは幸せなひととき日本にまだ本格的イタリアンレストランが存在していなかった1986年の創業以来、この南青山の地で、数々の名シェフとともに歴史を刻んできました。そして、現在厨房を指揮する7代目野澤シェフの料理も、季節の食材を吟味し、その素材の美点を余りなく引き出したリストランテのひと皿。どうぞ洗練されたサービスとともに、特別なひとときをお過ごしください。 ...
初投稿者	せいぼー（12）