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1935 口コミ241件フォロワー70人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2008/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥15,000～￥19,9991人

品よく盛り付けられたお料理たち☆

青山にあるイタリアンRistranteYamazaki（リストランテ山崎）へ行きました

　　　お楽しみのひとくち

　　　冷たいキャビアのスパゲッティ

きゃ〜　キレイな器〜

2008.9.30のブログ
http://ameblo.jp/table-coordinate/archive1-200809.html
に書いた　"tateruyoshino"さんで使われていた
器と一緒で、森山硝子さんのもののようです

　　　海の幸のサラダ　うずら豆のスープ仕立て

とても濃厚なソースで、ワインが進んでしまいます

　　　玉ねぎのフォンデンテと黒トリュフのリゾット

トリュフたっぷり〜

　　　子羊のロースト　フォワグラとマジョラム風味のソース

　　　チーズの盛り合わせ

今回頂いたチーズは
エポワス、パルミジャーノと、ゴルゴンゾーラ、と
どれもポピュラーなチーズですが、ちょっとおさらい

Epoisses（エポワス）

　・牛乳製　ウォッシュタイプ
　・フランス　ブルゴーニュ圏
　・19世紀の食通ブリヤ・サヴァランに「チーズの王」
　　と讃えられた
　・表皮はマール・ド・ブルゴーニュで洗われている

ParmigianoReggiano（パルミジャーノ・レッジャーノ）

　・牛乳製　加熱圧搾タイプ
　・イタリア　
　・イタリアチーズの王様と賞賛される
　・世界各地で「パルメザン」の名でイミテーションが
　　造られてきた

Gorgonzla（ゴルゴンゾーラ）

　・牛乳製　青かびタイプ
　・イタリア
　・ドルチェ（甘口）とピカンテ（辛口）がある。
　・チーズの名前は、このチーズが「ゴルゴンゾーラ村」
　　で生まれたことに由来する
　　
と言ったところでしょうか・・・

さてさて、お料理に戻って

　　　プレデセール

　　　ホワイトチョコレートと木苺のムース

きゃなんてかわいい盛り付け
でもこの雪だるまさんは、ちょっと真似して
作れそうですね

アットホームな空間で、美味しく楽しく頂きました
ご馳走様でした

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1935

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Ristorante YAMAZAKI（リストランテ山崎）
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	03-3479-4657
予約可否	完全予約制ご来店の際は、ご予約と事前でのコース料理の選択をお願いしております。また、アレルギーやお苦手な食材がございましたら、予めお伝えくださいませ。なお、予約のキャンセル、人数変更は前日までにお願い致します。当日での人数変更はキャンセル料として、お一人様につきご連絡頂いた場合はコース代金の50%、ご連絡なく来店時での場合にはコース代金の100%を申し受けますので、予めご了承ください。
住所	東京都港区南青山1-22-10 ウエスト青山ガーデン 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	乃木坂駅　５番出口から徒歩３分乃木坂駅から156m
営業時間	月 18:00 - 20:00 火・水・木・金・土・祝日 11:30 - 13:00 18:00 - 20:00 日定休日 ■ 営業時間 [月／定休日翌日] 18:00～20:00(L.O.) ■ 定休日第１・３月曜日（月曜祝日の場合は日曜日営業、月曜日代休）
予算	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％（ディナー個室利用の場合15％）

席・設備

席数	18席
個室	有（6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無建物に併設しております駐車場は、１階ウエストの専用駐車場となっておりますので、当店ではチケット等ご用意しておりません。恐れ入りますが、近隣駐車場をご利用くださいませ。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可小学校高学年以上のお子様（コース料理をお召し上がりのお客様）より全日ご利用頂けます。また、小学校低学年以下のお子様同伴の場合は、ランチタイムの個室、および土日祝日のディナータイムの個室でのご利用と限らせて頂きます。
ホームページ	https://ristorante-yamazaki.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ristorante.yamazaki/ https://www.instagram.com/ristorante_yamazaki/
オープン日	1986年4月
備考	【2008年10月港区南青山1-22-8 セキネビル B1Fより移転】アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	心地良い空間に、心弾むリストランテのひと皿、それは幸せなひととき日本にまだ本格的イタリアンレストランが存在していなかった1986年の創業以来、この南青山の地で、数々の名シェフとともに歴史を刻んできました。そして、現在厨房を指揮する7代目野澤シェフの料理も、季節の食材を吟味し、その素材の美点を余りなく引き出したリストランテのひと皿。どうぞ洗練されたサービスとともに、特別なひとときをお過ごしください。 ...
初投稿者	せいぼー（12）