無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
★×4 レストラン フウ
★×3 フウ
レストラン フウ。フレンチ。乃木坂。
かなり以前にいってあまりメモが残っておらず記憶を頼りに記載。
行った時はまだ店名が馮だった。ランチを食べた。明るくさっぱりした店内。前菜・メイン・デザートというコース。メリハリが効いていると言えば効いていたが、自分には塩気や酸味がたちすぎていて、結構味がきついなあと感じた。メインで食べた鴨のコンフィは結構塩気が効いたガツンとくる味。お酒を飲まない自分にとってはちょっと強すぎたかな。
口コミが参考になったらフォローしよう
おか丼
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
おか丼さんの他のお店の口コミ
ジャパニーズ ラーメン 五感(池袋、東池袋、向原 / ラーメン、つけ麺)
感情(六本木、乃木坂、六本木一丁目 / 日本料理、鳥料理、そば)
一平飯店(麻布十番、六本木、広尾 / 中華料理、飲茶・点心)
Maison DIA Mizuguchi(伏見、大須観音、丸の内 / フレンチ、イノベーティブ)
橋本屋(長堀橋、堺筋本町、心斎橋 / カレー、スープカレー)
永来権(芦屋(阪神)、芦屋(JR)、打出 / 焼き鳥、鳥料理)
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
レストラン フウ(Restaurant FEU)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 |
ジャンル | フレンチ、ワインバー |
住所 | |
交通手段 |
乃木坂駅3番出口、改札を出られましたら、 乃木坂駅から89m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 5月1日より店内全面禁煙となります。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
規定をしますのは誠に心苦しいのですが |
ドレスコード | スマートカジュアル |
オープン日 |
1980年3月3日 |
備考 |
≪ミシュランガイド東京≫ |
初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
レストラン フウ。フレンチ。乃木坂。
20年ぶりの再訪。以前はまだ店名が、馮だった時代。お店の雰囲気も変わったと思う。落ち着いたクラシカルな感じ。シェフも変わっており、料理もガラリと変わっている。
5000円のランチをいただいた(税・サービス料10%別)。メインとデザートを選べる。
アミューズ(ます、チーズ、など一口大の3つの料理)
コハダのマリネ、燻製牛乳とトリュフ
仔猪のパテ、ピーナッツかぼちゃ、なめこなど
牛肉のランイチ、チコリ、菊芋、エスプレッソのソース
モンブラン
ハーブティ
ミニャルディーズ
どれも非常に美しい盛り付け。味も外れがなく安定した美味しさ。コハダは鮨より締め加減は緩めで甘い味付け。脂がしっかり乗っており身が厚く、他の野菜などと相性が良い。途中でいただく牛乳の燻製とトリュフのブルスケッタは、芳醇なスモークの香りで、酢の香りをリセットしてくれる。仔猪のパテは程よい甘い脂で、胡椒が程よいアクセント。メインの牛肉は、脂と赤身のバランスが良く火入れも絶妙。苦味があるチコリや菊芋のソースが絶妙。一番おいしいかった。
サービスはちょっと慌ただしかったが、説明が丁寧で感じが良い。以前と印象はかなり変わり、とてもレベルが高い。