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完全無肥料&無農薬なオーガニックな外苑前の隠れ家イタリアン♪
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yagiza
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店名 |
閉店
iCas storia(イカス ストーリア)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、野菜料理、イノベーティブ |
住所 | |
交通手段 |
銀座線外苑前駅3番出口より歩いて7分ほどになります。 外苑前駅から515m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
30席 (テーブル24席、カウンター6席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) 最大10名様用1室(8名が適正人数です、6名様以上でご利用が可能です) |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗近隣のコインパーキングをご利用下さい。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 未就学のお子様のご来店は、遠慮させて頂いております。 |
ドレスコード | サンダルや短パンでのご来店はお控えください |
オープン日 |
2015年6月1日 |
備考 |
・+\3,000(税別)でホールケーキをご用意しております。ご予約時にお伝え下さい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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グルメ好きな方にお連れ頂きました。
外苑前駅から徒歩10分弱。
入り口はなんとナチュラルローソンの店の奥!
はじめわからなくて建物の周りを回ってしまいましたが、
皆様の口コミをみてわかりました。
地下に降りていくと素敵な空間が広がっていました。
全国料理コンクールで賞を受賞した2人のシェフが全国各地を食材探訪し、
産地直送の厳選素材で唯一無二のメニューを展開。
この日のテーマは『山梨』
【山口シェフ受賞作品コース"2018"】
料理コンクール受賞メニュー2品含む 全8品
7000円コース
●たんじゅん野菜の冷製スープ●
たんじゅん野菜/エキストラバージンオリーブオイル
まんま人参ジュース。
●山梨県産 鮎の塩焼き
山梨県 鮎/豚挽き肉/ペリーラ/梅肉/自家製マヨネーズ
こちらも素材を生かした味。
●野菜のパフェ仕立て
有機豆乳/米ぬか/塩糀/白みそ/たんじゅん野菜/グラナパダーノチーズ
チーズは目の前でたっぷり。
箸でいただくのですが少し食べづらかったのが難点。
●和歌山県産 紀州鴨のローストと味噌漬け卵黄”受賞作品”
自家製味噌漬け卵黄/紀州鴨/八丁味噌/バルサミコ/オレンジソース
●自家製トリュフパン
ゆでたまご/白トリュフオイル/ウコン/黒トリュフ塩
●穴子とフォアグラ 実山椒のパスタ”受賞作品”
フォアグラ/福井県産 穴子/実山椒/あめ色玉ねぎ/レーズン/パン粉
●メインディッシュ
青森県産 塩谷さんの天然魚
九州産 黒毛和牛 渾身の自家製ハンバーグ 濃縮トリュフフォンドヴォーソース
鹿児島県産 黒毛和牛イチボのロースト
3種よりお好きなものを(2種+1,000 3種+1,800)
ハンバーグにしました。
仕上げのトリュフソースは目の前で。
●山梨県産 丸山農園 ピオーネとゴルゴンゾーラチーズのデザート
ピオーネ/マスカルポーネチーズ/ゴルゴンゾーラチーズ/竹炭
すべて混ぜていただくと、食感といい、チーズの塩っけといい
とっても美味しかったです。
●食後のお飲み物
フレーバーティー
3ヵ月毎に変わる旬素材ということなので
季節折々のメニューが楽しめそう。