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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
いち太
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受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
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2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6455-4023 |
予約可否 |
完全予約制 TEL 03-6455-4023 |
住所 | |
交通手段 |
東急メトロ銀座線 外苑前駅 1a出口から徒歩5分 外苑前駅から346m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料:10%、消費税10% |
席数 |
18席 (カウンター8席、個室4席・個室6席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 4名個室と6名個室 個室をつなげて最大10名様でご利用も可能です |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗前での喫煙もお断りします |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
小学生高学年以上から可(大人と同じコースをお召し上がりになれる方のみ) |
ドレスコード | 常識の範囲でのスマートカジュアルをお願いしております。 |
ホームページ | |
備考 |
※当日のキャンセル、変更は全額請求させていただきます。 |
初投稿者 |
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月に2度程の、東京の美術館巡りを楽しんでいますが、
それは必ず美味しい食事とのセット。
今、一番のお楽しみです。
この日は上野で、《デトロイト美術館展》。
買い物したり、お茶したり(うさぎやカフェ)と気ままにブラブラ。
ここへ行く前には、ブレッドワークスでパンを買い、
大きな荷物を持って、お店に到着。
ビルの1階ですが、道路から奥まっているので、見つけ辛かった。
入店すると、店内はけっこう広く、テーブル席(個室?)もあるようです。
カウンターの端に案内され、ホッと一息。
目の前で、大将がニコニコして料理。
カウンターは、やっぱり好きです。
【2万円のコース】
ドリンクは、いつもながらのジンジャーエール。
《白魚の天婦羅》・・・サクサク
《トラフグの白子焼き》
白子は大好きだけど、あまり食べた事がないかも。
パリッ、むちっ、とろ~りの熱々。
シンプルにスダチのみで。美味しいに決まってる。
《本ミル貝》
出汁とすだちで、食感も味も抜群。
今までで最高のミル貝。
《毛蟹真丈と蕨の椀》★
昆布出汁強めのうす塩系。
ここまでの料理が、シンプルな感じだったけど、このお椀はかなり好み。
滋味というか、奥深さを感じました。
又、毛蟹が蟹の中で一番好きだというのも、椀の好みに一役買ってるかもしれません。
真丈は、しっかりとぎっしり詰まったタイプですが、硬すぎず柔らかすぎず。
《カワハギのお造り》・・・鮟肝ポン酢で
《シマアジとアオリイカ》
どちらも絶品。
《鮟肝の飯蒸》
《赤ムツの塩焼き》
脂たっぷりで、抜群の美味しさ。
包丁の入れ具合で、とても食べやすい。
《トラフグのから揚げ》
フグ料理では一番好きなので、嬉しい。
《ひろうすの炊き合わせ》
筍、うるいで春を先取り。
お出汁が好み。
《蟹の蟹みそ和え》・・・熱々
《お蕎麦を2種類のツユで》
お蕎麦は十割だそうで、香りも良く美味しい。
お蕎麦屋さんに負けてません。
《和栗のババロア》
あまり栗の味も香りもしなかった。
料理は、良い素材の美味しさを、最大限引き出す様な感じ。
あまり手が込んだ繊細なイメージはありません。
ただ、お出汁の味がかなり好みでした。
甘味が少し物足りなく、残念でしたが、シンプルな料理は好みです。
大将は、カウンターの常連さん達と楽しく話をしながらも、
きさくに話かけてくれました。
又、この日は凄く混んでいたようで、お料理が遅くなったお詫びにと
おまけのお刺身(鰤?)も頂きました。
帰り際には、外まで大将自らがお見送り。
お見送りは、わりと苦手なのですが、
そこで少し話ができ、楽しかった。
何はともあれ、良い誕生祝いになりました。