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天空のプールサイドディナーは青山の非日常イタリアン「LAGUNA TERRACE STELLA｜グルメ大好き主婦ブロガー“かいるあ女王様”の…ぐるめ道中膝栗毛
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かいるあ女王様
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
RISTORANTE STELLA（リストランテ ステラ【旧店名】LAGUNA TERRACE STELLA）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、洋食、ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線 外苑前駅 A4出口 徒歩2分 外苑前駅から228m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX、Master、JCB、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
102席 （102席（テラス32席、店内70席【うち個室:10名1室・4名1室】）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、10～20人可） 個室 10名用1室、4名用1室 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 可 |
| ドレスコード | 短パン・タンクトップ・ビーチサンダル等、露出の多い軽装でのご入店はご遠慮いただいております |
| オープン日 |
2015年7月7日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 初投稿者 |
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September21,2015天空のプールサイドディナーは青山の非日常イタリアン「LAGUNATERRACESTELLAテーマ：グルメ
その心躍るネーミングはスゥイフトの「ガリバー旅行記」に出てくる天空の島「ラピュタ」から。
もう皆さまも御存知、あの青山のユニマットビル最上階「ラピュタガーデン」が7月にリニューアルし
モダンイタリアンを楽しめるリストランテとして登場したとのこと。
ワタクシのグルメなお仲間達で話題に。
食べログ評価を見ると・・・1名のレビュアーさんからあらら？な点数が付いていて
う～む、ココはかいるあ女王としては検証に行かねばならぬぅ～！！という理由を勝手に付けて（笑）
連休2日目の穴場な日（だと思っていたがかなりの混雑ぶりでした）に参上～！！
都会の地上34ｍのプール。なんという贅沢な空間。
六本木ヒルズ、東京タワーと素晴らしい夜景が楽しめるプールサイドでは
17:30～19:00まではハッピアーアワーを開催しているそう。
ガゼボで食事を楽しむカップルたち。絵になります＾＾
さて・・・プールガーデンもとてもステキなのですが
大きく窓を取った店内はまた違った雰囲気が楽しめます。
重厚な調度品の数々で彩られた店内の家具はイタリア「カッシーナ」で統一。
白を基調とした空間はまさに伝統を重んじつつ新しいイタリアンのスタイルを提供するという
ステラのコンセプトが感じられます。
店内の大きな窓からは六本木ヒルズ。
まずはモエで乾杯です。
さて、楽しみなディナーのはじまりはじまり。
アミューズは人参のニョッキ
むっちりとした生地は何とも言えない口当たり。
そして緑黄色野菜と相性抜群のセージをたっぷり使い
人参の自然の甘みと優しい香りが引き立った最高のお味。
今まで食べたニョッキの中で一番かも！
こちらの何とも美しい一品は
季節野菜とマリネしたサーモンのテリーヌ サワークリームのクレマ
美味しい！たっぷりのお野菜と厚みのあるサーモンを使い
ジュレで固めたまさに新しいテリーヌです。
さっぱりといただけるのも、女子には嬉しいかも。
こちらは
茄子とモツァレラのノルマ風スパゲッティーニ
たっぷり入ったボリューミィなパスタはさっぱりとしたモッツァレラチーズと
熟したトマトのソース、揚げた茄子の食感がたまらなく合っています。
モッツァレラの塩気とフレッシュ感がトマトソースのの甘みと相まって
より一層シチリア風なスパゲッティに。
鷹の爪を漬けた辛みのあるオリーブオイルをかけても美味！
ぐんぐんいけちゃう美味しさ。
さて・・・すでにお腹も満腹になりつつあるのですが
目の前にはなんとも美しいブルーのソルベが。
ラピュタガーデンのプールの色のようなさっぱりとしたソルベでまたまた食欲が復活！？
ここでマルティーニアスティスプマンテを。
フルーティな酸味が好き。
さて・・・いよいよセコンド・ピアット。お肉かお魚をチョイスできましたが
ワタクシもちろんお肉で。
巨大な器にどぉ～ん！と盛られてきたのは
ミラノ風コトレッタ
黄金色に揚げられた骨付き子牛肉のカツレツです。
これはまずは見た目でやられちゃいます！！
仔牛肉を叩いて下味をつけ、表面に振るったパン粉を付け
ひたひたの油で揚げたいわゆるミラノ風カツレツですが、このお肉のジューシーさ。
ミラノ風なので、ソースは何もつけず散らしたパルミッジャーノレジャーノだけの味で楽しみます。
う～む、カリッカリの薄衣を纏い、濃厚ながらライトな揚げ方が絶妙な子牛肉。
美味しすぎる～！！
となるとやはり赤ですよね。
そして楽しみにしていたドルチェは・・・
海の上のようなガラスの器に盛られた、まるで海の底のような美しさ。
自慢のパティシェが作るというドルチェは濃厚な中にもイタリアンなテイスト
遊び心溢れる最高のお味でした。
ワタクシ目指すはイタリアンマダム♪
もちろん〆は食後酒のグラッパと
エスプレッソをダブルでに決まってるわよね^^
ディナーを終える頃にはすっかり日も沈み
夕景とはまた異なる美しい夜の表情を見せるリゾート空間が現れました。
渡辺シェフの暖かで細やかなお料理の美味しさ、スタッフの方々のホスピタリティ溢れる接客。
ワタクシ、胸を張ってみなさまにオススメしたいと思える極上のリストランテでした。