外苑前駅1番出口から徒歩4分、外苑西通り沿いに在りながら、しっぽりとした大人の雰囲気漂う隠れ家ビストロ「Les Cocottes（レ・ココット）」にお邪魔してきました。

こちらは首から上を一発で仕留めたヘッドショットの個体のみを死後硬直が始まる前に処理した鮮度の良い最高品質のジビエと、唎酒師資格も持つソムリエの厳選ワインが人気のお店。

知っていますか？鹿や猪は害獣なんだそうです。害獣として捕らなければならない命があるならばどうか良い方向へといった流れを作りたい、そんな想いからジビエを扱っているそう。素敵ですよね。

さて、先ずは旬の食材やジビエ、魚介、産直野菜などを少しずつ楽しめるという前菜盛り合わせ（1人前/1400円）にハートランド（750円）をチョイスです。

前菜はスペイン産生ハムから時計回りに鹿肉とフォアグラを使ったパテカン、白子と里芋のクリーム煮込み、ビーツのムース、燻製のブッラータチーズ、わらさのカルパッチョ、フリッタータ、根セロリマリネ、キャロットラペ。まるで宝箱をひっくり返したような盛り合わせ！もう、ひと口いただいただけで美味しいお店であることがわかります。

シェフが作った特製レモンサワー（850円）はシェリーで漬けたレモンをトニックウォーターで割ったもの。甘いお酒があまり得意ではないのでトニックウォーターの代わりにソーダで割ってもらいました。そんなフレキシブルな対応も嬉しい。

オープン当初から不動の人気だというウニのトマトクリームパスタ（1680円）は超濃厚ソースともちもちの生パスタが絶品！こちらにはクレモンティーヌ・ロゼ（フランス/1000円）を合わせます。

ジビエはウリ坊やヒグマもありましたが、やはりここは看板メニューの熟成蝦夷鹿ロースト（100g/2400円）を！北海道北見の本格熟成エゾシカ肉専門店「poro wacca （ポロワッカ）」のものだそう。

鹿の脂、さつまいも、紫キャベツのマリネ、山山葵、フルール・ド・セルを添えて。
こちらはゲランドかな。たっぷりの山山葵と共に肉の旨味を引き立てますね。しっとりとした柔らかいシルキーな肉質、確かにこれは旨味の塊！ジビエがあまり得意ではなかったのですが完全に覆されました。

ヘルシーで美容にもいいですしね。ジビエを食べたくなったらまたお邪魔したいと思います。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	レ・ココット
ジャンル	ビストロ、ジビエ料理、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5890-0247
予約可否	予約可・電話予約が可能な時間帯[平日11時～23時] ・遅れる際はご一報くださいませ。・当日キャンセルはキャンセル料が発生いたします。
住所	東京都港区南青山4-1-3 セントラル青山 105 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「港区南青山4-1-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	東京メトロ銀座線「外苑前駅」１番出口から徒歩４分。東京メトロ「表参道駅」徒歩８分店舗入り口は外苑西通り沿いにございます。 ※Googleマップが店舗裏を案内してしまいます。外苑前駅から317m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:00 ドリンク23:00 土 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 日・祝日定休日 ■お知らせ 5/11、5/17臨時休業ランチは当面の間、休業致します。 ■ 最新情報 Instagramで最新情報UPしております！
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（楽天ペイ）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3010403018577 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	24席（テーブル20席、カウンター4席）
最大予約可能人数	着席時 26人、立食時 26人
個室	無貸切はお気軽にご相談ください。【月～木曜】15万円以上【金・土曜】17万円以上
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙屋外に喫煙スペース有
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.instagram.com/lescocottes_aoyama_/?hl=ja
公式アカウント	https://www.instagram.com/lescocottes_aoyama_/?hl=ja
オープン日	2014年2月3日
電話番号	03-5785-3123
備考	最高品質のジビエ（天然肉）は、携わる全ての方々にご尽力いただいた結晶の食材です。ジビエの概念を覆す『天然肉』を是非ご賞味ください。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	コネリー（6543）