ナチュラルフレンチ : 葉山庵Tokyo

葉山庵Tokyo

(ハヤマアントウキョウ)

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3.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

ナチュラルフレンチ


「ナチュラルフレンチ」をコンセプトに葉山でオープンした一軒家フレンチレストラン「アプレシェール葉山庵」。
現在は火事で焼失してしまったが、2007年に大宮公園で「エグリーズ ドゥ葉山庵」、2008年にみなとみらいで「グランシェール葉山庵」が、そして2010年9月7日に外苑前でこちらの「葉山庵Tokyo」がオープンした。

この日はクリスマスなので久しぶりにラピュタガーデン「アルトモンド」に行こうと思ったら、いつの間にか閉店した模様。そこで目に留まったのが別館の跡地に出来た当店である。事前に個室を予約して比較的リーズナブルなランチで訪れた。

【アクセス】
外苑前から青山通りを青山一丁目方面へ向かい、赤坂消防署入口交差点を右に入って少し進んだ右手のビル6階。

【店内】
黒と白を基調としたシックなインテリアで、BGMにクリスマスソング。開閉式の窓ガラスにはプール付きのテラスと高層ビル群を一望できるラグジュアリーな空間が広がる。ディナー時は夜景が楽しめ、ロマンチックな雰囲気になりそうだ。

【料理】
<<パン>>
天然酵母パン 、バゲット、エシレバター。

<<アミューズ>>
白インゲン豆のフルーテ コンソメゼリー。

<<前菜>>
豚肉のパテ、ベリーソース添え。サーモンのマリネ。帆立貝のグリル。牛蒡のプリン生ハム乗せ。バリエーション豊かな前菜だが全体的に塩が効き過ぎ。

<<スペシャリテ>>
フォアグラの茶わん蒸し 黒トリュフとポルト酒のソース 白トリュフ風味のカプチーノ仕立て。
トリュフの香りも漂うが、ほぼほぼ熱々のカプチーノといった内容で期待外れ。茶わん蒸しの存在感も弱く、純粋にフォアグラが楽しみたかった。

<<魚料理>>
本日の鮮魚ポワレ 旬野菜のソテーと柑橘の香り イクラを散りばめた白ワインソース。
鮮魚は真鯛を使用。パリパリと焼き加減も良く、イクラの塩味がマッチ。

<<肉料理>>
牛フィレの網焼き グリーンペッパーソース セップ茸とキャベツのプレゼ添え。

<<デザート>>
苺のブッシュドノエル 野いちごのグラスと共に。

<<食後のひと時に>>
ノーベル賞晩餐会でも供されるバラの香りの紅茶”セーデルブレンドティ”またはコーヒーで後者を選択。
バラの花びらで作ったジャムを入れることで香りが広がる。

【サービス】
男性スタッフ1名の対応。空調管理など気が付き、帰りには記念写真も撮って頂いた。ただ料理説明の声が小さく、立地や店の事など答えられない場面が目立った。

【CP】
コース5000×2、ミネラルウォーター(1000)、個室料(5000)、サービス料(10%)込で17100円。コスパ的にはまずまずだろうか。

【総評】
生クリームやバターの使用を極力控え、素材の味を活かしたナチュラルフレンチ。一方でクリスマスにしては地味であまり印象に残らなかった。やはりディナーで訪れるべきだったか。

  • 葉山庵Tokyo -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 葉山庵Tokyo(ハヤマアントウキョウ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル フレンチ
住所

東京都港区南青山2-13-10 ユニマットビルアネックス 6F

交通手段

地下鉄銀座線外苑前駅4a出口 徒歩2分
地下鉄青山一丁目駅5番出口 徒歩5分

地下鉄銀座線「外苑前駅」4a出口より徒歩2分。
出口を左手に進み最初の横断歩道を反対側に渡る。
青山通りを背に「Cassina」の横を50m程進んだところにある
「ユニマットアネックスビル」6F

外苑前駅から209m

営業時間
  • ■営業時間
    ※緊急事態宣言に伴い営業時間を変更している場合がございます。
    直接店舗へお問い合わせください。

    緊急事態宣言に伴う東京都による酒類提供禁止要請の為4月25日(日)より6月20日(日)まで酒類の提供を停止いたします。
    ご迷惑をお掛けいたしますが何卒よろしくお願い致します。

    【ランチ】
    11:30~15:00(L.O.13:00)

    【ディナー】
    17:30~20:00(L.O.18:30)


    ■定休日
    火曜日・水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%のサービス料を頂戴致します。

席・設備

席数

60席

(貸切パーティーの場合、最大~60名様可)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

■1室 2~4名様でご利用可能 1室につき5,000円(税サ込) ■ 1室 5~10名様でご利用可能 1室につき10,000円(税サ込)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に有料駐車場あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

※お子様のご入店は個室のみのご案内とさせていただいております。
ご予約の際は必ずお電話でお問い合わせください

オープン日

2010年9月7日

備考

営業時間を変更させていただいております。
※定休日につきましては、店舗までお問い合わせください。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

After9After9(853)

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