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店名 |
閉店
アクアヴィット(AQUAVIT)
|
---|---|
ジャンル | ヨーロッパ料理、フレンチ、洋食 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線『外苑前駅』より徒歩1分 外苑前駅から138m |
営業時間 | |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 12名様までご利用可能。ランチタイム、ディナータイムごとにご利用条件の設定がございますので、詳細はお問い合わせください。 |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり。 |
駐車場 |
有 敷地内地下2階にコインパーキングあり(割引の適用は御座いません) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
オープン日 |
2008年 |
備考 |
13歳未満のお子様不可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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プロローグ:陽明殿のランチを試してみようと予約していたが・・・・・デ・ビアスからアクア・ヴィットに招待され、招待に弱い私は陽明殿の予約を翌週に振り替えて、アクア・ヴィットへ。
10月20日
折からの雨の中、前泊したプリンス・パークタワーを1時過ぎに出て、1:20過ぎに到着。
青山通りに面したレクサスの建物の間を入って行くと、奥正面の建物がアクア・ヴィット。知らないと判り辛い。
地下駐車場に車を停め、EVで地上に上がると・・・レクサス側の建物の奥の端で、アクア・ヴィットまで雨避けになる物は何も無く・・・・・アクア・ヴィットに直接入れるEVが有るのかと思い、再び地下に戻る。しかし、他にEVは無く、再び地上へ。
女性スタッフが傘2本持って迎えに来てくれた。
玄関入って右手の個室的なスペースに案内される。
先ずは飲み物を聞かれ、連れはシャンパン、私はウィルキンソン(辛いのが有るとの話だったので、ハードのつもりだったが、飲んでみたらドライのようだった)。
次にパンが2種類。
△▽ ライ麦パン
△□ 胡桃パン :胡桃がシッカリ入って居て、美味。
□ シーフード・サラダ(鯛、車海老、雲丹、イクラ、帆立)
△+ ヒラメのスチーム・カリフラワーソース
△+ 牛ロース・ヤンソンポテト(じゃが芋・玉葱・アンチョビ・バター)
サービス振りは柔らかく・丁寧で好感が持てたのだが・・・・・牛を持って来た時に、胡桃パンのお代わりを頼んだのだが、最後までパンは来なかったのが非常に残念。
デザートは非常に価値が有った。
仏のメゾン・ド・ショコラのシェフ・パテシエ(MOF受賞の)ニコラ氏が来ていて、
玄関左のバーカウンターで・眼の前でチョコレートケーキを作ってくれた。
チョコで各自の名前を皿に書いて!
△□ チョコレートケーキ(カカオ風味のスポンジ、チョコレート、生クリーム+ラム酒、シュガーダイヤ)
:チョコレートケーキを頂くと、くど過ぎるように感じる事が多いのだが、此れはスッキリして居た。
横殴りの風雨の中、男性スタッフ2名が傘をさして駐車場まで送ってくれた。