口コミ一覧 : 傳

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(伝 でん)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

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120 件を表示 570

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.6
2023/08訪問11回目

誕生日当日は大好きな傳さんで皆さんにお祝いして頂きました!サプライズ有、プレゼント有で最高に素敵な夜を過ごさせて頂きました!大大大感謝です!

久しぶりに大好きな傳さんに!
しかも誕生日当日というタイミングww

長谷川さんご夫婦もですし
スタッフの皆さんとも顔なじみなので
もはや家にいるくらいの安心感ww

いつものカウンター...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問31回目

創作和食の巨匠

渋谷区神宮前にある創作料理店「傳」。ミシュラン2024★★。ゴ・エ・ミヨ2023 16。食べログSILVER2024。創作和食の巨匠。どの料理も楽しく美味しい。ペアリングも素晴らしい。季節ごとに定番の...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問6回目

いつも楽しみしている傳さん。今日はお世話になっている方とのお食事で楽しみにしていました。今回は春の食材が満載で、ご飯はホタルイカに生姜を乗せてありました。旨みたっぷりで美味しかったです。デザートは珍し...

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  • 傳 -
  • 傳 -
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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問14回目

行く度にワクワクが増すお店

2024年初の訪問になった傳。
海外イベントの量も相まってどんどん訪問間隔があいている気がするのが悲しい。
でも行くと最高の居心地で本当にリラックスしながら過ごせる貴重なお店の1つです。

最...

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  • 傳 -
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¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問3回目

一番大好きなお店

私が食事させていただいている中で一番好きなお店がここ傳さんです。良い意味で緊張感なく楽しい雰囲気で過ごせる不思議なお店。お料理の味もすごく美味しくて良いのですが、それ以上にスタッフの皆さまの接客、空気...

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  • 傳 -
  • 傳 -
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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問5回目

何度伺っても大好きなお店❤️

あたたかいスタッフのみなさまにいつも癒されます。恒例の傳タッキーを開けたらバースデーカードが入っていました❣️何も伝えていないのに覚えてくださっているのは本当に嬉しいです。いつもいつも感謝の気持ちでい...

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  • 傳 -
  • 傳 -
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4.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問1回目

お誕生日祝いで

予約は難しかったみたいです
海外人気も高いみたいで外国の方も多め

格式高い感じかと思ったら店内の雰囲気は賑やかで、緊張せずに過ごせる感じが素敵でした

最後に店主がわんこ抱えて出てきたのが...

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  • 傳 -

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問21回目

「傳×ガガンのコラボディナー!」

定期訪問させて頂いている傳さん。
今回は2024年1月のタイの二つ星レストラン「ガガン」とのコラボイベントのレビューです。

お互いの料理や好みのことをしっかりと理解した長谷川シェフとガガンシェ...

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  • 傳 -
  • 傳 - 【ヨーグルトとチーズ】★★★
            ゼリー状に固めたヨーグルト・醤油麹で漬け込んだチーズ・タイの葉っぱを乾燥させたカップ
  • 傳 - プルンとしたヨーグルトとチーズが層のある甘味と酸味を作り、パクチーの香りとチリの辛味とが追いかけてきて、乳製品の綺麗な味わいに鮮烈な青い彩りを添える。

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.2
2024/01訪問5回目

今年初の筍ご飯

1月の傳は、食感が楽しい鮟鱇の唐揚げから。
優しい白子餡の蕪、傳タッキーは香り広がる牡蠣…初めての組み合わせでうれしい美味しさ。
豚肉は甘さ引き立つ味噌漬け、呑兵衛コースにはサラダの代わりに唐墨。...

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  • 傳 -
  • 傳 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

⍢憧れの傳へ!夢は叶う⍢


✎新規予約はほぼ不可能に近い

ꪔ̤̮お店の雰囲気ꪔ̤̮
◼︎大きなテーブル席に座りました
◼︎個室あり

ずっとずっと行ってみたくて、傳行きたくて色々調べてたら
八咫烏に辿り着いて...

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  • 傳 - デンタッキー
  • 傳 -
  • 傳 - シャンパン

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問30回目

創作和食の巨匠

ミシュラン2023★★。ゴ・エ・ミヨ2023 16。食べログSILVER2024。創作和食の巨匠。どの料理も楽しく美味しい。ペアリングも素晴らしい。季節ごとに定番の料理もあり「もう、そんな季節になった...

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  • 傳 -
  • 傳 -
  • 傳 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

程よく面白く、ちゃんとした和食
雰囲気はカジュアルでありつつ、素晴らしいサービス

料理は勿論良いのだが、雰囲気、サービス、意外性が入ることでの評価なんだなと理解しました

ノンアルコールペ...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問20回目

「4日間だけのお正月特別コース!」

定期訪問させて頂いている傳さん。
今回は2023年1月のレビューです。

お節料理を傳で食べたら?がコンセプトのお正月特別コース!

普段とはガラリと内容が変わり、八寸やお雑煮・炊き合わせに...

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  • 傳 -
  • 傳 - お正月ならではの飾り
  • 傳 - 【八寸】★★★★★
            一つ一つに傳らしさを感じる仕立て。
            ①黒豆② 鶏松風③ローストビーフ④自家製からすみ⑤子持ち昆布⑥栗の甘露煮

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.9
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.7
2023/12訪問26回目

【2023年12月 訪問】

桜もほぼ散った初夏目前の季節に昨年末のレビューを。

前年にも開催された、年末年始の特別営業。
いつもとは趣向を変えた、ちょっとお正月と御節感を楽しめる、そんな...

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  • 傳 - [2023年12月 訪問]八寸。栗の甘露煮、カラスミ、黒豆、ローストビーフ、子持ち数の子、
  • 傳 - [2023年12月 訪問]河豚のから揚げ。
  • 傳 - [2023年12月 訪問]

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問13回目

いつきても最高のお店

2023年ラストの訪問になった傳さん。
今年もたくさん行かせて頂き大変お世話になりました。
東京でのご飯納めだったので友人と日本酒を飲んでたらいつも間にかすごい量に。

おまかせコース

...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク4.2
2023/12訪問5回目

妻の誕生日祝いは傳

妻に誕生日祝いはどこがいいか聞いたら傳がいいと言うので、だいぶ前に長谷川さんにお願いして予約させてもらった。
長谷川さんが久しぶりに傳最中食べます?と言うので、
傳最中から始めてもらうことにした。...

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/11訪問4回目

☆心も体もリフレッシュできる傳という体験

【2023食べログアワードシルバー】

外苑前駅から徒歩8分程度にある当店。
数々の賞を受賞して世界からも注目される和食店。
『ミシュランガイド2023 2ツ星』
『2023アジアベストレス...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問29回目

どの料理も楽しく美味しい創作料理

ミシュラン2023★★。ゴ・エ・ミヨ2023 16。食べログSILVER2023。創作和食の巨匠。どの料理も楽しく美味しい。ペアリングも素晴らしい。季節ごとに定番の料理もあり「もう、そんな季節になった...

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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問19回目

「一品一品から溢れる傳らしさ!そしてそこに寄り添うTEAペアリング!」

定期訪問させて頂いている傳さん。
今回は2023年11月のレビューです。

今回も一つ一つの料理に傳らしさがあり、そこから"この料理をこう味わって欲しい"、"この食材のここを感じて欲しい"という...

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.5
2023/11訪問1回目

明るさ満点

笑顔になれる料理とサービスでした。とても楽しかったです。
料理は家庭的で創造的ですごく美味しかったです。一番好きなのは白子豆腐と傳サラダでしたが、正直言って各一皿は口に合いました。

「おまかせ...

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  • 傳 - 安納芋 いぶりがっこ フォアグラの最中_BS
  • 傳 - 白子豆腐_BS
  • 傳 - 傳タッキー 蟹_BS

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問4回目

いつも楽しい傳。


11月の傳は、キメ細やかな白甘鯛フライから。

揚げ出し豆腐は落花生。
傳タッキーは、甲殻類好きに嬉しい香箱蟹。
傳では、珍しい鮪は熟成度が絶妙。でんでんですよと山葵たっぷり。割合によって...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
(伝 でん)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル 創作料理
予約・
お問い合わせ

03-6455-5433

予約可否

予約可

12:00~17:00の間
当日のキャンセルにつきましてはお料理代金を頂いておりますので、予めご了承下さい。
月曜日のご予約の場合は、土曜日までにお願い致します。

住所

東京都渋谷区神宮前2-3-18 建築家会館JIA館

このお店は「千代田区神田神保町2-2-32」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

外苑前駅から555m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 23:30

      L.O. 22:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月〜土]
    最終入店20時迄
    [日・祝日]
    不定休

    ■ 定休日
    日曜・祝日(不定休)
予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

個室

(4人可)

個室は個室料、1部屋4000円。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.jimbochoden.com/

備考

[ご予約について]
オンライン予約は受け付けておりません。
2ヶ月後の同日までのご予約を承っております。
予約受け時間 は12:00開始となり、12:00~17:00となりました。(店主確認済みです)
営業時間中は大変忙しいこともあり、電話に出られないことが多くなっています。

[ランチ営業について]
ランチは不定期での営業となります。

[お料理について]
現在はおまかせコース15,000円~となっているようです。(店主確認済みです)
旬の食材によりメニューの内容が毎日変わります。
お客様に最高の料理をお出しするために今日の素材を一品づつ料理に仕上げて
いきますので、お時間を要する場合もございます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

TOMITTOMIT(7484)

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よくある質問

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    [月]
     18:00 - 23:30(L.O. 22:30)
    [火]
     18:00 - 23:30(L.O. 22:30)
    [水]
     18:00 - 23:30(L.O. 22:30)
    [木]
     18:00 - 23:30(L.O. 22:30)
    [金]
     18:00 - 23:30(L.O. 22:30)
    [土]
     18:00 - 23:30(L.O. 22:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    [月〜土]
    最終入店20時迄
    [日・祝日]
    不定休

    ■ 定休日
    日曜・祝日(不定休)

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    外苑前駅から555m

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    2024年初の訪問になった傳。
    海外イベントの量も相まってどんどん訪問間隔があいている気がするのが悲しい。
    でも行くと最高の居心地で本当にリラックスしながら過ごせる貴重なお店の1つです。

    最中 金柑 フォアグラ
    牡蠣真薯 ほうれん草の餡
    傳タッキー 熟成野沢菜
    上赤身 下中トロ
    本マス キャベツ 蕪の千枚漬け
    サラダ
    猪の粕汁
    しらすご飯
    いちご 白インゲンアイス あずき...

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    鮨 龍次郎 (寿司)

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  • 2 NARISAWA - メニュー写真:

    NARISAWA (イノベーティブ)

    4.24

  • 3 傳 - メニュー写真:

    (創作料理)

    4.22

  • 4 匠 進吾 - メニュー写真:

    匠 進吾 (寿司)

    4.16

  • 5 海味 - メニュー写真:

    海味 (寿司)

    3.95

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