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店名 |
トラットリア フィレンツェ・サンタマリア 南青山店(TRATTORIA Firenze SANTAMARIA)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ、ピザ |
予約・ お問い合わせ |
03-5772-8085 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
外苑前の駅1a出口を出て、そのまま進み、ベルコモンズのある交差点を左、西麻布方面に曲がって坂を下り、ひとつ目の交差点の右側の角、2階です。 外苑前駅から312m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
コペルト(チャージ)あり |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年11月23日 |
備考 | |
お店のPR |
港区南青山。店内に入ればまるでイタリアの街のリストランテ。
店名SANTA MARIAとは、フィレンツェの象徴サンタマリア-フィオーレ大聖堂のある地区の名。シェフ太田が修行を積んだ思い出の地。修行時代の情熱とフィレンツェの人の豊かさを忘れない為、屋号といたしました。 |
初投稿者 |
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先日久々に集まる仲間とお誕生日美食会を実施しました
会場は…中山ミポリンが最後の晩餐に食べたいお店として紹介しており、ずっと行きたいと願っていた「トラットリア・フィレンツェ・サンタマリア 南青山」
フィレンツェの料理をベースに、旬の食材を使ったイタリア仕込みの味ということでいただいたお料理は以下の通り
●ヤリイカの温かいマリネとカラスミ
そら豆と柔らかヤリイカをカラスミたっぷりかけていただき!
いやー食材の美味しさもさながらこのオイリーなソースが絶品で遅れた私は皆さんの元にあるパンをこのソースにつけたくて頼んだところ…
●なんと自家製のフォッカッチャの塊で登場!
私が食いしん坊と察したのか?(間違ってないけど)
どうみても周りの方々より山盛りのカットにしてくださりこんなに食べれないよーなんてボケてたらマジ神級の旨さ
ソースにつけなくともこのままバクバク食べれる勢い
のっけからヤバすぎます
●筍フリット生ハムのせ
こちらは名前のごとくカリッシャキッの食感嬉しい筍フリットです
●ホワイトアスパラロースト ミモザ風ソース
この時期ホワイトアスパラ美味しいよねー
濃厚な卵とチーズ系のソースでお酒のおつまみに
●北海道うに ペペロンチーノ
実は事前にメニューを拝見していた私にとってこのメニューが一番気になってました
かためで細めのパスタを使用しており、甘くてとろーり雲丹を贅沢にいただきます
●黒毛和牛 骨付サーロインステーキ
これまた肉の塊で最初登場しました骨付きサーロインドーン!
脂がジューシーすぎてまるで肉汁のジュースやー
シンプルに塩でいただくのが1番‼️
●祝いのホールケーキ
カンツォーネのようなスタッフさんの歌声と共にケーキが登場!
ベーシックでありながら旬の苺をふんだんに使用した美味なやつ
イタリアならではのカプチーノとともに堪能
とここまできたら腹パンパンですが大満足
美味しいお料理に、楽しいお話、やはり外食っていいですね