Name: 焼鳥今井
Address: 神宮前3-42-11 ローザビアンカ 1F, 渋谷区, 東京都, 1500001, JP
Telephone: 070-8397-7655
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.73

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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,219件フォロワー11,283人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2020/02訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥8,000～￥9,9991人

千駄木から神宮前へ。その個性は相変わらず！！

2020/2/4（火）dinner
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

千駄木から神宮前へ。人気焼鳥店『焼鳥今井』が移転したのは2016年のこと。
下町から洒落た街への移転だったが、もうすっかり街にとけこむスタイリッシュな焼鳥店となっている。厨房を大きく囲うようなコの字のレイアウトで、どの席からも大将の勇姿を見守ることができる。移転前は大将とのコミュニケーションが容易だったが、距離ができてしまった事は少々残念。だが、焼鳥を通じて大将のスタンスはバッチリと伝わってまいります。

焼鳥というジャンルを軽々と超えてくる斬新さは健在。いんげんのような、えんどうのような「マーメラス」、シャンピニオンドパリと呼ばれる「マッシュルーム」、山梨のワイナリーが作る「大根」など、素材そのものや作り方にもユニークさが感じられます。もちろん調理にも工夫があり、ホワイトペッパーとクミンで味付けした人参などは素材の甘さと相まって格別なものに仕上がっております。

鶏肉も言わずもがな。名古屋コーチンの「レバー」は胡椒で刺激を作り、比内地鶏の「つくね」は粗挽きと細挽きを組み合わせて食感のコントラストを作る。以前のパクチー入りのつくねも独特だったが、鶏肉だけで個性を作ったのはさすが。また、レバーパテや磯部焼きなどのアウトプットの創作性も相変わらずです。鶏肉だけでなく、鶉や鴨なども使いこなすなど守備範囲も広い。これだけ表情豊かな焼鳥屋さんも中々ないので、ぜひお楽しみください！

その他の料理のご紹介。
　
「せせり」
「ハツ」
「鶉の卵」
「鶉」

「ねぎま」
「つなぎ」
「焼きチーズ」
「まぶしご飯」

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼鳥今井
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店焼鳥百名店 2021 選出店食べログ焼鳥百名店 2021 選出店焼鳥百名店 2019 選出店食べログ焼鳥百名店 2019 選出店焼鳥百名店 2018 選出店食べログ焼鳥百名店 2018 選出店
ジャンル	焼き鳥
予約・お問い合わせ	070-8397-7655
予約可否	予約可ご予約の場合コースのご注文にてお願いしております。 13時以降のキャンセルはお電話にてお問い合わせ下さい。
住所	東京都渋谷区神宮前3-42-11 ローザビアンカ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「文京区千駄木2-29-4」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	東京メトロ銀座線　外苑前駅3番出口より徒歩6分東京メトロ千代田線表参道駅Ａ2番出口より徒歩10分外苑前駅から385m
営業時間	月・火・水・木・金 17:30 - 22:30 土・日定休日 ■ 営業時間最終入店21:00 20時前後にお席が開く場合がございます。遅い時間ご希望のお客様には当日、空き次第ご連絡をさしあげております。お電話にて承ります。 ※Go To Eatお食事券のお取り扱いはしておりません ■ 定休日土日、他連休の場合ございます。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6011801036837 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	29席（4名様のご予約が複数組いらっしゃる場合、ご予約順にて角席をご案内させていただいております。角席4名様を優先させていただいております。4名様のご予約のない場合には3名様の角席にご案内させていただきます。）
最大予約可能人数	着席時 4人
個室	無 29席カウンター席のみのご用意です。角席は2箇所ございます。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に灰皿あり。近隣にお住まいの方への配慮のためご理解をお願いいたします。
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	大変申し訳ございません。お子様のご入店はご遠慮いただいております。
ドレスコード	ドレスコードはございません。過度な香水の香りにはご配慮いただきます様お願いいたします。
ホームページ	http://yakitoriimai.jp
公式アカウント	https://www.instagram.com/yakitoriimai
オープン日	2016年11月29日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ま・（0）