高校入学時の自己紹介にて、
「僕はベジタリアンです」と発言したクラスメイトがいたのですが、
卒業まであだ名は『ベジ君』でした。

こちらは2022年8月にOPENした、ヴィーガン＆薬膳の中華料理店。
翡翠色した美しい麻婆豆腐が印象に残り、初ヴィーガンの私は威力偵察～！

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場所は、南青山にある岡本太郎記念館のすぐそば、骨董通りに面しています。

最大40人程度との事で、わりと大箱。平日のお昼過ぎに入ると、半分強ほどの埋まり具合。
カウンターがありましたが、テーブル席への案内でした。
タッチパネルにて以下を注文。

■人気№1グリーン麻婆セット

5分少々で注文の品到着。さっそく翡翠色した麻婆豆腐を一口いただくと、

ﾎﾝﾄﾆ (ﾟдﾟ) ｳﾞｨｰｶﾞﾝ!?

味はちゃんとした麻婆豆腐です。
代替え食品にありがちな違和感が無いのにビックリ。
ブラインドテストしたら、こりゃ分からんレベルですね。

唐辛子の辛さはホドホドに、山椒の痺れが爽やかで心地いい。
緑色は野菜のペーストで、挽肉のように見えるものは大豆との事。
豆腐自体も美味しいぞ、おいー！

玄米や薬膳キノコスープは、美味しさというよりは、体に染みる味わい。
最後に配膳された人参茶ですが、これを何かに例えると「土をお湯に溶かした」感じでした (^▽^;)
しかし、ものによってかなりの再限度・美味しさと感じました。

ちなみに、ベジタリアン（人により乳製品や卵は食べる）、ヴィーガン（完全菜食主義者）。
何で動物を食べてはいけないのか、何で他人にまで押し付ける事があるのか、
などと思わなくも無いのですが、味については進化しているなー、と感じました。

もし現在、『ベジ君』のあだ名が『ヴィーガン君』になっていたとしても、
それなりに美味しいものを食べているような気がしました。

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ペスト・ジェノベーゼ星人

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	vegan veggie 嫦娥（joga）
ジャンル	野菜料理、ダイニングバー、中華料理
予約・お問い合わせ	050-5589-2282
予約可否	予約可
住所	東京都港区南青山6-2-13 ファイン青山 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	表参道駅　B3　出口　徒歩7分表参道駅から506m
営業時間	月・火・水・木・金 11:15 - 15:00 L.O. 14:45 17:00 - 22:30 L.O. 21:30 土・祝日 11:00 - 22:30 L.O. 21:00 日 11:00 - 22:30 L.O. 21:30 ■ 定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	ディナータイム、ワンドリンク制です。サービス料金なしです。

席・設備

席数	34席（テーブル3名席、4名席、6名席　カウンター5席）
最大予約可能人数	着席時 40人
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://joga.tokyo
公式アカウント	https://www.instagram.com/vegan.veggie.joga/?hl=ja
オープン日	2022年6月6日
電話番号	03-6419-7860
初投稿者	エイジアンデザート探検隊（40）